2.4.5.1 Обоснование норм и способа полива
Уход за капустой состоит из рыхления междурядий, окучивания, уничтожения сорняков, поливов, подкормок и борьбы с вредителями и болезнями.
Капуста потребляет много воды. Так, на образование 100 кг кочанов ранней капусте требуется 8-9 м³ воды. Систематическими поливами поддерживают оптимальную влажность 85-90% наименьшей влагоемкости (НВ) в активном слое почвы: 0-30 см в половине и 0-50 см- во второй половине вегетационного периода. За весь период вегетации капусту поливают 5-6 раз при этом норма полива в начале вегетации 150-200 м³/га, 500-600 м³/га в конце вегетации. .При поливе подкармливают 1-2 раза элементами питания: первая подкормка NPK- 20 кг д.в. на 1 га; при второй подкорке уменьшают азотные, а калийные увеличивают. Прекращают полив капусты, предназначенной для хранения за 30-40 дней до уборки.
2.4.5.2 Выбор технологических операций по обработке почвы и защите культуры от сорных растений
Первую культивацию проводят на глубину 4-6 см сразу после посадки, вторую и последующие- на глубину 10-12 см после выпавших дождей и поливов.
2.4.5.3 Выбор технологических операций по защите культуры от вредителей
У семейства крестоцветных растений более 300 врагов среди вредителей и болезней, наносящих вред как надземным, так и подземным частям растений, в течении всего периода вегетации- от появления всходов до периода хранения урожая.
КАПУСТНАЯ БЕЛЯНКА
Это крупная( размах крыльев- 6 см) бабочка белого цвета. Самки крупнее самцов. Самки откладывают яйца ранней весной, еще до высадки капусты на сорняки- дикую редьку, сурепку. А вот летнее поколение капустниц откладывает яйца на нижнюю сторону листьев капусты. После откладки яиц выходят желто-черные гусеницы. Сначала они съедают оболочку яиц, а потом принимаются скоблить листья, выгрызая в них дыры. Молодые гусеницы питаются в основном на нижней стороне листьев, взрослые- на верхней.
Меры борьбы: ранняя высадка рассады. Регулярная борьба с сорняками. Для применения энтомофагов рядом с капустой высевают укроп и морковь.
При появлении гусениц- механическое уничтожение, а также опрыскивание листьев капусты биологическими препаратами « Дендробациллин» или «Битоксибакциллин» дважды, с интервалом 7-8 дней.
КАПУСТНАЯ МУХА
Внешне капустная муха очень похожа на обычную комнатную, длина тела мухи-6-8 см. Вредят молодым растениям капусты личинки капустной мухи- они внедряются в корешки рассады и питаются внутри них 20-30 дней, затем уходят в почву и окукливаются.
Меры борьбы: При выборе сортов отдают предпочтение позднеспелым, так как они более устойчивы к повреждениям.
Здоровую, крепкую рассаду высаживают в максимально ранние сроки.
При массовом появлении мух капусту опрыскивают « Карбофосом» или « Фуфаноном». В дальнейшем под корень растения поливают раствором « Базудина».
После уборки урожая сразу же удаляют растительные остатки- сжигают.
КАПУСТНАЯ ТЛЯ
Повсеместно распространенный вредитель. В течении вегетационного периода дает до 16 поколений.
Меры борьбы: Борьба с сорняками, на которых питаются тли до высадки рассады.
При массовом распространении вредителя опрыскивание инсектицидами- «Фуфаноном», «Фьюи». Опрыскивание повторяют с интервалом 7-10 дней.
После уборки урожая обязателен сбор и уничтожение кочерыг.
КРЕСТОЦВЕТНЫЕ БЛОШКИ
Это вредитель, выедающий маленькие отверстия в молодых листьях всех крестоцветных растений.
Меры борьбы: Систематическая борьба с сорняками.
Максимально ранний высев семян и высадка рассады- взрослые растения блошки практически не повреждают.
Опрыскивание растений инсектицидами: «Каратэ», « Фьюри», «Кинмикс».
После уборки урожая требуется глубокая перепашка почвы с оборотом пласта.
СТЕБЛЕВОЙ КАПУСТНЫЙ СКРЫТНОХОБОТНИК
Повсеместно распространенный вредитель- жук черного цвета. Личинки питаются черешками листьев, постепенно прогрызая ходы по направлению к стеблю и далее к корню. Поврежденные растения отстают в росте, а иногда даже погибают.
Меры борьбы: Борьба с сорняками, на которых питаются жуки до высадки рассады.
При массовом распространении вредителя помогает опрыскивание инсектицидами: « Фуфанон», « Искра-М».
2.4.5.4 Выбор технологических операций по защите культуры от болезней
КИЛА
Широко распространенное грибное заболевание, поражающее корни. Особенно вредоносна на тяжелых и кислых почвах. Проявляется в виде образования наростов на корнях растений, мелких у рассады и крупных- у взрослых растений. Грибы сохраняются в почве до 4-5 лет.
Меры борьбы: Выращивание устойчивых к киле сортов.
Так как гриб сохраняется в почве, следует соблюдать севооборот с возвращением капусты на прежнее место не ранее, чем через 4-5 лет.
Кислые почвы следует известковать.
Удаление с участка и уничтожение растительных остатков сразу же после сбора урожая, не допуская загниения и разложения корней.
ЧЕРНАЯ НОЖКА
Опасное грибное заболевание, поражающее рассаду. Возбудителем являются различные виды грибов, накапливающиеся при длительном выращивании растений на одном месте и сохраняющиеся на растительных остатках и в почве.
0 комментариев