Народнохозяйственное значение

2. Народнохозяйственное значение

Кукуруза – одна из основных культур современного мирового земледелия. Эта культура разностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели – 15 – 20% и примерно две трети – на корм.

В зерне содержатся углеводы (65 – 70%), белок (9 – 12%), жир (4 – 8%), минеральные соли и витамины. Из зерна получают муку, крупу, хлопья, консервы (сахарная кукуруза), крахмал, этиловый спирт, декстрин, пиво, глюкозу, сахар, патоку, сиропы, мед, масло, витамин Е, аскорбиновую и глутаминовую кислоты. Пестичные столбики применяют в медицине. Из стеблей, листьев и початков вырабатывают бумагу, линолеум, вискозу, активированный уголь, искусственную пробку, пластмассу, анестезирующие средства и др.

Зерно кукурузы – прекрасный корм. В 1 кг зерна содержится 1,34 кормовой единицы и 78 г переваримого протеина. Это ценный компонент комбикормов. Однако протеин зерна кукурузы беден незаменимыми аминокислотами – лизином и триптофаном – и богат малоценным в кормовом отношении белком – зеином.

Кукурузу используют на зеленый корм, который богат каротином. В корм идут и остающиеся после уборки на зерно сухие листья, стебли и стержни початков кукурузы. В 100 кг кукурузной соломы содержится 37 кормовых единиц, а в100 кг размолотых стержней – 35.

Как пропашная культура кукуруза – хороший предшественник в севообороте, способствует освобождению полей от сорняков, почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней. При уборке на зерно она – хороший предшественник зерновых культур, а при возделывании на зеленый корм – прекрасная парозанимающая культура. Кукуруза получила большое распространение в поукосных, пожнивных и повторных посевах. Используют ее и как кулисное растение.

Кукурузу выращивают во всем мире – от тропических широт до Скандинавских стран. В мировом земледелии площадь ее возделывания на зерно занимает 129,3 млн. га. Около 23% мировой площади посева кукурузы находится в США. Здесь она дает 60% валового сбора зерна. В Бразилии ею засевают 12,4 млн. га, в Индии – 5,8, в Аргентине – 3,2 млн. га. Кукуруза широко распространена в России, в 1982 г. ее возделывали на зерно на 4,2 млн. га. Основные посевы на зерно сосредоточены на Украине, в Молдавии, Ставропольском и Краснодарском краях, в Центрально-Черноземной зоне и Поволжье, в Закавказье и Средней Азии.

Кукуруза – высокоурожайная зерновая культура. Средняя ее урожайность на зерно в 1980 – 1982 гг. составила 27,7 ц/га. В наиболее благоприятных по климатическим условиям районах – на Украине, Северном Кавказе, в Грузии, Азербайджане и республиках Средней Азии – при хорошей агротехнике колхозы и совхозы выращивают 50 ц/га и более сухого зерна, в условиях полива – 80 – 100 ц/га.

В целом по стране индустриальная технология кукурузы в 1981 г. была внедрена на площади 2,37 млн. га и обеспечила прибавку урожая в сравнении с обычной механизированной технологией 9,7 ц/га (55%), в 1982 г. соответственно 2,68 млн. га и 9,6 ц/га (25%) и в 1983 г. – 2,3 млн. га и 6,7 ц/га (18%).

3. Паспорт поля

  1) Предшественники культуры

Прогрессивная технология требует размещения кукурузы после лучших предшественников. Степень влияния предшественника на урожайность кукурузы зависит от его биологических особенностей, агротехники возделывания, почвенных и климатических района.

В степных районах Украины кукуруза дает наиболее высокие урожаи зерна при размещении в севооборотах после озимой пшеницы, которая возделывалась по черным и занятым парам и другим предшественникам. Хорошими предшественниками кукурузы являются озимый ячмень, зерновые бобовые, кукуруза и бахчевые культуры.

В хозяйствах этой зоны кукурузу на зерно лучше размещать в таких звеньях севооборота: черный и занятый пар – озимая пшеница – кукуруза; озимая пшеница по пару – вторая озимая пшеница – кукуруза; кукуруза на силос – озимая пшеница – кукуруза; озимая пшеница по пару – кукуруза – кукуруза.

В северных и северо-западных более увлажненных районах степи кукурузу размещают в таких звеньях севооборота: пар, занятый многолетними травами на один укос, - озимая пшеница – кукуруза; озимая пшеница по пласту многолетних трав – озимая пшеница – кукуруза.

Высокие урожаи кукурузы можно также получать при повторном посеве после кукурузы, так как при индустриальной технологии возделывания вносится достаточное количество удобрений и ведется тщательная борьба с сорняками.

Данные научно-исследовательских учреждений и производственные опыты показывают, что хорошие урожаи зерна кукурузы можно получать при продолжительном возделывании ее на одном и том же поле (бессменные посевы). В этом случае она дает такие же урожаи, как и в севообороте, если в почву систематически вносить необходимое количество органических и минеральных удобрений с учетом данных агрохимических картограмм и планируемого урожая. При бессменной культуре кукуруза особенно хорошо реагирует на внесение навоза.

В лесостепи кукурузу на зерно сеют после озимых зерновых, бобовых, кукурузы на зерно, картофеля. В более увлажненных районах (северные, северо-западные и западные), где в осенне-зимний период создаются достаточные запасы влаги, кукуруза дает хорошие урожаи зерна после сахарной свеклы.

При выращивании кукурузы на зерно в полесье ее размещают после удобренных озимых, картофеля, кукурузы и люпина на зерно. В Черниговской области ввели новое звено в севообороте: картофель – кукуруза на зерно – кукуруза на зерно – кукуруза на силос; озимые – кукуруза на зерно – кукуруза на зерно – кукуруза на силос.

В условиях орошения кукурузу на зерно сеют после озимой пшеницы, кукурузы, картофеля, овощных культур и сахарной свеклы.

2) Вид преобладающих сорняков

Сорняки – наиболее сильнодействующий фактор, снижающий урожайность кукурузы. На основании данных многолетних исследований научных учреждений и передового опыта была разработана интенсивная технология возделывания кукурузы для богарных условий.

При выращивании кукурузы встречаются многолетние и однолетние виды сорняков.

3) Тип преобладающих многолетних сорняков

В последние годы в некоторых кукурузосеющих зонах страны увеличивается засоренность посевов кукурузы многолетними корнеотпрысковыми сорняками, особенно бодяком полевым (осотом розовым), горчаком ползучим, вьюнком полевым. На отдельных полях количество побегов этого сорняка достигает 25 – 30 шт./, в результате чего теряется 40 – 60% и более урожая.

4) Тип, подтип, разновидность почвы. Реакция почвенного раствора. Глубина паханого слоя

Корни представляют важнейшую часть растительного организма. В них проходят сложные биохимические процессы, через них растение поглощает влагу и минеральные питательные вещества. Глубокое влияние на формирование и функционирование корневой системы, а, следовательно, и на продуктивность растений оказывают физические и химические свойства почвы, ее плодородие, вводно-воздушный режим. Кукуруза дает высокие урожаи на рыхлых, хорошо водопроницаемых, но вместе с тем влагоемких почвах. Благоприятные для возделывания кукурузы почвы содержат большой запас влаги, и в тоже время они хорошо аэрированы, в них содержатся легкодоступные для растений питательные вещества. Такими свойствами обладают средние по механическому составу (средние и легкие суглинки), богатые органическим веществом почвы (черноземные, каштановые и их аналоги).

Кукуруза развивается лучше всего при реакции раствора, близкой к нейтральной (рН 6,5 – 7). Отрицательное влияние повышенной кислотности почвенного раствора (повышенной концентрации ионов водорода) связано, прежде всего, с изменением растворимости и доступности растениям отдельных элементов питания, а также с изменением изобретательной способности клеток корней в отношении поглощения этих элементов. На кислых почвах заметно возрастает токсичность алюминия и железа по отношению не только к корням, но и к почвенным микроорганизмам. В результате создаются условия, нормального питания растений и обмена веществ, ведущие к значительному снижению продуктивности растений. Чтобы устранить отрицательное влияние кислой реакции почвенного раствора на рост, развитие и продуктивность растений, кислые почвы необходимо известковать и обогащать органическим веществом. Окультуривание пахотного горизонта путем его углубления, известкования, заправки навозом, возделывания сидеритов, применения минеральных физиологически нейтральных удобрений и микроэлементов делает кислые почвы вполне пригодными для возделывания кукурузы. Многочисленные полевые работы и производственная практика свидетельствуют о том, что известкование лучше проводить под предшествующую культуру.

Многими исследователями установлено, что кукуруза хорошо отзывается на глубокую вспашку, которая способствует лучшему увлажнению почвы после поливов и использованию влаги растениями. При мелкой вспашке уплотненный подпахотный слой препятствует проникновению воды в нижние слои и в межполивной период на таких участках легко теряется влага, что резко снижает эффективность поливов. В то же время при глубокой вспашке повышенная водопроницаемость почвы сохраняется от одного до трех лет. Поэтому наиболее целесообразной глубиной вспашки под кукурузу следует считать не менее 30 см, а если пахотный слой меньше, — 20 см с углублением подпахотного слоя до 30 см. Кукуруза хорошо отзывается на глубину вспашки при внесении удобрений. Однако ежегодная вспашка на одну и ту же глубину приводит к образованию плужной подошвы, в результате чего снижается водопроницаемость почвы, увеличивается засоренность посевов. Поэтому необходимо раз в 3 – 4 года уменьшать и увеличивать глубину вспашки на 5 – 7 см.

5) Режим увлажнения почвы

Кукуруза отличается экономным расходованием почвенной влаги на создание органической массы. Транспирационный коэффициент ее примерно 280 – 350, тогда как у яровой пшеницы 400 – 500, у ячменя 280 – 400, у овса 340 – 500. следует отметить, что величина транспирационнго коэффициента заметно колеблется в зависимости от особенностей гибрида (сорта), места его возделывания и применяемой агротехники. В течение вегетационного периода кукуруза создает большую органическую массу и поэтому расходует много воды. В период интенсивного роста взрослое растение кукурузы при одиночном стоянии испаряет в течение суток 2 – 4 л воды.

Если бы кукуруза потребляла столь большое количество воды такой короткий срок, как ячмень или пшеница с их коротким вегетационным периодом, то ее водный баланс складывался бы очень напряженно. Но кукуруза, являясь позднеспелым растением, использует осадки не только весны и первой половины лета, но и второй половины лета и отчасти осени, что и позволяет ей накапливать большую органическую массу даже в засушливых районах. Этому способствует и хорошее развитие корневой системы, охватывающей большой объем почвы и распространяющейся на значительную глубину.

Потребление воды кукурузой в течение вегетации проходит неравномерно. Этот период является критическим в отношении недостатка влаги. Наиболее благоприятной для роста, развития растений и урожая кукурузы является влажность почвы 60 – 70 % НВ.

При влажности почвы 60 – 70% НВ быстрее проходит период от появления всходов до выметывания и цветения початков и более плавно идет формирование и налив зерна; урожай получается высоким. В условиях недостаточного водоснабжения замедляется рост, заметно задерживается период до цветения, но ускоряется формирование и созревание зерна; урожай заметно снижается. Аналогичная картина наблюдается и при повышенной влажности почвы (80% НВ), но урожай зерна снижается почти вдвое.

Продуктивность кукурузы при оптимальных условиях увлажнения увеличивается благодаря повышению интенсивности фотосинтеза, более экономной трате сухого вещества на дыхание, усилению ростовых процессов и развитию большой ассимиляционной поверхности. Этому способствуют усиление оттока ассимилятов к интенсивно растущим органам, увеличения количества свободной воды, снижение осмотического давления и сосущей силы клеток.

В течение вегетации роль корней разных ярусов в обеспечении водой надземной части растения постоянно меняется. На первых этапах вегетации в обеспечении надземной массы водой первое место принадлежит зародышевым и первичным корням. Затем все большую роль начинают играть узловые корни, причем последовательно первого, второго и последующих ярусов. Так, если в фазе цветения основная роль принадлежит узловым корням первого яруса, то в фазе молочной спелости зерна наибольшее значение приобретают корни третьего яруса. Другими словами, молодые формирующиеся корни обладают невысокой водопоглощающей способностью. Затем эта способность возрастает, достигает максимума и вскоре, по мере старения корней данного яруса, начинает снижаться, а главная роль в поглощении воды переходит к более молодым корням. Благодаря особенностям строения и прикрепления листьев к стеблю (крупные, линейные, слегка желобчатые, значительно приподнятые кверху) растения кукурузы обладают свойством хорошо улавливать даже небольшие осадки и перераспределять их, направляя к основанию побега. Продуктивному использованию воды способствует также характер строения и залегания корневой системы кукурузы.

6) Гранулометрический состав почвы

Тяжелые по механическому составу, легко уплотняющиеся почвы, так же как засоленные и легко переувлажняющиеся в связи с близким залеганием грунтовых вод почвы, и почвы с повышенной кислотностью менее пригодны для возделывания кукурузы. Чтобы получать на таких почвах высокие урожаи зерна и зеленой массы, необходимо систематическое их улучшение. Основным недостатком плотных, тяжелых почв является то, что они плохо аэрируются, и это вызывает угнетение корневой системы кукурузы, а также полезных почвенных микроорганизмов. На таких почвах корневая система распространяется в поверхностном, лучше аэрируемом горизонте почвы, растения используют небольшой ее объем и, следовательно, лишь незначительную часть запасов влаги и питательных веществ. В таком случае урожай кукурузы нередко определяется не общими запасами почвенной влаги, а характером выпадения осадков в течение вегетации растений. Если осадки выпадают часто и регулярно, относительно небольшими порциями, формируется нормальный или даже высокий урожай. При выпадении же осадков большими порциями, переувлажняющими почву, а также при длительных периодах между дождями урожаи бывают низкими. Надо также иметь в виду, что образование плотной корки на поверхности почвы резко отрицательно сказывается на полевой всхожести семян. Плотные, тяжелые по механическому составу почвы необходимо поддерживать в рыхлом состоянии на достаточной глубине. Это достигается почвоуглублением, периодической глубокой (до 25 – 30 см в зависимости от типа почвы) вспашкой, весенней перепашкой или глубокой культивации зяби (в случае ее сильного уплотнения), внесением навоза или компостов. Хорошие результаты дает возделывание на таких почвах бобовых трав ( особенно люцерны с ее глубоко проникающей корневой системой) и их смесей со злаковыми. После трав почвы обогащаются большим количеством органического вещества, улучшается их структура и водно-воздушный режим. Необходимо также предотвращать образование почвенной корки после высева семян и глубоко рыхлить почву в междурядьях во время вегетации кукурузы в случае сильного уплотнения почвы.

Легкие по механическому составу малогумусные почвы отличаются хорошей аэрацией, но они недостаточно влагоемки и поэтому нуждаются в обогащении органическим веществом путем внесения навоза, компостов и выращивания сидератов.

В тесной связи с аэрацией почвы находится глубина залегания грунтовых вод. В различных опытах, проводившихся в лизиметрах и в полевых условиях на различных типах почв, наибольший урожай, как зерна, так и зеленой массы получался при залегании грунтовых вод на глубине не менее 120 – 150 см от поверхности почвы. При подъеме грунтовых вод до уровня 60 см от поверхности почвы урожай зерна снижался в 2 – 3 раза. Только на легких по механическому составу почвах в условиях сильной засухи наибольший урожай зерна получали при постоянном уровне грунтовых вод 70 – 90 см.

При залегании грунтовых вод на оптимальной глубине самый нижний корнеобитаемый слой почвы постоянно подпитывается водой, тогда как основная масса корней хорошо аэрируется, и это создает благоприятные условия для деятельности корней. При близком от поверхности почвы залегании грунтовых вод их уровень в период может значительно повышаться и тогда большая часть корней попадает в анаэробные условия, их деятельность нарушается, что ведет к снижению урожая. На участках с близким залеганием грунтовых вод необходимо осуществлять дренаж.

7) Содержание гумуса и подвижных форм элементов питания

В комплексе агротехнических мероприятий, способствующих повышению урожая кукурузы, важное значение имеют минеральные удобрения. Создавая большую органическую массу, кукуруза выносит из почвы много минеральных питательных веществ. При урожае сухой надземной массы 150 ц/га с одного гектара отчуждается 150 – 160 кг азота, 45 – 50 кг фосфора, 125 – 130 кг калия. Этот вынос должен быть восполнен внесением в почву органических и минеральных удобрений.

Конечно, в почве постоянно идут естественные процессы мобилизации питательных веществ, перевода их из неусвояемой растениями формы в усвояемую. Однако этот процесс идет не всегда достаточно быстро. Соотношение элементов питания в почве нередко бывает неблагоприятным, тот или иной элемент питания оказывается в минимуме в период, когда растение нуждается в нем больше всего. В силу этих причин применение органических и минеральных удобрений дает высокий эффект даже на богатых черноземных почвах. Чтобы получить наибольшую прибавку урожая от применения удобрений, надо знать особенности минерального питания кукурузы, потребность ее в отдельных элементах питания, влияния их на рост, развитие, обмен веществ, на структуру урожая и качество получаемой продукции. При разработке системы удобрений необходимо строго учитывать почвенные, климатические и погодные условия возделывания кукурузы.

Кукуруза неравномерно потребляет питательные вещества из почвы в течение вегетации. Поглощение основных элементов питания (азота, фосфора и калия) идет по одновершинной кривой и, в общем, соответствуют ходу накопления сухого вещества. Различная скорость поступления в растения азота, фосфора и калия наблюдается уже на самых ранних этапах вегетации.

Так, в фазе прорастания зерна – формирования проростков из почвы наиболее быстро поглощается калий. Содержание его увеличивается в 8 – 10 раз – с 0,5% в зерне до 5% в проростках, тогда как содержание азота за этот период повышается в 2,8 раза. В дальнейшем калий продолжает поступать в растения также энергично. Относительное поступление этого элемента идет быстрее, чем накопление сухого вещества. При недостатке калия в молодом возрасте замедляется рост, растения приобретают желто-зеленую окраску, затем верхушки и края листьев, в первую очередь нижних, желтеют и высыхают, создавая впечатление ожогов. Взрослые растения отличаются укороченными междоузлиями, вследствие чего бываю низкорослыми. Корневая система голодающих (в отношении калия) растений развивается слабо и легко поражается грибными болезнями, растения легко полегают. При калийном голодании ухудшаются процессы оплодотворения, початки бывают недоразвитыми, с пустыми верхушками, созревание зерна задерживается, масса 1000 зерен заметно снижается. Избыточное калийное питание не оказывает сколько-нибудь заметного влияния на рост, развитие и урожай кукурузы. Поглощение калия достигает максимума за 10 – 12 дней до выметывания и затем быстро убывает, в то время как сухая масса продолжает интенсивно нарастать. В связи с этим относительное содержание калия снижается. К началу выметывания растения поглощают до 90% калия. Вскоре после окончания цветения поступления калия в растение прекращается.

Азот также поглощается растениями в начале вегетации весьма интенсивно, хотя и не так быстро, как калий. Наибольшая скорость поглощения отмечается в период выметывания – цветения початков, затем постепенно убывает. Имея важное биологическое значение, азот как элемент питания оказывает большое влияние на скорость и характер физиологических и биохимических процессов, на рост растений, органо-образовательные процессы, сроки прохождения отдельных фаз развития, величину, структуру и качество урожая. Именно этот элемент питания чаще всего оказывается в минимуме и поэтому нередко в первую очередь лимитирует урожай. При недостатке в начале вегетации доступного азота рост кукурузы замедляется. Растения приобретают светло0 или желто-зеленую окраску, замедляется образование хлорофилла, снижается интенсивность фотосинтеза и белкового обмена. Недостаток азота отмечается при возделывании кукурузы на бедных почвах, более плохих предшественников и внесении небольших доз азотного удобрения, а также в случае переувлажнения или чрезмерного уплотнения почвы. При внесении азотных удобрений снижается относительный урожай стеблей и заметно увеличивается удельный урожай початков.

Фосфор поглощается растениями в значительно меньшем количестве, чем калий и азот. В растения кукурузы он поступает медленнее и равномернее, особенно в период всходов до начала цветения. Затем фосфор поступает в растение более высокими темпами до конца вегетации. При недостатке фосфора в питательной среде молодые растения кукурузы медленно растут и принимают темно-зеленую окраску. Позже растения также медленно растут, хотя других признаков недостаточного фосфорного питания могут не обнаруживать. При длительном недостатке фосфора в питательной среде нарушается свойство корней регулировать поглощение фосфора. В результате при улучшении фосфорного питания после длительного голодания в растение быстро увеличивается поступление фосфора и это может привести к глубокому расстройству обмена веществ и снижению урожая. Избыточное же фосфорное питание задерживает ростовые процессы, ускоряет развитие и несколько снижает урожай вегетативной массы и зерна. При оптимальных дозах фосфорного удобрения улучшается азотный и углеводный обмен, усиливается развитие корневой системы, повышается засухоустойчивость, значительно улучшаются процессы оплодотворения, увеличиваются размеры и озерненность початка, повышается масса 100 зерен.

Свойство растений поглощать большие количества элементов питания в начале вегетации является приспособительным свойством, гарантирующим нормальную вегетацию растений в условиях возможного недостатка того или иного элемента корневого питания на более поздних этапах вегетации. В первую очередь это относится к азоту. Другим важным приспособительным свойством является способность растения использовать элементы питания, накопленные в вегетативных органах, для формирования и налива зерна. На формирования и налива зерна из других органов растения используется до 59% азота, 36% фосфора и 82% калия. Остальное количество азота, фосфора, а в отдельных случаях и калия поступает в зерно благодаря продолжающемуся усвоению растениями этих элементов из почвы. Надо иметь в виду, что поступление азота и фосфора в зерно, как правило, идет не непосредственно из корней в зерно, а по пути почва – корни – стебель – листья – стебель – початок – зерно.

8) Вид эрозии и уклон поля

Часть пропашных культур, в том числе и кукурузу, возделывают на полях, имеющих склоны крутизной более 2°. На таких полях при ливневых дождях наблюдается смыв почвы, теряются необходимые для растений влага и питательные вещества. Поэтому для защиты почв от эрозии при возделывании пропашных культур на склонах разработаны специальные мероприятия. Прежде всего, на склонах крутизной более 2° применяют пунктирный посев с направлением рядков поперек склонов.

Междурядная обработка на указанных посевах включает рыхление почвы на различную глубину по ширине междурядья, прерывистое бороздование, окучивание рядков, щелевание.

Культивация квадратно-гнездовых посевов на склонах проводится вначале вдоль, а затем поперек склона, что создает защитные микронеровности в противоэрозионном направлении. Положительные результаты на посевах пропашных культур дает и окучивание рядков, посаженных поперек склона.

При междурядной обработке почву обычно рыхлят без учета верхней границы залегания корней обрабатываемой культуры. Например, корни кукурузы от оси рядка к середине междурядья располагаются под углом 15 - 40° к поверхности поля, поэтому глубину обработки почвы следует увеличивать к середине междурядья, то есть производить так называемую дифференцированную обработку почвы. Такая обработка необходима не только как средство для защиты от водной эрозии, но и для уменьшения уплотнения почвы в середине междурядья, которое создается колесами тракторов и культиваторов, а также для обеспечения лучших условий для развития растений кукурузы.

Указанную обработку можно обеспечить, если по бокам секции культиватора установить бритвы или стрельчатые лапы на нормальную глубину хода, а посредине – долото на глубину хода большую, чем у первых рабочих органов. Если же долото установить на глубину хода до 25 см, то такая расстановка рабочих органов на секции культиватора позволит одновременно с обработкой почвы в междурядье проводить и щелевание.

9) Способ орошения и наименьшая влагоемкость почвы

Засушливый климат степных районов России – одна из главных причин неустойчивости урожаев и валовых сборов зерна кукурузы. В этих районах необходимо пополнение недостающего количества воды до уровня оптимальной потребности растений.

В различных почвенно-климатических зонах страны сама засуха не так опасна, если в почве с осени накоплено достаточное количество продуктивной влаги, и она периодически пополняется вегетационными поливами. В связи с этим регулирование водного режима почвы должно обеспечивать оптимальные условия для получения высоких урожаев зерна кукурузы. При этом важное значение приобретает правильное распределение оросительной воды между влагозарядковыми и вегетационными поливами.

Несмотря на то, что в течение вегетации корневая система кукурузы при орошении проникает в почву на глубину 1,5 – 2 м и более, ко времени посева в пахотном слое необходимо создать оптимальный режим влаги за счет влагозарядковых поливов. Даже в благоприятные по влагоопеспеченности годы кукурузу необходимо поливать дважды, в сухие и средневлажные – 3 – 4 раза. Во многих районах орошаемого земледелия на почвах с глубоким залеганием грунтовых вод влагозарядковые поливы следует проводить еще с осени. При этом поливные нормы должны составлять 1200 – 1500 /га. Если грунтовые воды находятся на глубине 3 м, норму влагозарядкового полива уменьшают на 400 – 500 /га, а на почвах с близким залеганием галечника и грунтовых вод применение этого метода нецелесообразно. Влагозарядковые поливы обеспечивают не только появление дружных всходов кукурузы, но и хорошее их развитие в весенне-летний период.

В практике орошаемого земледелия наибольшее распространение получили следующие методы определения сроков вегетационных поливов: по фазам роста и развития растений, их морфологическим и физиологическим признакам, влажности почвы, метеорологическим показателям. Из всех перечисленных методов при разработке поливного режима кукурузы более широко применяется определение сроков полива по влажности почвы. Нижний порог предполивной влажности почвы обычно составляет для супесчаных почв 60 – 65% НВ, легких суглинков – 65 – 70, средних суглинков – 70 – 75%, тяжелых суглинков – 75 – 80% НВ. Решающее значение для получения высокого урожая имеют вегетационные поливы, причем эффективность орошения в фазе цветения (80 – 80 – 70% НВ) выше.

Глубину увлажнения почвы для кукурузы при поливе дождевальными машинами принимают равной 70 см, а при поливе по бороздам – 100 см. В большинстве кукурузосеющих районов страны полив по бороздам является основным способом орошения кукурузы, и лишь на участках с близким к поверхности почвы залеганием галечника и грунтовых вод проводят дождевание. При поливе по бороздам вода впитывается главным образом через дно борозды, а верхний слой почвы между бороздами остается сухим. В этом случае наиболее удачно сочетаются воздушный, водный и пищевой режимы, что улучшает условия микробиологической деятельности и питания растений, а потери воды на испарение меньше, чем при дождевании.

10) Засоленность почвы

Кукуруза весьма чувствительна к повышенной концентрации почвенного раствора, поэтому она плохо переносит засоленные почвы, особенно в засушливые годы, когда концентрация почвенного раствора значительно повышается.

Вредное действие засоления проявляется также в том, что высокая концентрация почвенного раствора задерживает набухания семян, их прорастание и рост корней, проростков. Под влиянием поступающих в растение солей подавляются синтетические процессы, в том числе фотосинтез и синтез белков, повышается осмотическое давление в клетках, что угнетает рост растений. Затрудняется поступление в растения воды. Правильное орошение засоленных почв, промывка их в межвегетационный период, умеренные дозы минеральных удобрений при высоких дозах органических способствуют получению высоких урожаев кукурузы на засоленных почвах. Умелое гипсование может сделать солонцы пригодными при возделывании кукурузы. Предпочтение следует отдавать солонцеватым почвам с более глубоким пахотным слоем (не менее 18 – 20 см) рН 6,5 – 7.

11). Плотность почвы после уборки предшественника

Почва уплотнена.

12). Влажность почвы в момент ее обработки

Основная обработка почвы неразрывно связана с созданием прочных запасов влаги в ней, что осуществляется с помощью влагозарядковых поливов. Такие поливы проводят как можно раньше, чтобы применить полупаровую обработку почвы. Поэтому, как только состояние ее после влагозарядки позволит начать работу, на поле заравнивают временную поливную сеть (оросители, борозды) и рыхлят верхний слой почвы. После полупаровой обработки почвы урожай зерна кукурузы был на 0,3 – 0,9 т/га выше, чем там, где такую обработку не проводили.

Влагозарядковый полив, проведенный по сохранившимся поливным бороздам, с последующей зяблевой вспашкой имеет преимущество по сравнению с поливами по вспашке. В последнем случае почва сильно уплотняется, что ухудшает воздушный режим и микробиологические процессы в ней.

Начинать обработку почвы следует при наступлении ее физической спелости. В этом случае почва не прилипает к отвалам плуга, зубьям бороны и лапам культиватора, хорошо рыхлится, рассыпаясь на мелкие комочки. При обработке переувлажненной почвы образуются глыбы, которые не удается разрушить даже дополнительными рыхлениями.