Навигация
2. Описание проекта
2.1 Местонахождение фирмы
В соответствии с проектом создание гостиницы планируется осуществить на базе нового строительного объекта, представляющего собой 3-х этажное здание в Индустриальном районе г. Барнаула. Указанный объект состоит из подвала и трех надземных этажей. Согласно предварительному проекту на данном объекте проведены все отделочные работы, необходимые для гостиничного комплекса, планируется проведение только монтажных работ. Подвальные помещения (цокольный этаж) планируется оснастить оборудованием для тренажерного зала. Здесь же планируется расположить прачечную и помещения персонала.
На первом этаже планируется разместить конференц-зал, комнату для переговоров и комплекс ресторана. Следует отметить, что площадь под рестораном будет сдаваться в аренду собственникам ресторана. Каждый год договор аренды будет перезаключаться с пересмотрением стоимости аренды.
Следующие два этажа отведены под гостиницу и служебные помещения.
Снабжение комплекса необходимыми энергетическими ресурсами будет осуществляться от общегородских сетей.
Выбор указанного месторасположения гостиницы также имеет ряд существенных преимуществ:
- наличие существующего трехэтажного здания с капитальным ремонтом и проведенными коммуникациями;
- гостиница будет располагаться недалеко от аэропорта, что дает ряд преимуществ;
- прекрасная связь с городской системой транспортных коммуникаций, благодаря чему до комплекса без труда можно добраться практически из любой части города.
2.2 Товары и услуги
Всего номерной фонд отеля составляет 49 номеров, среди которых можно выделить номера разных категорий:
Стандарт:
Телефон, ТВ (кабельное), сейф, полотенце (2 или 4 вида), фен, мини-бар, душевая кабина/ванная, кровать с ортопедическом матрацем.
Стандарт +:
Телефон, ТВ (кабельное), сейф, полотенце (4 вида), набор для ванной, гладильная доска, утюг, мини-бар, душевая кабина/ванная, кондиционер, фен, кровать с ортопедическом матрацем.
Полулюкс:
Телефон, ТВ (кабельное), сейф, полотенце (4 вида), набор для ванной, халат, тапочки, гладильная доска, утюг, фен, мини-бар, ванная, кондиционер, выделенная линия Internet, кровать с ортопедическом матрацем.
Люкс (2-х комнатный):
Телефон, ТВ (кабельное), сейф, полотенце (4 вида), набор для ванной, халат, тапочки, гладильная доска, утюг, фен, мини-бар, душевая кабина + ванная, кондиционер, выделенная линия Internet, кровать с ортопедическом матрацем.
Таблица –1 Количество номеров каждого типа
| Тип номера | Количество | |
| 1-местный | 2-местный | |
| Стандарт | 17 | 8 |
| Стандарт + | 11 | 5 |
| Полулюкс | 4 | 2 |
| Люкс | 1 | 1 |
На первом этаже гостиницы будет располагаться ресторан. В данном ресторане будут проходить завтрак и ужин наших клиентов. В базовый набор наших услуг входит бесплатный завтрак (шведский стол), его стоимость включена в стоимость номера, ежедневный ужин оплачивается отдельно.
В подвальном помещении будет располагаться спортивный зал, посещение которого для клиентов гостиницы будет бесплатно.
Услуги гостиницы:
· Заказ авиабилетов;
· Круглосуточное обслуживание номеров;
· Регистрация иностранных граждан;
· Вызов такси.
2.3 Помещение и оборудование
Для создания комфортных условий клиентам, нам потребуется большое количество технического оборудования.
Таблица 2 – Ценовые раскладки для требуемого технического оборудования
| Наименование оборудования | Цена за единицу (руб.) |
| Компьютер | 10 000 |
| Кондиционер | 15 000 |
| Тренажер (средняя цена) | 15 000 |
| Стиральная машина | 10 000 |
| Сушилка | 10 000 |
| Принтер | 4 000 |
| Телевизор | 6 000 |
| Сейф | 5 000 |
| Холодильник | 7 000 |
Помимо технического оборудования потребуется комфортная мебель.
Таблица 3 - Ценовые раскладки для требуемой мебели
| Наименование оборудования | Цена за единицу (руб.) |
| Зеркало: А) для стандарта Б) для люкса | 1 000 1 500 |
| Кресло: А) для стандарта Б) для люкса | 2 000 4 000 |
| Тумба | 1 000 |
| Стулья | 1 000 |
| Шкаф: А) для стандарта Б) для люкса | 2 000 3 000 |
| Кровать: А) для стандарта Б) для люкса | 2 000 5 000 |
Похожие работы
... оценивается высшим баллом и заслуживает защиты на ГЭК. Рецензент 10.06.03г. подпись Олексенко А.С. Аннотация (реферат)ШЛЯК И.Я. ВНУТРИФИРМЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ НА ПРИМЕРЕ КП КУРОРТНЫХ УСЛУГ «ОТДЫХ». Выпускная работа. Крымского государственного гуманитарного института. 2003. – 72с., 1 иллюстрация, ...
... ; -отсутствие практики оценки эффективности обучающих программ для сотрудников; - недостаточное мотивирование и стимулирование труда сотрудников гостиницы. Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию подготовки персонала для гранд отеля «Европа» 3.1 Обучающие программы как метод повышения эффективности подготовки персонала для гостиницы Управление человеческими ресурсами ...
... агентства. Такой малый процент связан возможно с достаточно высокой стоимостью услуг кадровых агентств. 3. Совершенствование системы подбора и отбора персонала ГП гостиницы «Арена» 3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию системы подбора персонала ГП гостиница «Арена» В процессе анализа было выявлено, что управлением персоналом на предприятии занимаются все уровни управления: ...
... потребностей человека в пище. Процесс потребления пищи совпадает с процессами общения, развлечения людей. Выбор месторасположения предприятия питания при удачном планировании на 30% увеличивает его товарооборот. Основной деятельностью предприятия питания являются приготовление и реализация пищи. Для развлечения посетителей комфортабельные предприятия питания приглашают музыкантов, артистов. В ...
0 комментариев