2.4 Калькуляция себестоимости продукции растениеводства в Караултюбинском опытном хозяйстве

Калькулирование представляет собой исчисление себестоимости единицы продукции. Калькуляция играет важную роль в деле осуществления контроля за качеством и конкурентоспособностью продукции. Калькуляции составляются по видам производимой продукции и по установленным на субъекте статьям затрат.

При калькулировании важно правильно установить объекты учета затрат и калькуляции себестоимости продукции. Так, в отрасли растениеводства Караултюбинского опытного хозяйства объектов учета затрат является рис, а объектом калькуляции себестоимости продукции основная продукция зерно и побочная – солома. Основной продукцией данного субъекта являются рис, люцерна прошлых лет, люцерна текущего года, и яблони.

Рассмотрим более подробно исчисление себестоимости каждого вида продукции.

Так, в сентябре месяце Караултюбинское опытное хозяйство получило урожай риса зерновая культура в массе после доработки, то есть за вычетом усушки и массы неиспользованных отходов в количестве 22527 ц. зерна, 9473 центнера зерновых отходов с содержанием зерна, по данным лабораторного анализа, 30 % и 30720 центнеров соломы. Затраты по выращиванию данной культуры составили 36323000 тенге. Определим себестоимость 1 центнера зерна, используемых зерновых отходов и соломы.

Порядок исчисления себестоимости зерновой продукции следующий. Определяется количество полноценного зерна. Для этого на основании лабораторного анализа зерновых отходов установленный процент полноценного зерна в зерновых отходах, равный 30 % умножается на количество полученных зерновых отходов. Найденное количество полноценного зерна в зерновых отходах прибавляют к количеству полноценного зерна, полученного при его подработке, то есть30 % х 9473 : 100 = 28,4 ; 22527-9473 = 13054; 28,4 + 13054 = 13082,4 »13082. Всего полученного полноценного зерна = 13082 центнера.

В дальнейшем калькулируют полноценное зерно. Зерновые отходы приходуют по цене содержащегося в них полноценного зерна.

Полученный сбор полноценного зерна и соломы умножаются на установленные коэффициенты перевода в условную продукцию. Затем складывают результаты произведенной и получают зерно и солому в пересчете на условную продукцию. Для этого,

13082 х 1 + 30720 х 0,08 = 15539,6 »15540 ц.

расход затраты калькуляция себестоимость

Количество условной продукции составляет 15540 центнеров.

Определяют процентное соотношение основной и побочной продукции (в переводе на основную), которое составляет на зерно 84,18 %, на солому 15,81 %

(13082 х 100 : 15540 = 84,18 %; 2457,6 х 100 : 15540 = 15,81 %)


Исходя из процентного соотношения, исчисляют сумму затрат, относимую отдельно на основную и побочную продукцию. Затраты на зерно составили 30562172 тенге, на солому – 5742666 тенге (84,18 х 36323000 : 100 = 30562172; 15,81 х 36323000 : 1000 = 5742666 тенге). Итого производственных затрат = 36304838 тенге.

Фактическая себестоимость единицы продукции будет следующей:

по зерну полноценному 2336,2 (30562172 : 13082)

по соломе 186,94 тенге (5742666 : 30720)

Таблица 2. Таблица расчета калькуляции себестоимости продукции зерновых культур (риса)

Наименование показателей Количество Суммы, тенге
1

Валовый сбор:

- зерно ( в т.ч. зерноотходы 9473 ц)

- солома

22527

30720

-

-

2 Затраты по производству зерновой культуры - 36323000
3 Установленный процент лабораторного анализа, в % 30
4 Полноценное зерно в зерновых отходах (9473 х 30 : 100) 28,4
5

Всего полноценного зерна:

(22527 – 9473 + 284)

13082
6

Полноценное зерно и солома, переведенные в условную продукцию:

- зерно (13082 х 1)ъ

- солома (30720 х 0,08)

13082

2457,6

7 Всего условной полноценной продукции (13082 + 2457,6) 15540
8

Удельный вес зерна и соломы в переводе на установленную продукцию, %:

- зерно (13082 х 100 : 15540)

- солома (2457,6 х 100 : 15540)

84,18

15,81

9

Затраты, относимые на производство:

- зерна (8418 х 36323000 : 100)

- соломы (15,81 х 36323000 : 100)

30562172

5742666

10 Итого производственных затрат 36304838
11

Фактическая себестоимость единицы продукции:

- зерно полноценное (30562172:13082)

- солома (5742666 : 30720)

2336,2

186,94

Учет затрат на производство и выход зерновой продукции в бухгалтерском учета будут отражены следующими корреспонденциями счетов:

1. В течение отчетного периода собраны затраты на производство продукции в размере 36323000 тенге:

Дебет счета 8011 «Основное производство», субсчет 1 «Растениеводство»

Кредит счетов 8012-8015

На сумму 36323000 тенге

2. Оприходована готовая продукция (13082 ц) по фактической себестоимости:

Дт счета 1320 «Готовая продукция», субсчет 1 «Растениеводство»

Кт счета 8011 «Основное производство», субсчет 1 «Растениеводство»

3. Оприходована побочная продукция, солома (30720 ц), используемая на собственные нужды субъекта в размере 5742666 тенге:

Дт счета 1310 «Прочие материалы»

Кт счета 8011 «Основное производство», субсчет 1 « Растениеводство»

На сумму 5742666 тенге


Заключение

На основе изучения состояния организации и ведения управленческого (производственного) учета в Караултюбинском опытном хозяйстве и применения соответствующих методов учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции растениеводства можно сделать следующие выводы:

1.В опытном хозяйстве из года в год увеличиваются издержки производства сельскохозяйственной продукции, что безусловно оказывает влияние на получение ежегодных убытков от финансово-хозяйственной деятельности. Это связано с чрезмерно высокими затратами на производство продукции растениеводства, с недостаточностью производственных рабочих, используемых на посевных работах, а также с использованием устаревшей техники и технологии, которая не соответствует современным требованиям. В хозяйстве используется простой и нормативный метод учета производственных затрат и калькуляции себестоимости продукции. Однако не используется в последние годы технологические карты на возделывание сельскохозяйственных культур.

2.Бухгалтерский учет в опытном хозяйстве осуществляется бухгалтерией на основе журнально-ордерной формы учета и рабочего плана счетов разработанного на основе Типового плана счетов бухгалтерского учета. Недостатками в организации учета являются то, что бухгалтерией хозяйства до сих пор не разработана своя учетная и налоговая политика. Система бухгалтерского учета не автоматизирована, что усложняет трудоемкость учетных операций. Финансовая отчетность представляется в Южно-Казахстанский научный центр аграрных исследований и департамент науки МСХ РК.

3.Производственный учет в опытном хозяйстве осуществляется с использованием счетов подраздела 90 «Основное производство» и подраздела 92 «Вспомогательные производства», что связано с разделением производства на основное и вспомогательные. Накладные расходы при этом прямо включены в себестоимость продукции.


Список использованной литературы

 

1.  Стандарты бухгалтерского учета. Национальная комиссия Республики Казахстан – Алматы, 1996

2.  Международные стандарты бухгалтерского учета. Комитет по международным стандартам бухгалтерского учета. Комитет по международным стандартам бухгалтерского учета, 1994 г.

3.  Бухгалтерско-аудиторский портфель/ Книга предпринимателя. Книга бухгалтера. Книга аудитора) /отв.ред.Рубин Ю.Б., Солдаткин В.И.-М: «СОМИНТЭК», 1994

4.  Управленческий учет: Учебное пособие./ под ред. А.Д. Шеремета. -3-е изд. ИД ФБК-ПРЕСС, 2001.

5.  Качалин В.В. Финансовый учет и отчетность в соответствии со стандартами GAAP-М.: Дело, 1998

6.  Радостовец В.К. Финансовый и управленческий учет на предприятий – Алматы: НАК «Центраудит», 1997

7.  Радостовец В.К., Радостовец В.В., Шмидт О.Н. Бухгалтерский учет на предприятий. Изд. 2-е доп. и перераб. – Алдматы: Центраудит – Казахстан, 1998

8.  Ивашкевич В.Б. Управленческий учет М: ФиС, 2004.

9.  Абдуманапов А., Раимов А. Принципы бухгалтерского учета. Алматы, 2005.


Информация о работе «Порядок ведения учета затрат в основном и вспомогательных производствах хозяйства»
Раздел: Бухгалтерский учет и аудит
Количество знаков с пробелами: 36267
Количество таблиц: 2
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
566190
1
1

... , другие специалисты (инженеры. экономисты, техники и.д.). Отсутствие хотя бы одного члена комиссии при проведении инвентаризации служит основанием для признания результатов инвентаризации недействительными. Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ установлено, что инвентаризация ОС может проводиться один раз в три года, а библиотечных фондов – один раз в пять лет. До начала ...

Скачать
226583
0
0

... в тарифы для населения не включались необоснованные затраты, связанные с монопольным положением жилищно-коммунальных организаций (необоснованные административные издержки, потери в сетях, использование неэффективных технологий и др.); -     контроль за деятельностью предприятий жилищно-коммунального хозяйства и состоянием жилья и коммунальных объектов; -     совершенствование программы жилищных ...

Скачать
74998
8
4

... о фактической себестоимости готовой продукции (вы­полненных работ и оказанных услуг), а также стоимости незавершенного про­изводства. 2. Основы организации учета вспомогательного производства. Понятие вспомогательного производства и его классификация   В соответствии с Планом счетов финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению различают следующие виды ...

Скачать
73205
8
0

... , наркотических, ядовитых, вредных и иных токсических веществ, оружия, боеприпасов и других предметов, в отношении которых установлены запреты или ограничения на их свободный оборот, не допускается. 2. Организация бухгалтерского учета трудовых затрат на предприятии 2.1. Документальное оформление бухгалтерского учета трудовых затрат Организация вправе самостоятельно устанавливать системы ...

0 комментариев


Наверх