Навигация
Внедрение единых стандартов обслуживания
22832
знака
0
таблиц
0
изображений
1.3. Внедрение единых стандартов обслуживания.
Сегодня компания Heliopark Hotel Management имеет в управлении несколько объектов гостиничного хозяйства. Компании удалось добиться стабильно высокой наполняемости во всех фешенебельных отелях своей сети, внедрение передовых технологии обслуживания в соответствии с мировыми стандартами.
Качественное обслуживание, экономическая состоятельность и профессиональное управление позволяют с оправданным оптимизмом говорить о перспективах дальнейшего развития компании в области управления предприятиями индустрии гостиничного бизнеса.
Для компании, управляющей одним отелем, стандартами качества являются должностные инструкции для каждого структурного подразделения. Для серьезной управляющей компании система стандартов - плод долгой и кропотливой работы коллектива экспертов, специалистов в узких сегментах деятельности гостиничного предприятия. Наличие подобных стандартов - ключ к успеху в условиях постоянно возрастающих требовании к качеству обслуживания, диктуемых жесткой конкурентной борьбой.
С момента своего основания компания Heliopark Hotel Management уделяет самое пристальное внимание разработке и совершенствованию собственных стандартов. Разработанные стандарты - фундамент построения цепи «Heliopark». Стандарты, применяемые в сети люкс-отелей «Heliopark» - одни из лучших в России.
Разрабатывая стандарты, компания, безусловно, учитывает международный опыт. Но основываться исключительно на опыте международных гостиничных цепей - не самый разумный путь. Различия во многих аспектах деятельности высококлассных отелей в России и за рубежом приводят к двусмысленности многих понятий и к трудностям в адаптации западных технологий управления к российскому опыту.
Построив первую в России управляющую компанию «полного цикла», Heliopark с уверенностью говорит, что и основе этого успеха - грамотная финансовая и маркетинговая политика, сплоченная команда профессионалов и, собственные стандарты, которые явились краеугольным камнем в развитии сети отелей «Heliopark» и которые позволяют управлять объектами размещения с максимальной эффективностью.
1.4. Организация системы продаж
Политику продаж компании Heliopark Hotel Management отличает комплексный подход, основывающийся на предложении качественного конкурентоспособного продукта и высокопрофессиональной работе персонала по его реализации.
Основной инструмент продаж компании - развитая инфраструктура системы продаж. В настоящее время среди основных направлений в системе продаж можно определить продажи через туристические компании-партнеры и продажи через собственный отдел продаж, т.е. группу сотрудников работающих с частными гостями и корпоративными клиентами.
Строго выдержанная политика продаж привела к созданию дополнительных структурных подразделений внутри Heliopark Hotel Management. Эти структурные подразделения позволили разделить потоки обращений и наладить необходимый контроль в ходе продаж, исключая возможные потери.
В качестве самостоятельных подразделений в управляющей компании появились: информационный центр, единый центр бронирования, центр по работе с корпоративными клиентами.
Маркетологами компании был проведен глубокий анализ статистики обращений к Интернет-ресурсам Heliopark Hotel Management, после чего были определены факторы, позволяющие говорить о весомом числе собственных потенциальных клиентов, узнавших о компании через сеть Интернет.
В настоящий момент корпоративный сайт компании снабжен дополнительной возможностью он-лайн бронирования, что позволяет упростить технологический процесс продаж и вести организованное бронирование с использованием большинства средств связи, доступных потенциальному клиенту. Через сайт любой желающий имеет возможность ознакомиться со всей текущей информацией по состоянию дел, как на объектах управления, так и в самой управляющей компании, доказывая тем самым динамичность компании, ее заботу о клиенте.
Для корпоративных клиентов отделом продаж регулярно предоставляются доступные дисконтные программы, эффективность которых говорит сама за себя. В результате целенаправленной работы с корпоративными гостями, компания приобрела огромный опыт в приеме больших групп.
За последние годы работы Heliopark Hotel Management имеет около 47% постоянных клиентов, среди которых представительства крупнейших российских и мировых компаний.
Список постоянных корпоративных клиентов сети отелей люкс Heliopark украшают такие имена, как: РУСАЛ, ЗМ РОССИЯ, ГЛОБАЛ ТЕЛ, ВиммБилльДанн, ИКЕЯ, АШАН, ОЛЕ ХАУС, КОФЕ ХАУС, ДАЙМЛЕР КРАЙСЛЕР, ООО «Пауль Хартманн», ООО «Алкон Фармасьютикалз лтд» и многие другие.
Увеличение среднегодовой загрузки до 75-80 % - результат взвешенной и обдуманной политики продаж. Учет сезонности спроса в сочетании с гибкой политикой продаж по сегментам сбыта, специализированные программы, разносторонние специальные предложения и анимационные акции позволяют компании привести гостиницу к высоким результатам в самое кратчайшее время.
Похожие работы
... ; -отсутствие практики оценки эффективности обучающих программ для сотрудников; - недостаточное мотивирование и стимулирование труда сотрудников гостиницы. Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию подготовки персонала для гранд отеля «Европа» 3.1 Обучающие программы как метод повышения эффективности подготовки персонала для гостиницы Управление человеческими ресурсами ...
... плановый отдел 20,16 м2. кабинет главного бухгалтера 25,92 м2. комната старшей горничной 9 м2. диспетчерская инженерного оборудования 17,28 м2. помещение для установки оборудования по управлению гостиницей 23,76 м2. бытовое помещения персонала 22,08 м2. санитарный узел, совмещенный с душевой обслуживающего персонала 23,76 м2. Жилая часть гостиницы Жилая часть в гостинице – основная по значению ...
... деятельность. В гостиницы «Ирис» менеджеры работают в службе размещения, производстве питания и напитков они называются линейные менеджеры. При разработке организационной структуры важную роль играет и количество уровней в иерархии управления, когда командные ступени выстраиваются в вертикальный ряд и строится схема взаимоотношений между руководителями и подчиненными. По этой схеме каждый ...
... формы собственности. Достижение качества в сфере обслуживания – важная задача, решение которой обеспечивает предпринимательский успех. 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ «СТАДИОН ШАХТЕР» 2.1 Краткая характеристика гостиницы «Стадион Шахтер» Гостиница стадиона «Шахтер» расположена по адресу: город Кемерово, улица Рутгерса, дом 32. По своей организационно-правовой форме гостиница стадиона ...
0 комментариев