3. АНАЛИЗ РЫНКА. МАРКЕТИНГ И СБЫТ ПРОДУКЦИИ

 

Основная продукция создаваемого комплекса - молоко. Дополнительная - мясо, побочная - органические удобрения в виде навозного компоста. По мере заполнения фермы племенным маточным поголовьем важным резервом увеличения доходов будет реализация племенных телок, а также нетелей.

Рынок продукции в нашей стране далеко не насыщен, но он ограничен недостаточной покупательной способностью значительной части населения. Сельские хозяйства страны не обеспечивает население молоком и мясом. А поставки молочной и мясной продукции из других стран значительны. В таких условиях спрос на животноводческую продукцию в можно считать неограниченным.

Тем не менее, при планировании увеличения продукции животноводства требуется точная сегментация рынка, позволяющая определить основных потребителей мясомолочной продукции.

Основным сегментом потребительского рынка молочной продукции являются молокозаводы и молокоперерабатывающие предприятия конкретных областей. В этих условиях хозяйствам необходимо обеспечить высокое качество молока и минимальную себестоимость (с целью получения максимальной прибыли).

Конкурентные преимущества при реализации мясомолочной продукции хозяйства - высокое качество молока.


4. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТОВ ВНЕДРЕНИЯ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ТЕХНИКИ

По результатам исследований и опыту работы специалистов ООО «ЕвроАгро» и ООО НТЦ «Ферммаш» по созданию и реконструкции молочно-товарных ферм намечается внедрение следующих прогрессивных технических и технологических решений:

1.Беспривязно-боксовое содержание коров во вновь построенных коровниках, телятниках и т.п., собранных из арочных конструкций КовэрОлл.

2.Доение коров на автоматизированной доильной установке типа «Параллель». На крупных комплексах, с численностью дойного стада более 400 голов – необходимо использовать доильную установку «Параллель» индустриального типа и размером 2 х 12 и более.

3.Кормление полнорационными кормосмесями с использованием раздатчиков-смесителей.

4.Переработка всего объема получаемого навоза в органические удобрения методом компостирования в мобильных агрегатах в процессе уборки, внесения на поля в жидком виде и хранения во временных полевых хранилищах.

5.Устройство кормо-выгульных площадок, непосредственно прилегающих к корпусам комплекса и с возможностью входа/выхода животных самостоятельно.

6.Оптимальные рационы кормления животных высококачественными кормами собственного производства.

7.Прогрессивная технология заготовки и хранения кормов.

8.Новая система обеспечения микроклимата с элементами холодного содержания животных.

9.Усовершенствованная структура управления комплексом.


5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОБЪЕКТОВ ВНЕДРЕНИЯ

 

Предлагаемые новые технологии содержания и кормления КРС полнорационными кормосмесями, автоматизированные доильные установки, технологии приготовления органических удобрений с использованием мобильных смесителей для формирования компостных смесей и другие технологические и технические решения, многократно апробированные за рубежом и в отечественных сельскохозяйственных предприятиях дополнительного экономического обоснования не требуют.

Объекты и направления инвестиций.

Данный животноводческий комплекс будет является отдельной структурной единицей хозяйства. Для осуществления своей производственной деятельности за ним закрепляется необходимое количество техники (согласно технологии производства). Содержание скота беспривязное с доением в доильной зале. Рацион кормления однотипный с применением кормораздатчиков смесителей.

Таблица № 1.

Список техники и оборудования необходимые для комплектации
животноводческого комплекса на 1000 голов вкл. шлейф.
Наименование оборудования Кол-во Стоимость Сумма всего,
п/п единиц с НДС, руб Руб
1. Трактор МТЗ-1222 2 1 500 000 3 000 000
2. Погрузчик МКСМ 800 1 900 000 900 000
3. Кормораздатчики "Самурай" объем 13 м3 с задней загрузочной фрезой и функцией Вулкан (стогомёт) 1 1 800 000 1 800 000
4. Бочка вакуумная 1 450 000 450 000
5. Доильный зал 2х12 Европаралель в комплектации с компьютерным. управлением стадом 1 7 950 000 7 950 000
с монтажом и системой управления стадом
6. Холодильный танк ПАКО 12 000 л 1 2 900 000 2 900 000
Итого 17 000 000

 

Таблица № 2.

Список техники и оборудования необходимые для формирования
звена по заготовке силоса и сенажа.
Наименование оборудования Кол-во Стоимость Сумма всего,
п/п единиц с НДС, руб Руб
1. Трактор МТЗ-1222 2 1500000 3000000
2. Прицепное оборудование 2 950000 1900000
Итого 4900000

 



Информация о работе «Увеличение производства и организации переработки молочной продукции»
Раздел: Менеджмент
Количество знаков с пробелами: 32433
Количество таблиц: 9
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
68890
3
0

... отрасли и посвящен настоящий реферат[2]. 2. АНАЛИЗ ТОВАРНОГО РЫНКА ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ И ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Настоящий анализ товарного рынка по переработке молока выполнен: - во исполнение поручения ФАС России (вх. №1663 от 15.09.2006) по проведению работы по актуализации информации, содержащейся в Реестре хозяйствующих субъектов, имеющих на рынке определенного товара ...

Скачать
65743
2
0

... в Иркутской обл. - в 1,35 раза и т.д. Однако в ряде регио­нов-производителей, где детская мо­лочная продукция в прежние годы выпускалась, производство пока не возобновилось (в том числе и в Вологодской области). (7) .Так уже традиционно сложилось, что главной проблемой российской молочной промышленности считается состояние ее сырьевой базы, именно с нее начинается разбор проблем в публикациях и ...

Скачать
47669
0
1

... техническое перевооружение и укрупнение перерабатывающих предприятий должного экономического эффекта не приносит. Исправить создавшееся положение можно путем совершенствования организационной структуры молочного подкомплекса на основе образования агропромышленных объединений по производству и переработке молока. Такие структуры позволят улучшить сырьевое обеспечение перерабатывающих предприятий ...

Скачать
124605
18
7

... внутренним и внешним условиям функционирования предприятия. Поэтому, на данном этапе, первоочередная задача, стоящая перед ООО «МаСКо» - организация службы маркетинга. 3. Организация маркетинговой службы в ООО»МаСКо» Чернушинского района Пермского края   3.1 Организация службы маркетинга на предприятии ООО «МаСКо» Перед руководством предприятия стоит задача: в условиях высокой конкуренции ...

0 комментариев


Наверх