Каналы реализации и способы хранения продукции

4.4 Каналы реализации и способы хранения продукции

После того как яровую пшеницу убрали с поля, полученное зерно из бункера комбайна погружается в грузовую машину и перевозится на ровную местность (желательно покрытое асфальтом), где стоит семеочиститель СМ-4. Затем очищенное зерно доставляем в комплекс зерно сушилки КЗС-25Ш. После достижении оптимальной влажности, зерно перевозят на склад.

 Склад должен быть подготовлен к данному объему зерна и обязательно должно, чтобы были приоткрыты двери как с одной, так и с другой стороны, для нормальной циркуляции воздуха. Это обеспечит поддержание оптимальной влажности зерна, до тех пор, пока зерно полностью не вывезут.

Дальнейшей задачей является реализация зерна. Полученное зерно реализуется в основном в г. Саратове. Главными скупщиками зерна являются предприятие по выпечки хлебобулочных изделий «знак ХЛЕБА» и ОАО «Саратовмука». Зерно доставляется до потребителя при помощи фур, а так же, т.к. хозяйство располагается не далеко от города Петровска, где проложена железная дорога, продукция сбывается при помощи товарных составов.

В случае не полного сбыта зерна, к главным закупщикам или другим перерабатывающим зерно предприятиям, располагающиеся в Саратовской области, расположение Петровского района позволяет сбывать зерно в другие ближайшие регионы РФ, например в Самару, или Пензу. А если и в ближайших регионах зерно не требуется, то приходится сбывать его населению.

5. Резервы увеличения объемов производства

 

5.1 Совершенствование структуры посевных площадей и планирование урожайности

 

Площадь в хозяйстве занимаемая яровой пшеницы планируется оставить такой же, но, на мой взгляд, площадь ее можно было бы довести до масштабов 2006 г. Хорошим и классическим предшественником для яровой пшеницы является озимая пшеница. Данное хозяйство тому не исключение, и после сбора озимой пшеницы производится подготовка почвы для посева в следующем году яровой пшеницы.

Перед тем как произвести посев яровой пшеницы, семена следует обработать от возбудителей болезней (корневой гнили, твердая головня и др.). Для обработки был взят препарат ТМТД, 80% с.п.. При использовании этого препарата, возможность появления перечисленных и других распространенных болезней, сводиться практически к нулю.

При выращивании яровой пшеницы на формирование 1 т. зерна из почвы выноситься: N - 35-45 кг, Р₂О₅ - 9-12 кг, К₂О -18-24 кг. По этому, чтобы почвы не истощались, в соответствии из-за поглощения микроэлементов, их следует пополнять, и желательно не в том количестве, сколько забирает яровая пшеница на формировании 1 т. зерна, а на несколько порядков больше.

Фосфорные и калийные удобрения следует вносить непосредственно под зяблевую вспашку, а азотные в период посева, непосредственно с зерном, или через некоторое время в виде подкормки.

Так же на урожайность хорошо влияют органические удобрения. В отличие от минеральных удобрений, органические удобрения рекомендуется вносить под предшествующую культуру.

5.2 Расчет плановой себестоимости единицы продукции (техкарта)

Технологическая карта - это плановой документ, который содержит план агротехнических, организационно-экологических мероприятий по возделыванию одной или группы культур, сходных по технологии производства и с незначительной разницей по урожайности.

Исходя из данных, можно сказать, что яровая пшеница в данном хозяйстве приносит прибыль. Рентабельность по сравнению с 2006 г, в 2007 г в несколько раз превосходила, не смотря на то, что в 2007 г наблюдалось наименьшая площадь. В 2008 г рентабельность снизилась по сравнению с предыдущим годом, но, не смотря на это, уровень рентабельности не опустился до уровня 2006 г.

Можно сделать следующий вывод, что большие площади, при производстве яровой пшеницы, использовать не выгодно т.к. чем больше площадь, тем больше затрат.

Выводы

Исходя из выше проведенных, выводов, расчетов и полученных данных можно сделать общий вывод. После проведения расчетов можно сказать, что в данном хозяйстве рентабельно и экономически оправдано производить продукцию растительного происхождения. Но, к сожалению, с каждым годом рентабельность растительной продукции, на примере яровой пшеницы, падает, что не может оставить руководителей данного хозяйства без внимания.

В хозяйстве ООО «Ягодное» производится продукция не только растительного происхождения, но и животного, которое как показала практика совсем не рентабельно и приносит лишь убытки данному хозяйству. На этих основаниях можно в данном хозяйстве сделать следующее, а именно исключить животноводческий комплекс. После исключения из производства продукции животного происхождения в хозяйстве ООО «Ягодное» на вырученные деньги, от продажи мяса, будит возможно приобрести новую технику, а на освободившихся площадях разместить культуры которые оправдывают свои затраты и имеют наивысшею рентабельность.

Список использованной литературы

 

1.  Голубев А.В., Павлов В.С. Организация производства в сельскохозяйственном предприятии. Саратов, 1998 г.

2.  Посыпанов Г.С., Долгодворов В.Е., Жеруков Б.Х. Растениеводство. Москва/ изд. «КолосС», 2006 г.

3.  Баринова А.П., Торопыгин А.С. Разработка технологических карт сельскохозяйственных культур. Саратов, 2003 г.

4.  Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства. Москва/ изд. «Колос», 2000 г.

5.  Сагайдак А.Э., Третьякова О.Г., Екайкин А.Д. Экономика и организация сельскохозяйственного производства. Москва/ изд. «КолосС», 2005 г.

Приложение 1

 

Состав и структура земельных угодий

 

Показатели	Площадь, га			В процентах к общей земельной площади
	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2006 г.	2007 г.	2008 г.
Общая	5471	5570	5471
земельная
площадь
Всего с.-х.
угодий, в т.ч.	5039	5039	5039	92	90,5	92
Пашня	3971	3971	3971	73	71	73
Сенокосы	131	131	131	2	2	2
Пастбища	777	937	937	14	16,8	17
Лесные массивы	77	77	77	1,4	1,4	1,4
Древесно-	363	363	263	7 '	6,5	7
кустарниковые
растения
Пруды и	61	61	61	1	1Д	1
водоемы
Приусадебные	4	5	5	0,07	0,1	0,08
участки
Дорогие	8	8	3	0,15	0,2	0,05
Болота	4	4	4	0,07	0,1	0,07
Прочие земли	22	22	22	0,4	0,4	0,4

Приложение 2

 

Структура посевных площадей

Наименование культуры	2006 г.		2007 г.		2008 г.		В среднем за 3 года
	га	%	га	%	га	%
Зерновые и
зернобобовые-
всего, в т.ч.	2100	73	1921	71	1950	72	1990
Озимые	1100	38,5	1200	44,9	900	33	1066
Яровые	950	33	621	23	900	33	823
Зернобобовые	50	1,7	100	3,7	150	5,5	100
Кукуруза на зерно	100	3,5	100	3,7	50	1,8	83
Подсолнечник на	450	15,6	450	16,8	500	'16,6	466
зерно
Многолетние	200	7	200	7,5	200	7,4	200
травы
Кукуруза на силос	20	0,7	-		50	1,8	23
и зеленый корм
Итого пашни	2870		2671		2750		2764

Приложение 3

 

Структура товарной продукции

Показатели	2006		2007		2008		В среднем за 3 года
	Тыс. руб.	В%к итогу	Тыс. руб.	В%к итогу	Тыс. руб.	В%к итогу
Растениеводство :						"
Зерновые и
зернобобовые-
всего, в т.ч.	3217	64,5	3385	69,5	3624	69,6	3409
Пшеница	2672	53,5	3038	62,4	2926	56	2878
Просо	94	1,9	89	1,8	16	0,3	66
Гречиха	97	2,0	99	2	149	2,8	115
Кукуруза	16	0,3	-				5,3
Ячмень	41	0,8	80	0,9	178	3,4	99
Овес	296	5,9	44	0,7	152	2,9	164
Прочие зерновые	1	0,02	35	27,7	203	3,9	80
Подсолнечник	1380	27,6	1347	3	1448	27,8	1392
Прочая пр-ция
растен-ва	166	3,3	148	34	137	2,7	125
Пр-ция растен-ва
собствен.
произв-ва	226	4,5	86	1,7	-	-	104
Итого	4989		4866		5209		5021
Животноводство :
Скот и птица	369	44,8	274	28	190	17,9	278
КРС	84	10	120	12	141	13	115
Свиньи	123	15	34	3,5	49	4,6	69
Лошади	162	20	120	12	-		94
Молоко цельное	303	36,7	565	58	724	68	531
Мед	-		2	,2	2	0,2	1,4
Пр-ция жив-ва
собствен.	152	18,5	122	12,5	146	13,7	140
произв-ва
Мясо и	152	18,5	122	12,5	146	13,7	140
мясопродукция
Итого	824		973		1063		953
Товары	40

Приложение 4

 

Себестоимость сельскохозяйственной продукции (руб. за 1 ц)

Виды с.-х. продукции	2006 г.	2007 г.	2008 г.
Зерновые и
зернобобовые	3660	5278	4851
Озимые	1893	2654	2072
Яровые	1599	2317	2406
Зернобобовые	168	307	- 373
Кукуруза на
зерно	249	366	300
Подсолнечник	666	1394	1510
Многолетние
травы	201	254	132
Кукуруза на
силос	26	-	100

Приложение 5

 

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Виды с.-х. продукции	2006 г.	2007 г.	2008 г.
Зерновые и
зернобобовые	9,8	12,4	10,6
Озимые	13,5	16,9	15,5
Яровые	5,6	7,8	6,3
Зернобобовые	8	11,6	8,6
Кукуруза на зерно	91	7,8	93,8
Подсолнечник	7,1	9	8,3
Многолетние травы	20	7,95	8,2
Кукуруза на силос	155	-	84,8

Приложение 6

 

Динамика посевных площадей, урожайности и валового сбора продукции яровой пшеницы за 3 года

Культура	Годы									В среднем за 3
										года
	2006 г.			2007 г.			2008 г.			2006	2007	2008
	Посевная площадь	Урожайность	Валовой сбор	Посевная площадь	Урожайность	Валовой сбор	Посевная площадь	Урожайность	Валовой сбор	Посевная площадь	Урожайность	Валовой сбор
Яровая
пшеница	950	5,6	5320	621	7,8	4844	900	6,3	5670	823	6,5	5278

Приложение 7

 

Экономическая эффективность производства яровой пшеницы за 2006-2008 гг.

Показатели	Годы
	2006	2007	2008
Посевная площадь, га	950	621	900
Урожайность, ц/га	5,6	7,8	6,3
Валовой сбор, т	5320	4844	5670
Стоимость, руб.	2800	3000	3500
Себестоимость, тыс.
руб.	1599	2317	2406
Прибыль(+), убыток(-),
тыс. руб.	+ 696	+ 460	+ 440
Уровень
рентабельности, %	43,5	19,8	18,3

Приложение 8

 

Рабочий план весенних полевых работ

Вид работ

Сроки

Площадь

Состав агрегата

Кол-во

Прочи

обслуживаю

работы

щего персонала

Марка трактора

Марка и кол-во с-х машин и орудий

Трактористы-машинисты

прочие рабочие

Боронование

7.04

900га

ДТ-75М

СП-11 +

1

-

-

24БЗТС-1

Культивация

(10-12 см)

14.04

900га

К-700

УКЛ-4А

1

-

-

Культивация

(6- 10 см)

21.04

900га

К-700

УКЛ-4А

1

-

-

Культивация

(6-8 см)

30.04

900га

К-700

УКЛ-4А

1

-

-

Посев

01.05

900га

Дт-75М

ЗСЗ-3,6

1

3

-

Прикатывание

01.05

900га

Дт-75М

ЗКК-6А

1

-

-

Послевсходовое боронование

10.05

900га

Дт-75М

СП-11 + 12БЗСС-1

1

-

-

Подкормка

10.05

900га

Дт-75М

ЗСЗ-3,6

1

3

-

Приложение 9

 

Планирование урожайности яровой пшеницы

Культура	Урожайность				Среднегодовая	В т.ч. за счет		Планируемая урожайность
	годы			В среднем за З года	Прибавка урожая за годы	Внесенных удобрений	сортообновления
	2006	2007	2008
Яровая пшеница	5,6	7,8	6,3	6,5	2,2	2,0	0,2	8,5

Приложение 10

 

Экономическая эффективность возделывания яровой пшеницы

Показатели	Варианты опыта
	2008 год	Внесение удобрений	Сортообновление
Урожайность
основной продукции,	6,3	8,5	8,7
т/га
Оценка продукции,	22050	29750	30450
руб. /га
Прямые затраты,	779380,28	779380;28	779380,28
руб. /га
Затраты труда,	0,64092	0,64092	0,64092
чел. -ч/т
Расчетная
себестоимость, руб. /т	1599	2317	2406
Условный чистый
доход, руб./га
Уровень
рентабельности, %	182,9%	281,7%	290,6%

Приложение 11

 

Расчет технологической карты

После того как мы определились с наименованием работ, с объемом работ, выбрали технику, которой будим осуществлять ту или иную работу находим норму выработки (графу 7).

После определения графы 7 продолжаем дальше по порядку рассчитывать остальные графы.

Графа 8 = графа 3 / графу 7

Граф 9 определяется по методическому справочнику.

Графа 10 = графа 9 * графу 8*7 часов рабочей смены

Графа 11, определяется по нормативам расхода основного топлива.

Графа 12 = графа 11 * на стоимость ДТ 17000 руб/т.

Графа 13, данные выписываются из методического справочника.

Графа 14 = графа 10 * графу 13

Графа 15, данные выписываются из методического справочника.

Графа 16 = графа 10 * графу 15

Графа 17 = графа 3*10 (расстояние перевозки по хозяйству)

Графа 18 = графа 17*9 руб. (стоимость перевозки 1 т зерна на км.)

Графа 19 = графа 8*7 часов * мощность электра двигателя

Графа 25 = графа 23 * графу 24

Графы 27 и 29, данные находим по справочнику

Графа 30 = графа 8 * графу 26 * 7 часов

Графа 31= графа 8 * графу 28*7 часов

Графы 32 и 33, данные находим в методическом справочнике.

Графа 34 = графа 32 * графу 26 * графу 8

Графа 35 = графа 33 * графу 28 * графу 8

Графа 36 = графа 34 * 0,5375

Графа 37 = графа 35 * 0,5375

Графа 38 = сумма графы 34 * сумму графы 36

Графа 39 = сумма графы 35 * сумму графы 37

Графа 40 = сумма графы 38 * 0,25

Графа 41 = сумма графы 39 * 0,25

Графа 42 = сумма графы 38 + сумма графы 40

Графа 43 = сумма графы 39 + сумма графы 41

Графа 44 = сумма графы 42 * 0,104

Графа 45 = графа 34 * 0,83

Графа 46 = графа 35 * 0,83

Графа 47 = сумма графы 42 + сумма графы 44 + сумма графы 45

Графа 48 = сумма графы 43 + сумма графы 46

Графа 49 = сумма графы 47 * 0,077

Графа 50 = сумма графы 48 * 0,077

Графа 51= сумма графы 47 + графа 49

Графа 52 = сумма графы 48 + графа 50

Графа 53 = сумма графы 51 * 0,12

Графа 54 = сумма графы 51+ сумма графы 53

Графа 55 = графе 52

Графа 56 = сумма графы 54 + сумма графы 55

Графа 57= сумма графы 56 * 1,261

Приложение 12

 

Баланс

ООО "Ягодное" Петровский р-н, г. Петровск, ул Рабочая, д 1
форма №1
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
	2006 год			2007 год			2008 год
АКТИВ	код строки	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	код строки	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	код строки	На начало отчетного года	На конец отчетного периода
1	2	3	4	2	3	4	2	3	4
Запасы	210	6399	7441	210	7441	9061	210	9061	8601
в т.ч.: сырье,материалы и др. аналогичные ценности (10,12,13,16)	211	2918	3333	211	3333	4050	211	4050	3584
животные на выращивании и откорме (И)	212	1537	1462	212	1462	1703	212	1703	1711
затраты в незавершенном производстве(издержках обращения) (20,2 1,23,29,30,36,44)	213	1848	2584	213	2584	3098	213	3098	3173
готовая продукция и товары для перепродажи (16,40,41)	214	96	62	214	62	210	214	210	133
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течении 12 месяцев после отчетной даты)	240	269	163	240	163	168	240	168	195
ИТОГО по рзделу II (сумма строк 210+220+230+240+250+260+270)	290	6668	7604	290	7604	9229	290	9229	8796
БАЛАНС		163354	17066		17066
III Капитал и резервы
Уставной капитал (80)	410	19	19	410	19	19	410	19	19
Собственные акции, выкупленные у акционеров (81)
Добавочный капитал (98)	420	15507	15507	420	15507	15507	420	15507	15507
Резервный капитал (стр 431+432)	430			430			430
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) (84)	460	-12457	-5841	460	-5841	4562	460	4562	4562
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ III	490	3069	9685	490	9685	10964	490	10964	10964
IV ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Займы и кредиты:(67)	510			510			510
Прочие долгосрочные обязательства	520	11875	5783	520	5783	4622	520	4622	4658
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ IV (СТР 510+515+520)	590	11875	5783	590	5783	4622	590	4622	4658
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Займы И КРЕДИТЫ (66)	610			610	562	700	610	700	282
Кредиторская задолженность (стр 621+622+623+624+625)	620	1410	1036	620	1036	2231	620	2231	1639
в т.ч.: поставщики и подрядчики	621	593	385	621	385	699	621	699	125
задолженность перед персоналом организации (70)	622			622			622
задолженность перед государственными внебюджетными фондами (69)	623		20	623	20		623
задолженность по налогам и сборам (68)	624	270	168	624	168	146	624	146	86
прочие кредиторы	625	547	463	625	463	1386	625	1386	1428
Прочие краткосрочные обязательства	660			660			660
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ V (СТР 6 1 0+620+630+640+650+660)	690	1410	1598	690	1598	2931	690	2931	1921
БАЛАНС (стр 490+590+690)	700	16354	17066	700	17066	18517	700	18517	17543