3. Расчет годового объема реализации визажных услуг

3.1 Расчет количества рабочих мест по залам и салону в целом

Исходными данными для расчета являются:

·          общая производственная площадь салона;

·          удельный вес рабочих залов по видам услуг;

·          нормы расхода площади на одно рабочее место.

Таблица 3.1.

Зал

Производственная площадь салона, м2

Удельный вес залов, %

Примерная площадь рабочих залов, м2

Норма расхода площади на одно рабочее место Примерное количество рабочих мест, ед. Принятое количество рабочих мест, ед.

Визажный

Маникюрный

Педикюрный

76

40

30

30

30,4

22,8

22,8

8

6

6

4

4

4

4

4

4

Итого 12

По данным таблицы 3.1. видно, что при производственной площади, равной 76м2 в визажном зале можно установить 4 рабочих места, в маникюрном и педикюрном залах – 8. Общее количество рабочих мест по салону составляет 12.

3.2 Расчет годового объема реализации услуг по салону в целом

Годовой объем реализации услуг является одним их важнейших показателей, характеризующих хозяйственную деятельность предприятия. В настоящее время с изменением организационно-правовых форм собственности диапазон цен на визажные и оздоровительные услуги значительно расширился. Учитывается место расположения салона, техническая оснащенность оборудованием и инструментом, применение новых видов парфюмерии и других материалов.

Для расчета объема реализации услуг количество мест берется из таблицы 3.1.Количество смен определяется исходя из исходных из режима работы салона. Явочное количество мастеров определяется как произведение рабочих мест на количество смен. Количество отработанных дней в салоне берется из баланса рабочего времени. Годовой объем реализации услуг одного мастера рассчитывается как произведение выручки в смену на количество отработанных дней. Годовой объем реализации услуг по залу определяется как произведение годового объема реализации услуг одного мастера на количество мастеров в зале. Сумма объемов реализации услуг по трем залам дает годовой объем реализации по салону в целом.

Таблица 3.2.

Зал Количество Плановая выручка в смену, руб. Количество отработанных дней в салоне за год Годовой объем реализации услуг
рабочих мест смен мастеров Одного мастера, руб. По залам, руб.
Визаж 4 2 8 4000 305 1220000 9760000
Маникюр 4 2 8 2600 305 793000 6344000
Педикюр 4 2 8 2000 305 610000 4880000
Итого 12 24 209840000

4. План по труду и заработной плате

4.1 Структура кадров на предприятии

Кадры предприятия – это группа людей, объединенных едиными задачами, целями и результатами труда.

Работники предприятия делятся на две большие группы:

·     Промышленно-производственный потенциал (ППП).

·     Персонал непромышленных хозяйств.

К первой группе относятся: руководители, специалисты, основные рабочие (мастера), служащие (диспетчерская, референт, секретарь), обслуживающий персонал, вспомогательный персонал (кладовщики, наладчики), вахта (пожарно-сторожевая охрана), ученики.

К персоналу непромышленных хозяйств относятся работники таких производств, без которых невозможен основной производственный процесс: работники столовых, детских садов, яслей, санаториев, медпунктов и т.д.


Информация о работе «Технико-экономические показатели косметического салона»
Раздел: Маркетинг
Количество знаков с пробелами: 32664
Количество таблиц: 12
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
61434
13
3

... (среднее арифметическое). Ток.=3.430.000/(15.609.720/5)=3.430.000/3.121.344=1,099 г. Заключение Целью курсовой работы является технико-экономическое обоснование организации салона-парикмахерской «Амазонка» в г. Смоленске. Название для салона-парикмахерской «Амазонка» было выбрано исходя из необходимости обозначения основного направления в деятельности салона – обслуживание женщин (главный ...

Скачать
86704
5
4

... наглядно отражает эффективность предпринимательской деятельности салона красоты «Дива», целью которого является не только повышение прибыли предприятия, но и обеспечение качества оказываемых услуг населению. 2.2 Анализ факторов, определяющих качество услуг, предоставляемых салоном красоты «Дива» При проведении анализа качества услуг предоставляемых салонов «Дива» следует учитывать следующее: ...

Скачать
30999
14
1

... Буркова 23 А. ООО «Нифертити Spa». 2. Характеристика предприятия и стратегия его развития Целью данного проекта является обоснование экономической эффективности создания в городе Кола Салона красоты и здоровья НИФЕРТИТИ SPA+». Адрес салона красоты и здоровья НИФЕРТИТИ SPA+: 184380 г. Кола Проспект советский 21 К основному пакету документов прилагаются:[2] 1) Протокол №1 (отчет собрания ...

Скачать
39717
27
7

... , позволит отобрать высококвалифицированных работников, дополнительного обучения персонала не потребуется. Другой важной фигурой при реализации проекта является маркетолог. В его обязанности входит по плану развития парикмахерской подготовка рекламных материалов и рекламных компаний, в более широком смысле постоянная PR-работа населением и клиентами. Бухгалтер в настоящее время работает на ...

0 комментариев


Наверх