3.1 Статистические данные уровня заработной платы работников предприятий туризма и гостеприимства.

Уровень заработной платы в туриндустрии на 18% ниже, чем в других отраслях сферы обслуживания. Об этом свидетельствуют данные исследования, проведенного в Великобритании компанией Croner Reward по заказу АВТА.

Исключение из общего правила составляют лишь руководители высшего звена крупных компаний, чей годовой доход превышает 50 тыс. фунтов стерлингов – на 8,3% больше, чем в других отраслях экономики.

На протяжении многих лет уровень заработной платы находится примерно на одном уровне. Руководители многих турфирм даже стремятся повысить жалование своим сотрудникам, особенно в региональных филиалах.

Тем не менее, отмечается, что в 2004 году доходы работников туриндустрии Соединенного Королевства будут снижаться. По сравнению с 2002 годом многие специалисты “недополучат” порядка 2 тыс. фунтов своего годового заработка. По-прежнему сохраняется диспропорция в уровне зарплаты сотрудников столичных и региональных турфирм. Зачастую разница весьма существенна.

Весьма тревожно выглядит ситуация с выплатой комиссионных вознаграждений. Если в 2002 году их доля в общем годовом заработке сотрудников турфирм составляет 8,9%, то в 2003 году она снизилась до 3,5%. При этом только половина респондентов, принявших участие в исследовании, заявили о том, что выплачивают комиссионные вознаграждения своим сотрудникам по результатам продаж. Положение осложняется и тем, что пенсионные выплаты осуществляются только в 79% случаях, тогда как в других отраслях этот показатель составляет 95%.

Рис.3

Среднесписочная численность работников, тыс. человек 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Гостиничное хозяйство 48,4 56,3 49,9 60,9 62,9 64,9 73,8
Оздоровительные учреждения и учреждения отдыха 162,6 159,0 151,8 149,0 145,7 147,8 166,1
Туризм 35,0 30,0 33,6 22,3 23,1 23,2 21,7
Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата, рублей (до 1998г-тыс. руб.) 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Гостиничное хозяйство 484,4 871,6 1067,5 1524,8 2573,4 3480,0 5049,7
Оздоровительные учреждения и учреждения отдыха 354,7 622,7 778,5 876,3 1302,8 1915,8 2773,2
Туризм 376,9 790,4 1280,6 1075,9 1691,8 2474,2 3506,4

При всех издержках статистического учета в сфере туризма и санаторно-курортного дела, данные в таблице уникальные. Они, разумеется, не учитывают, часть заработной платы, формируемой за счет теневого оборота, который, например, в турбизнесе, по оценкам Минэкономразвития, составляет порядка 60%. Оборот этот есть и в гостиничном хозяйстве, и в санаторно-курортной сфере. Тем не менее, приведенные данные о начисленной заработной плате, позволяют судить, по крайней мере, о соотношении доходов в указанных секторах рынка.


Информация о работе «Организация заработной платы предприятий туризма и гостиничного сервиса»
Раздел: Менеджмент
Количество знаков с пробелами: 27405
Количество таблиц: 1
Количество изображений: 2

Похожие работы

Скачать
199133
7
0

... полного компьютерного учета бронирования и деятельности. Реализация проекта предполагается в форме акционерного общества, которое предусматривает привлечение в проект партнеров различных направлений бизнеса в многофункциональном гостиничном комплексе. Поэтому специально, на базе ООО "Исаакиевский отель" создана специальная структура - управляющая компания "АРТ-Ресурс", которая по контракту будет ...

Скачать
146931
0
0

... в период. Проф. Подготовки, зачет в общ. трудовой стаж времени получ. Пособия(выпл. В течение 12 мес. ) Основным способом борьбы с безработицей остается –интенсивное развитие экономики. Развитие туризма в зависимости от доходов населения России Доходы насел-я- сумма денежных средств и материальных благ, полученных или произведённых домашними хозяйствами за определённый промежуток времени. ...

Скачать
88777
12
3

... две группы, различающиеся по степени планирования: нормируемые и ненормируемые оборотные средства. Нормирование - это установление экономически обоснованных (плановых) норм запаса и нормативов по элементам оборотных средств, необходимых для нормальной деятельности предприятия. К числу нормируемых оборотных средств обычно относятся оборотные производственные фонды и готовая продукция. Фонды ...

Скачать
39589
1
1

... в карьере. Разрабатываются и используются специальные приемы развития творческих способностей работников. Глава 3. Методики разработки систем качества в гостиничном бизнесе   3.1 Создание и внедрение систем качества Организация работ по управлению качеством услуг в гостиничных предприятиях предполагает создание систем качества, соответствующих рекомендациям стандартов ИСО 9000, и принятие ...

0 комментариев


Наверх