Цель и задачи изучения курса
Хозяйство
Пути сокращения длительности производственного цикла
Типы производственных структур
Поточные формы работы
Особенности организации труда в гибких производственных системах
Сущность системы подготовки производства новой техники
Обеспечение экономической и прогрессивной технической
Организация планирование и технологической подготовки производства
Сущность качества, основные понятия методы и показатели
Обеспечение и стимулирование повышения качества продукции
Взаимосвязь планирования и прогнозирования деятельности предприятия
Виды планирования на предприятии и их назначение
Аналитически расчётный (по таблицам)
Разрабатывают мероприятия взаимно связанные между собой по целям
Определение потребности в сырье и материалах
Содержание плана по труду
По каждому фактору исходя из намеченных мероприятий из плана тех. развития
Определение плановой себестоимости продукции на основании влияния
Платежи в бюджет
Навигация
Хозяйство
Организация производства и планирование
145677
знаков
0
таблиц
0
изображений
2 Хозяйство
-транспортное
-склад
6 Структура управления предприятием.
Структура управления -это организационная форма построения аппарата управления,
которая характеризует состав и сопоставимость подразделений управления и
деятельность лиц, сформированных исходя из целей функционирования предприятия.
Структура управления зависит от масштабов производства, сложности продукции,
технологии производства и оборудования, уровня автоматизации,
организационно экономического.
В зависимости от формы специализации производственные подразделения
организуются по технологическому (отдельные операции или работы), предметному
(изготовление отдельного вида продукции) или смешанному принципам.
Технологический принцип используется в машиностроительных предприятиях,
это облегчает руководство цехом, мастер отвечающий за группу станков может
их досконально изучить. Применяют при мелкосерийном производстве.
При предметном принципе цех специализируется на изготовлении изделия
(автозаводские цеха).
Три типа структур управления:
-линейная
-функциональная
-линейнро-функциональная (наиболее распространенна)
Есть ещё структуры управления: проектная, матричной.
Корпусная структура управления предприятием:
ген. директор --нач. производства --нач. цеха --нач. участка
Цеховая схема управления:
директор -- нач. цеха --нач. участка
Бесцеховая структура управления:
директор -- нач. участка
Функции управления:
общее руководство -директор предприятия
производственно техническое руководство -первый зам. директора (гл. инженер)
внутреннее экономическое руководство -зам директора по экономическим вопросам
руководство внешне экономических связей -коммерческий директор
Организационная структура системы управления предприятием:
Президент
-зам. по маркетингу отдел маркетинга, отдел сбыта
-зам. по производству заготовительный, механический, сборочный
-зам. по финансам финансовый отдел, бухгалтерия
-зам. по персоналу отдел кадров
7 Принципы организации предприятия.
Принципы: ??
-финансовая самостоятельность
-самостоятельный выбор вида деятельности
-самостоятельный набор и увольнение работников
-самостоятельное разработка устава предприятия
-самостоятельный выбор поставщиков
Т-3 Организация производственного процесса.
8 Понятие о производственном процессе.
Совокупность всех действий, людей и орудий труда, осуществляемых
на предприятии для изготовления конкретных видов продукции называется
производственным процессом (ПП).
Основой ПП является технологический процесс, который содержит
целенаправленные действия по изменению и определения состава предметов труда.
В ходе реализации технологического процесса происходит изменение
геометрических форм, размеров и физико-химических свойств предметов труда.
ПП включает и нетехнологический процесс: транспортировка, складирование,
погрузка-разгрузка, комплектация.
По назначению ПП делят:
-основной
-вспомогательный
-обслуживающий
Основным ПП называют процесс, в ходе которого осуществляется
изготовление основной продукции.
Вспомогательный -процесс обеспечения бесперебойного протекания
основного процесса.
Обслуживающий -выполняет услуги необходимые для нормального
функционирования основных и вспомогательных процессов.
В организационном плане ПП делят:
-простые
-сложные
Простые -ПП состоящий из последовательных действий над простыми
предметами труда.
Сложный -сочетание простых процессов.
9 Основные принципы организации производственного процесса.
Организация ПП состоит в объединении людей, орудий и предметов труда
в единый процесс производства материальных благ, а также в обеспечении
рационального сочетания в пространстве и во времени, основных,
вспомогательных и обслуживающих процессов.
Основные принципы научной организации производственного процесса:
1 специализация
2 пропорциональность
3 поточность
4 непрерывность
5 ритмичность
Специализация -это одно из форм общественного разделения труда, оно
заключается в том, что предприятие в целом и его подразделения производят
продукцию ограниченного ассортимента, при этом используется специальные
материалы и оборудование, что повышает фондоотдачу и эффективность
производства.
Пропорциональность -пропорциональность производства всех подразделений
предприятия (основных, вспомогательных, побочных). В рамках цехов
предусматривается пропускная способность цехов, участков, агрегатов
Коэффициент пропорциональности:
пропускная мощность агрегата / общая мощность
Поточность -строгое соблюдение тех. процесса. Может быть реализована
по различным схемам поэтому необходима не поточность, а прямоточность.
Прямоточность -обеспечение в организации короткого пути предмета труда
от начала до конца стадий по обработке.
Непрерывность -безостановочность процесса в ходе превращения исходного
материала в полуфабрикат или готовую продукцию.
Параллейность -полная или частичная одновременность технологии, связания
ПП на ряд последовательно параллейно расположенных рабочих мест, участков.
Принцип параллейности обеспечивает рост производительности труда
главный фактор повышения технической эффективности.
Ритмичность -это регулярное систематическое подчинение определённым
закономерностям т.е. чередования всего комплекса производственных операций
связанного с каждым циклом изготовления единицы или партии изделий.
Принципы:
1 дифференциация (комбинирование) -разделение процесса на операции
объединение процессов.
2 концентрация -сосредоточение производственных операций на рабочих местах,
участках, цехах.
3 специализация -ограниченный элемент ПП тенденция к универсальности процесса.
4 пропорциональность сочетание отдельных элементов процесса.
5 параллейность -обработка детали на одном станке несколькими
инструментами одновременно
6 прямоточность -обработка одной партии деталей на нескольких рабочих местах.
7 ритмичность -все процессы повторяют через период времени,
весь процесс непрерывен
10 Производственный цикл.
Производственным циклом (ПЦ) называется комплекс определённым образом
организованных во времени основных, вспомогательных и обслуживающих
процессов, необходимых для изготовления определённого вида продукции.
Важной характеристикой ПЦ есть длительность.
Длительность ПЦ -это календарный период времени, в течении которого
материалы, заготовка, или другой предмет проходит все операции
производства или определённой части и превращении в готовую продукцию
(длительность цикла в днях).
Структура рабочего цикла включает время рабочего периода и время перерывов.
Длительность ПЦ:
Тц=Тт+Тпз+Те+Тк+Ттр+Тмо+Тпр
где:
Тт -время технических операций;
Тпз -подготовительно заключительный период;
Те -процесс;
Тк -контрольные операции;
Ттр -время транспортировки;
Тмо -межоперационные промежутки;
Тпр -время перерывов.
Длительность технических операций и подготовительно заключительных работ
образуют операционный цикл.
Операционный цикл -это продолжительность законченной части технического
процесса, выполняемой на одном рабочем месте.
Производственный цикл -это промежуток времени от момента запуска
в производство изделия до момента его полного изготовления, комплектации
и его приёмки на склад.
11 Особенности организации производственного процесса
при обработке деталей партиями.
По характеристикам протекания операций во времени делят:
1 циклические
2 нециклические
Циклические -называют процессы систематически повторяющейся при
получении каждой единицы продукции.
Нециклические -это периодический или эпизодический процесс
связанный с обслуживанием агрегатов.
В машиностроении изготовляются партиями изделия, и требуется много времени
на подготовительно заключительные перерывы 60-80% от производственного цикла.
Три вида движения:
1 последовательный
2 параллейный
3 смешанный
При параллейной обработке партиями детали делятся на ряд транспортных партий.
Вторая партия запускается в производство так чтоб время обработки на первой
операции совпала с временем обработки первой транспортной партии на второй
операции являющейся наиболее трудоёмкой.
При параллейном виде движения длительность цикла резко снижается по сравнению
с последовательным движением с 100 до 65%.
При параллейном движении вызывается простой оборудования.
Параллейно-последовательное -вся партия не делится на партии, а запускается
в производство и обработку непрерывно. При параллейно-последовательном
движении определяется величина перекрытия между двумя смежными перекрытиями.
Смешанный вид движения требует тщательной организации производственного
процесса для бесперебойной работы смежных рабочих мест.
Партийный метод организации производства:
1 изготовление продукции сериями и запуск деталей в производство партиями
партия -количество одновременно запускаемых изделий
2 периодическое переналаживание оборудования
3 расположение оборудования по группам станков и агрегатов
за каждым местом закреплена определённая детализация
4 использование транспортных средств общего назначения (кран, тележка)
передача изделий с операции на операцию партиями и выполнение операций
по времени строго не регламентируется
5 применение специального и универсального оборудования
6 достижение равновесия в работы не синхронизацией операций по отношению
к такту потока или ритма, а разработкой и соблюдением в производстве ряда
параметров организующих производственный процесс (длительность
производственного цикла, период повторяемости запуска изделий)
7 закрепление за рабочим местом периодически повторяющихся детальных операций,
что связано с изготовлением серий и запуска в производственных партиях
8 используется объём незавершенного производства, что связано с запуском
в производство партиями
Разновидности партийного метода:
-мелкосерийный
-среднесерийный
-крупносерийный (поточный)
Размер партий деталей влияет на эффективность производства.
Главный фактор, определяющий размер партий - трудоёмкость производства,
чем больше трудоёмкость, тем меньше размер партий.
Определение размера партии:
1 расчёт партии деталей нахождение такого количества, при которой общая
сумма затрат на одну деталь примет минимальное значение расходы на
переналадку оборудования
2 наиболее полного использования оборудования
3 из расчёта одной рабочей смены на партию деталей
Партийное производство должно полностью загрузить рабочее место.
Такт процесса = длительность цикла - перерывы
Если перекрытие равно нулю, то длительность цикла равно такту.
Похожие работы
... Подготовка производства – совокупность работ, предшествующих организации выпуска изделия промышленных масштабов. Задачи: 1. Планирование, освоение новых видов продукции. 2. Внедрение прогрессивной технологии. 3. Механизация и автоматизация производственных процессов. 4. Планирование и внедрение научной организации производства. 5. План совершенствования управления. 6. Планирование и организация ...
... работы в системе общепита. Глава 3 Пути совершенствования индивидуального производства в ЗАО«Оверо» 3.1 Направления совершенствования организации индивидуального производства ЗАО «Оверо» Применение индивидуального метода организации производства ЗАО «Оверо» приносит прибыль, поскольку является фактически безубыточным, так как изготавливается на заказ. Однако эта прибыль могла бы быть ...
... в складских помещениях обеспечивается оптимальный режим хранения товаров в соответствие с их физико-химическими свойствами. Из складского помещения предприятие общественного питания отпуск продуктов осуществляется на производство по требованию заведующим производством. На основании требования бухгалтерия оформляет требования- накладные, которые подписываются главным бухгалтером и руководителем ...
... распределению ресурсов. Она обеспечивает общество наибольшим количеством необходимых товаров из имеющихся ресурсов. Это означает максимальную экономическую эффективность. 1. Выбор и обоснование технологической схемы основного производства Булочно-кондитерский комбинат имеет два цеха: мелкоштучных изделий и кондитерский. Технологическая схема производства в мелкоштучном цехе определена ...
0 комментариев