2. Анализ внешней среды предприятия
| Наименование факторов внешней среды | Характеристика факторов внешней среды | |||||
| Возможности положительных факторов | Вес положительного фактора | Угрозы отрицательного фактора | Вес отрицательного фактора | Рейтинг положительного фактора | Рейтинг отрицательного фактора | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Рынки: | ||||||
| 36. Потребительский рынок | 1 | 0,3 | -1 | 0,3 | 0 | |
| 37. Рынок предприятия | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 38. Рынок промежуточных продавцов | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 39. Рынок государственных учреждений | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 40. Международный рынок | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| Конкуренты: | ||||||
| 41. Рыночная доля | 1 | -1 | 0,2 | 0 | -0,2 | |
| 42. Стратегии конкурентов | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 43. Маркетинг конкурентов | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 44. Техника конкурентов | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 45. Производство конкурентов | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 46. Финансы конкурентов | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 47. Новые конкуренты, которые могут выйти на рынок | 1 | -1 | 0,5 | 0 | -0,5 | |
| Политика и государственное регулирование: | ||||||
| 48. Налоги | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 49. Законы | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 50. Практика действий государственных организаций | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 51. Контроль государства | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 52. Контроль общественности | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| Экономика: | ||||||
| 53. Динамика экономики РФ | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 54. Деловая активность в РФ | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 55. Ставка за кредиты в РФ | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 56. Положение в отрасли | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 57. Инвестиции | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 58. Инфляция | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 59. Покупательная способность целевых потребителей | 1 | 0,3 | -1 | 0,3 | 0 | |
| 60. Безработица | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| Природная среда: | ||||||
| 61. Природные ресурсы | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 62. Загрязнение природной среды | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 63. Воспроизводство природных ресурсов | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| Наука: | ||||||
| 64. Научные разработки и открытия | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 65. Инвестиции в науку | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 66. Отдача от науки | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| Техника и технология: | ||||||
| 67. Техника | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 68. Технологии | 1 | 0,4 | -1 | 0,4 | 0 | |
| Люди и культура: | ||||||
| 69. Население | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 70. Уровень культуры населения | 1 | -1 | 0,3 | 0 | -0,3 | |
| 71. Субкультуры | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 72. Традиции и обычаи населения | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 73. Религии | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 74. Контактные аудитории | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| Международные факторы: | ||||||
| 75. Значимые события за рубежом | 1 | -1 | 0 | 0 | ||
| 1 | 1 | |||||
3. Матрица SWOT
| Главные внешние возможности | Главные внешние угрозы | |
| Внешние возможности и угрозы | 68. Технологии | 47. Новые конкуренты, которые могут выйти на рынок |
| 36. Потребительский рынок | 70. Уровень культуры населения (кинопоказ, журналы) | |
| 59. Покупательная способность целевых потребителей | 41. Рыночная доля | |
| Внутренние силы и слабости | ||
| Самые сильные внутренние факторы | поле СиВ | поле СиУ |
| 9. Географическое положение | (9+47) За счет удачного географического положения, уменьшить количество новых конкурентов которые могут выйти на рынок | |
| 1. Имидж предприятия | (1+41) За счет привлекательного имиджа предприятия, занять устойчивое положение на рынке | |
| 4. Цены на услуги | (4+70) За счет приемлемых цен на услуги, повысить уровень культуры населения | |
| Самые слабые внутренние факторы | поле СЛиВ | поле СЛиУ |
| 28. Квалификация исполнителя на предприятии | (28+36) За счет потребностей потребительского рынка, улучшить квалификацию исполнителей | |
| 6. Эффективность рекламы | (6+59) За счет высокой покупательной способности целевых потребителей, улучшить эффективность рекламы | |
| 23. Своевременность выполнения заказов предприятия | (23+68) За счет современных технологий улучшить, своевременность выполнения заказов |
4. Стратегии предприятия
| (9+47) За счет удачного географического положения, уменьшить количество новых конкурентов которые могут выйти на рынок |
| (1+41) За счет привлекательного имиджа предприятия, занять устойчивое положение на рынке |
| (4+70) За счет приемлемых цен на услуги, повысить уровень культуры населения |
| (28+36) За счет потребностей потребительского рынка, улучшить квалификацию исполнителей |
| (6+59) За счет высокой покупательной способности целевых потребителей, улучшить эффективность рекламы |
| (23+68) За счет современных технологий улучшить, своевременность выполнения заказов |
Заключение
SWOT-анализ для ресторана «Café Vintage» выполнен
В результате выполнения анализа внутренней среды ресторана обнаружены следующие сильные стороны – географическое положение, имидж предприятия, цены на услуги и слабые стороны – квалификация исполнителя на предприятия, эффективность рекламы, своевременность выполнения, заказав предприятия.
В результате выполнения анализа внешней среды ресторана выявлены следующие возможности – технологии, потребительский рынок, покупательная способность целевых потребителей и угрозы – новые конкуренты, которые могут выйти на рынок, уровень культуры населения, рыночная доля.
Разработаны следующие маркетинговые стратегии ресторана:
- За счет удачного географического положения, уменьшить количество новых конкурентов которые могут выйти на рынок.
- За счет привлекательного имиджа предприятия, занять устойчивое положение на рынке.
- За счет приемлемых цен на услуги, повысить уровень культуры населения.
- За счет потребностей потребительского рынка, улучшить квалификацию исполнителей.
- За счет высокой покупательной способности целевых потребителей, улучшить эффективность рекламы.
- За счет современных технологий улучшить, своевременность выполнения заказов.
В результате решения поставленных задач цель работы достигнута.
0 комментариев