1. Евсеев Анатолий Владимирович;

2. Антонов Николай Васильевич.

Общество является юридическим лицом по законодательству Российской Федерации и создано без ограничения рока действия.

В своей деятельности Общество руководствуется гражданским кодексом РФ, Федеральным законом РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью», иным действующим законодательством Российской Федерации и обязательными для исполнения актами исполнительных органов власти. Общество ведет свою деятельность на основании Устава.

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

- оптовая торговля, мясом включая субпродукты;

- оптовая торговля, мясом птицы включая субпродукты;

- оптовая торговля продуктами из мяса и мяса птицы;

- оптовая торговля консервами из мяса и мяса птицы;

- розничная торговля мясом включая субпродукты;

- розничная торговля, мясом птицы включая субпродукты;

- розничная торговля продуктами из мяса и мяса птицы;

- производство мяса и пищевых субпродуктов крупного рогатого скота

- производство мяса и пищевых субпродуктов птицы;

- производство готовых и консервированных продуктов из мяса, мяса птицы, мясных субпродуктов;

- иные виды деятельности, не запрещенные законом.

Имущество общества составляют материальные и финансовые ресурсы, находящиеся на балансе и являющиеся собственностью общества.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Устойчивость финансового состояния предприятия также характеризуется постоянным ростом производства, повышением а вследствие чего повышения конкурентоспособности. Коэффициент автономии собственных средств характеризует достаточно высокий уровень собственного капитала в активах и свидетельствует о достаточно высокой независимости от кредиторов.

В 2008-2009 гг. коэффициент обеспеченности запасов собственными оборотными средствами высок (это частное от деления собственных оборотных средств на величину материальных запасов - если величина материальных запасов значительно выше обоснованной потребности, то собственные оборотные средства могут покрыть лишь часть материальных запасов - то есть показатель будет меньше единицы).

Основные технико-экономические показатели работы ООО «Скотный двор» за 2008-2009 гг. представлены в таблице 2.1. (Приложение 2).

2.2 Сравнительная оценка конкурентоспособности организаций ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат» методом SWOT-анализа (определения сильных и слабых сторон данных предприятий)

С целью идентифицировать благоприятные возможности и опасности, с которыми может встретиться ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат» в отрасли мясной промышленности, используем метод SWOT-анализа (SWOT-анализ - это определение сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды).

Сильные стороны (Strengths) - преимущества организации;

Слабости (Weaknesses) - недостатки организации;

Возможности (Opportunities) - факторы внешней среды, использование которых создаст преимущества организации на рынке;

Угрозы (Threats) - факторы, которые могут потенциально ухудшить положение организации на рынке.

SWOT-анализ включает в себя следующие пункты:

1.анализ внешней среды,

2. анализ внутренней среды,

Проведем анализ внешней и внутренней среды ООО «Скотный двор» и сравним данные показатели с конкурентом ООО «Мясокомбинат».

К внешней среде обычно относят: покупателей определяющими сбыт товаров, конкурентов.

Понятие внешней среды складывается из двух составляющих — факторы макросреды и факторы непосредственного окружения фирмы.

Для дальнейшего исследования, целесообразно более детально определить конкурентных позиций производственной деятельности ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».

Для дальнейшего исследования, целесообразно более детально определить конкурентные позиции производственной деятельности ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».

Для начала произведем оценку поставщиков ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат, представленных в таблице 2.2 и 2.3., данным анализом на предприятии занимается отдел материально-технического снабжения.

Все поставщики ООО «Скотный двор» имеют в принципе одинаковые характеристики: близость места расположения, стабильность поставок, качество поставляемого сырья. В связи со стабильностью работы предприятия и своевременной оплатой проблемы с поставками сырья, материалов, оборудования не возникают.

 

Таблица 2.2. Оценка поставщиков ООО «Скотный двор»

Поставщики Объем поставки в тыс. руб. Доля в% в категории
Мясо свежемороженое
Лавренчук Евгений Николаевич 18 127 913, 20 25.05
Ноктоуз-ДВ 1 256 842, 20 1,73
Волгоградская мясная корп. 21 087 673,72 29,15
Маркет Лай н ДВ 1 013 149.80 1,42
Нельма 480 535,73 0,66
Лйс-Восток 1 510 767,30 2,09
Интраст 487 940.00 0,67
Всего по группе 72 351 696,22 100
Мясо
Капитал 1 492 492,52 34.63
Росинвест 1 313 392,22 30,47
Агромаркет 1 503 797.50 34,89
Всего по группе 4 309 682,24 100
Окорочка куриные
Пром Контакт 22 212 767Л9 96.58
Лосторос 786 522.24 3,42
Всего по группе 22 999 289,43 100
Добавки 1
Хабпромснаб 1 242 694,17 6.85
Арника 504 065.49 2.78
Меридиан ТД 310 036.91 1.72
Оримэкс 30 687.58 0,17
Приммикс 3 284 663.75 18.12
Стар-Дальний Восток 4 658 264.98 25,69
Сапсан 8 100 113,94 44,67
Всего по группе 18 130 526.82 100
Мясо птицы
Корытова Ольга Борисовна 1 445 187.84 25.5
ТК-Алапта 1 674 559.70 29,54
Зарус 609 773.37 10,76
Попикаревич шпик 1 938 588,00 34. 20
Всего по группе 5 668 108,91 100
Чистота XXI век моющие ср. 204 515,00

 

Таблица 2.3. Оценка поставщиков ООО «Мясокобинат»

 

Поставщики Объем поставки в тыс. руб. Доля в% в категории

 

Мясо свежемороженое

 

ООО «Мясопродукт» 1564123,00 0,57

 

ОАО «Мороженые продукты» 1236458,00 1,09

 

Мясо

 

ООО «Царицыно» 2564589,0 0,58

 

ИП Ильинский Е.В. 1236852,00 63
 Окорочка куриные

 

 

ИП Орлов Н.К. 235639 12,56

 

ООО «Главмясо» 562145 34,56

 

Мясо птицы

 

ОАО «Инкорм» 635641 30,47

 

Добавки 23,8

 

ООО «Специи» 120000 34,89

Проанализировав таблицы 2.2. и 2.3. необходимо отметить следующее: ООО «Скотный двор» достаточно просто выбрать из перечня поставщиков несколько производителей и разместить у них заказы, порождая тем самым конкуренцию среди них. Это уменьшает конкурентную силу поставщиков.

А в ООО «Мясокомбинат» выбор поставщиков гораздо меньше, чем у ООО «Скотный двор» значит, исследование в данной области не имеет широкую направленность и тем самым не порождает конкуренцию среди них, а значит цены на поставляемую продукцию определены ограниченным количеством поставщиков.

Как и в ООО «Мясокомбинат» в ООО «Скотный двор» на продукцию поставщиков приходится значительная часть издержек при производстве конечного изделия, эта продукция играет решающую роль в процессе производства и в значительной степени влияет на качество производимых товаров. Это увеличивает конкурентную силу поставщиков.

В отличие от ООО «Мясокомбинат», ООО «Скотный двор» с большинством поставщиков поддерживает тесные производственные связи, поэтому ООО «Скотный двор» получает большую выгоду в виде изделий повышенного качества, своевременных поставок и снижения затрат на товарные запасы чем ООО «Мясокомбинат».

В ООО «Скотный двор» имеется отдел сбыта, который изучает рынки сырья и рынки сбыта продукции, положение товаров на рынках сбыта, конкурентоспособность продукции и пути ее повышения. В ООО «Мясокомбинат» отдела сбыта продукции нет данный факт ставит это предприятие в наиболее невыгодное положение перед ООО «Скотный двор».

ООО «Скотный двор» разрабатывает ценовую и структурную политику предприятия и другие вопросы, связанные с внешней средой функционирования предприятия.

В ООО «Мясокомбинат» вопросы, связанные с ценовой и структурной политикой не рассматриваются, следовательно, цены на продукцию определяются спонтанно, что делает данное предприятие более уязвимым по сравнению с ООО «Скотный двор» и другими предприятиями с похожими видами деятельности.

Основными видами продукции в ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат» - это производство и реализация продуктов питания мясного направления.

Потребителями данных предприятий являются в основном население, организации и предприятия, учебные и медицинские учреждения.

Продукция ООО «Скотный двор» оценивается всеми покупателями очень высоко, так как удовлетворяет самым высоким требованиям международных стандартов, а продукция ООО «Мясокомбината» не всегда отвечает вкусам и требованиям потребителей.

Проведя опрос среди своих знакомых - потребителей продукции обоих предприятий было выяснено, что продукция ООО «Мясокомбинат» не редко уступает по качеству по сравнению с продукцией ООО «Скотный двор», да и по цене на похожую продукцию значительно выше.

Уровень сервиса в ООО «Скотный двор» достаточно высок т.к. данное предприятие предоставляет гарантию на всю выпускаемую продукцию и оказываемые услуги. В таблицах 2.4 и 2.5, представлены объемы продаж за 2007 и 2008 год, осуществляемых покупателями, в стоимостном выражении.

Таблица 2.4. Анализ объема продаж продукции в ООО «Скотный двор», тыс. руб.

Продукция Город Палласовка Объем продаж по пунктам реализации
2007 год 2008 год

Населен-

-ные

пункты

Палласовского района

Город

Николаевск

Город

Ст. Полтавка

Населен-

-ные

пункты

Палласовс-кого района

село Савинка
мясо птицы 36154 12620 8953 39826,0 14950,2 7258,0
мясные субпродукты 6518 5420 1238 8224,1 3087,2 1498,8

мясные

продукты

(деликатесы)

4755,4 1659,9 1177,6 5482,7 2058,2 999,2
полуфабрикаты 6923 2417 1714 7691,0 2887,1 1401,6
мясные консервы 8811 5258 9061,7 5053,1

прочие

 мясные товары

5035 1757 1246 5863,6 2201,1 1068,6
Общий объем продаж 68197 29131 14330 76149,1 30237,0 12226

Таблица 2.5. Анализ объема продаж продукции в ООО «Мясокомбинат», тыс. руб.

Продукция Город Палласовка Объем продаж по пунктам реализации
2007 год 2008 год

Населен-

-ные

пункты

Палласовского района

Город

Николаевск

Город Ст. Полтавка

Населен

ные

пункты

Палласовс-кого района

село Савинка
мясо птицы 25157 7856 7500 15215 11256 1200
мясные субпродукты 3000 2365 658 5600 1100 654

мясные

продукты

(деликатесы)

3755,4 1000,2 1177,6 4000 1300 455
полуфабрикаты 3984 1547 1714 8900 1569 697
мясные консервы 4523 3564 456 6025 4500 1200

прочие

мясные товары

3691 1000 1500 3200 1500 600
Общий объем продаж 44110,4 17332,2 13005,6 42940 21225 4806

Проанализировав данную таблицу, отметим следующее - объем продаж в ООО «Мясокомбинат» по сравнению с ООО «Скотный двор» значительно ниже.

Также следует отметить что ООО «Скотный двор» по сравнению с ООО «Мясокомбинат» очень хорошо знает свои сегменты и требования рынка к товарам и осведомленность о пожеланиях потребителей относительно своих товаров также значительно выше.

Кроме этого, предприятие хорошо представляет структуру затрат и прибыльность каждого товара и услуги.

Каналы товародвижения ООО «Скотный двор» образуют корпоративную вертикальную систему и находятся под контролем руководства, который и планирует программу маркетинга и распределяет ответственность между остальными участниками.

Таким образом, возможность покупателей (то есть сторонних организаций и населения) оказывать давление на цену выпускаемой продукции ООО «Скотный двор» не представляет угрозу, что может говорить о стабильном положении ООО «Скотный двор» на занимаемых рынках в сфере ее ценовой политики. Это оказывает влияние на стабильность положения предприятия в целом.

Проведя конкурентный анализ по предприятиям на территории Палласовского района и Волгоградской области, среди предприятий оптовой и розничной торговой сети, т.к ООО «Скотный двор» занимает в производстве мясных продуктов и полуфабрикатов, по г.Палласовка и Палласовскому району а также по Волгоградской области не последнее место на рынках этих регионов а также имеет доминирующее, стабильное и устойчивое положение.

Из этого следует, что конкуренты ООО «Скотный двор» не могут оказать значительное влияние на ее положение на рынке.

Более подробный анализ конкурентной силы ООО «Скотный двор» по сравнению с конкретным конкурентом ООО «Мясокомбинат» представлен в таблице 2.6. (Приложение 3).

Факторы конкурентного успеха ООО «Мясокомбинат» представлены в таблице 2.7. (Приложение 4).

Проанализировав таблицу 2.6. необходимо отметить, что благодаря развитию и модернизации технологических процессов и оборудования, высокому уровню качества продукции и сервиса, жесткому контролю качества, наличию сертификатов качества и соответствия, наличию необходимых квалифицированных кадров, быстроте доставки продукции, точному выполнению заявок потребителей, предоставляемым гарантиям на все виды продукции и услуг, разработке проектов, технологий и "ноу-хау", ООО «Скотный двор» прочно удерживает свои позиции в ряду аналогичных предприятий.

Что нельзя сказать про ООО «Мясокомбинат» имея репутацию ниже среднего, отсутствие разработок новой продукции, не ведя проектирование продукции и техническую подготовку производства также, не имея своей товарной марки данная организация значительно уступает по всем ключевым фактором успеха деятельности по сравнению с ООО «Скотный двор».

Основной концепцией ООО «Скотный двор» по сравнению с ООО «Мясокомбинат» - является высокое качество выпускаемой продукции и предоставляемых услуг.

В целях улучшения конкурентоспособности на рынке мясной продукции ООО «Скотный двор», необходимо отметить тот факт, что данное предприятие применяет только лишь рекламу для продвижения на рынок своей продукции, однако применение только одной рекламы не может служить достаточным способом для эффективной конкурентной борьбы. Поэтому необходимо дальнейшее улучшение формирования имиджа организации и т.п.

Также для улучшения деятельности ООО «Скотный двор» необходимо на современном этапе предпринять определенные действия, связанные с улучшением благоприятного отношения к самой фирме и к ее продукции среди населения г. Палласовка, Палласовского района и Волгоградской области, как основных потребителей продукции предприятия.

Предлагаемые мероприятия в этом направлении основываются на создании маркетинговой службы, отсутствующей в данный момент.

 Более подробные предложения по повышению конкурентоспособности ООО «Скотный двор» будут рассмотрены в третьей главе данного дипломного исследования. Далее перейдем к сравнительной характеристике конкурентоспособности, на примере конкретной продукции выпускаемой ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».



Информация о работе «Методы оценки и повышение конкурентоспособности предприятия на примере ООО "Скотный двор"»
Раздел: Маркетинг
Количество знаков с пробелами: 144142
Количество таблиц: 11
Количество изображений: 1

Похожие работы

Скачать
122623
3
3

... даже фотографией. Была в обители и своя типография, где печаталась духовная и образовательная литература. Глава 3. Оценка перспектив развития и потенциала религиозного туризма в Калужской области   3.1 Разработка критериев оценки туристических ресурсов района Для современной рыночной экономики России все более актуальным становится вопрос оптимизации развития региональной экономики, ...

Скачать
245446
3
6

... формированию крепких, здоровых и высокопродуктивных пород животных. Продуктивность животных Молочная, мясная, яичная, шерстная и рабочая продуктивность. Оценка животных по продуктивности. Учет рабочей производительности и оценка рабочих качеств животных. Сельскохозяйственных животных разводят главным образом для получения от них пищевых продуктов и сырья для перерабатываемой промышленности. ...

Скачать
100690
5
3

... людей, их дела от различного рода опасностей. Для страхования характерны экономические отношения, связанные с перераспределением доходов и накоплением для возмещения ущерба. Многообразие объектов, подлежащих страхованию, различие в объеме страховой ответственности и категориях страхователей делают необходимой классификацию взаимосвязанных, соподчиненных, однородных понятий в области страхования. ...

Скачать
410036
7
0

... : группа 20+1 30+2 40+2 школьники 1400 р 1250 р 1150 р взрослые 1600р 1470р 1320р индивидуальные туристы 1980р Раздел 6. Состояние инфраструктуры г. Серпухов   Город расположен в 99 км к Югу от Москвы. С Москвой Серпухов связан Варшавским и Симферопольским шоссе, а также железной дорогой Курского направления. Время в пути по железной дороге до станции метро " ...

0 комментариев


Наверх