Характеристика споживчих властивостей товарів з пластичних мас господарського призначення
Вимоги до якості товарів з пластичних мас господарського призначення
Об’єкти дослідження
Товарознавча характеристика асортименту товарів з пластичних мас господарського призначення на ЗАТ «Юність»
Порівняльна
характеристика споживчих властивостей товарів з пластичних мас господарського призначення вітчизняного та зарубіжного виробництва
Оптимізація асортименту конкретних груп товарів
Дослідження споживчих властивостей товарів з пластичних
Короблення згідно ОСТ 6-19-435-82 по п. 4.8 даного
Навигация
Порівняльна характеристика споживчих властивостей товарів з пластичних мас господарського призначення вітчизняного та зарубіжного виробництва
Дослідження ринку та організація роздрібної торгівлі товаріва з пластичних мас
111114
знаков
3
таблицы
3
изображения
3.2. Порівняльна характеристика споживчих властивостей товарів з пластичних мас господарського призначення вітчизняного та зарубіжного виробництва.
Аналізуючи асортимент господарських виробів з пластичних мас, яки пропонує ЗАТ «Юність» очевидно, що значна кількість виробів - це вироби іноземного виробництва (Польща, Німеччина, Італія, Кіпр, Голландія - 80 %). Відрізняються вони від вітчизняних виробів значно кращими і нетрадиційними формами, оригінальністю конструкцій, широкою кольоровою гамою, насиченістю і яскравістю кольорів, різноманітністю відтінків, виразними в привабливими малюнками, великою кількістю комплектних виробів, шириною, довжиною, глибиною і постійним оновленням асортименту і т.д. В усіх виробах просліджується органічний зв’язок між формою, зовнішнім оформленням і призначенням виробів, який є важливою умовою відповідності товару естетичним показникам.
Так, якщо подивитися на асортимент вітчизняних виробів, то він дуже вузький. Деякі групи і підгрупи представлені від сили одним двома найменуваннями виробів. Наприклад, предмети прибирання та гігієни приміщень - тільки совки, вироби для зберігання білизни - тільки корзини, вироби для розведення рослин і догляду за ними - горщики для квітів. А деякі групи виробів зовсім відсутні. Це посуд для гарячих харчових продуктів, вироби для сервіровки столу, вироби для зберігання столових приборів.
Що стосується асортименту виробів закордонного виробництва, то він дуже і дуже широкий. Представлені всі групи і підгрупи товарів. Найменша кількість найменувань в підгрупі виробів для зберігання сухих хімікатів і нехарчових рідин, вона дорівнює 15. А найбільша - до 250 - в групі посуду ( в т.ч. одноразовий). Різновид асортименту вітчизняних виробів майже всіх груп товарі в кращому випадку дорівнює різновидам виробів 5-7 розмірів (відра - 4 розмірів, горщики для квітів - 3). Хоча, треба зауважити, що одноразовий посуд має досить непогану довжину і глибину, а по деяких видах таку саму, як і вироби зарубіжного виробництва (стакани, тарілки, виделки). І тільки каністри з поліетилену характеризуються вичерпним різновидом асортименту - 9 розмірів (1,2,2.5,3,5,8,10,20,25 л).
Що стосується зарубіжної продукції, майже всі види виробів мають мінімум два різновиди, а максимум - 150 (горщики для квітів німецької фірми «Хості»).
Також треба зауважити, що продукція вітчизняного виробництва більшості випадків обмежується, нажаль, лише виробами традиційної форми. Вона дуже проста і далеко не приваблива. Це обумовлено тим, що еталони-зразки, згідно яких виробляється ця продукція, були розроблені і затверджені ще на початку 90-х років. Певна річ, що естетичні вимоги за цей час вже встигли змінитись ( і не один раз), і тому ці форми попросту морально застаріли. Споживач в свою чергу встиг звикнути до таких виробів і вони йому в певній мірі вже набридли. Тому він прагне придбати щось нове і оригінальне. І саме такі вироби пропонують зарубіжні виробники, які враховують науково-технічні досягнення, слідкують за стильовими напрямками і відповідним дизайном свої продукції. Для них пошук і створення нових та оригінальних форм - повсякденна робота.
Враховуючи те, що асортимент виробів зарубіжного виробництва значно ширший і глибший, то буде зроблена порівняльна характеристика лише тих виробів, які на сьогоднішній день представлені як зарубіжними так і вітчизняними виробниками.
Якщо взяти для прикладу такі вироби як відра (закордонного виробництва), то видно, що вони можуть бути як круглими, так і овальними, як квадратними, так і прямокутними з закругленими кутами, як з кришками, так і без них. Причому, кришки можуть бути різних форм і конструкцій (традиційні - з’ємні, на держатилях і такі, які самостійно (знизу вверх) закриваються за допомогою пружини, також з лійками і відціжувачами). Це стосується і корзин та коробів для зберігання білизни. Крім квадратних , круглих, овальних, прямокутних і багатогранних по основі, вони можуть бути кутовими: трикутними і у вигляді сектора кола і квадранта. Вироби вітчизняних виробників обмежуються, нажаль, лише 2-3 різновидами.
Майже те саме можна сказати і про етажерки. Вітчизняний асортимент представлений двома різновидами, це 2- і 3-поличкові етажерки прямокутної форми. Зарубіжні ж виробники пропонують 2,3,4,5 поличкові. Вони можуть бути простими, змішаними і багатофункціональними; прямокутними, квадратними, круглими і кутовими (трикутними і у вигляді сектора кола і квадранта по основі), і кожна з них може бути ще й на коліщатках. Деякі етажерки обладнанні механізмом за допомогою якого вони обертаються навколо власної осі.
Горщики для квітів зарубіжного виробництва, характеризуються різноманіттям їх форм, чисельністю, оригінальністю, цілісністю композицій і відповідністю майже всім стильовим напрямкам. А кількість їх форм і розмірів (від великих підлогових місткістю - від 30 л до найменших - 110 мл). і кольорова палітра здається необмеженою. Вони можуть мати як складний силует так і прості та цільні форми. Горщики і вази випускають з стінками і дном звичайної товщини і потовщенням, а також на піддоні (виступ або уступ в нижній частині виробу) і на ніжках. Ніжки можуть бути різної висоти, форми (пряма або фігурна) і обробки (гранена і рівна). Характер краю може бути рівним або вирізним. Їх форма може нагадувати квітку (тюльпан, дзвоник, ландиш, троянду), бокал, кубок, піалку, вазочку і т.д.
Якщо порівняти кольорову гаму вітчизняних і зарубіжних виробів пластичних мас господарського призначення, то видно, що на при великий жаль, вітчизняні вироби знаходяться в значно програшному становищі. В кращому, випадку можна нарахувати 5-6 кольорових різновидів. Це як правило, вироби білого, синього, зеленого і червоних кольорів. І, в більшості випадків, вони доволі тьм’яні і непоказні, в наслідок чого не привертають увагу споживачів. Вироби зарубіжного виробництва відрізняються широкою гамою кольорів і відтінків - від пастельних до яскравих і насичених, а також і цікавими фактурними рішеннями. Також вироби можуть бути і пістрявими, і під мармур, і під інші природні матеріали (малахіт, дерево, камінь, пісок). Вони відрізняються як соковитістю так і чистотою кольору, і як правило колір завжди знаходяться у відповідності до призначення виробу, підкреслюючи його поверхню і форму. Якщо це набори для ванних кімнат, то вони вже мають переважно пастельні тона, а якщо полички для дитячих кімнат, то вони вже яскравого і насиченого кольору.
Це можна сказати і про малюнки та їх тематику. На виробах вітчизняного виробництва переважають малюнки рослинного характеру (квіти), на закордонних - малюнки будь якої тематики. Якщо вироби призначено для дітей, то це можуть бути різноманітні казкові сюжети, або зображені окремі персонажі.
Також треба відмітити, що в останній час з’явились яскраві вироби єдиного стильового напрямку, які водночас є рекламоносіями окремих відомих фірм або торговельних марку (ПЕПСІ, КОКА-КОЛА).
Серед продукції зарубіжного виробництва велика кількість комплектних виробів. Це набори для ванних і туалетних кімнат, посуд: для сервіровки столу - перичниці, солонки, для інших спеціїв, для кухонних робіт, для зберігання продуктів.
За рахунок широкого асортименту виробів з пластичних мас зарубіжного виробництва споживач без ускладнень може придбати будь яку необхідну кількість виробів взаємоузгоджених між собою по розмірам, формі, стилю, конструкції, кольору, фактурі поверхні та оздобленню із збереженням єдиного гармонійного ансамблю.
Треба відмітити, що продукція закордонного виробництва відрізняється цікавим рішенням і оригінальністю упаковки, за рахунок якого багато виробів розкуповується як подарункові. Також, всі іноземні виробники обов’язково забезпечують захист елементів форми і поверхні від ушкоджень (стирання і зміну декоративних покриттів). Якщо це малюнок, чи якийсь інший вид оздоблення, то на них обов’язково нанесено прозору липку плівку, яка захищає його не тільки від механічних пошкоджень, але й від атмосферних впливів (температури, світла, вологи), тим самим зменшуючи втрати при транспортуванні і зберіганні.
Вироби закордонного виробництва дуже добре задовольнять і ергономічним вимогам. У чашок, наприклад, ручки можуть бути будь яких розмірів і конфігурацій. Це стосується і досок для розгляду, і різноманітних щіток для одягу. Їх ручки можуть бути овальні, круглі, прямокутні інші.
Такий показник, як досконалість виробничого виконання, також не багато кращий у виробів закордонного виробництва. Це і відсутність подряпин, і добре зачищені литники, немає слідів формуючих інструментів, відсутні видимі дефекти виготовлення, ретельно оброблена поверхня, а сліди по місцю змикання форм ледь помітні.
Що стосується безпеки виробів і в першу чергу хімічної і біологічної, то однаковим успіхом небезпечною може бути продукція як вітчизняного так і зарубіжного виробництва. Тому всі вироби, які мають потрапити до споживача через прилавок торговельного закладу обов’язково повинні мати Гігієнічні висновки державної санітарно-гігієнічної експертизи.
Також в останній час з’явилось дуже багато виробів з досить оригінальними і нетрадиційними конструкціями, це сахарниці, солонки, перечниці, прибори для спеціїв. Широко застосовується комбінація різних пластичних мас і кольорів. Так, наприклад, безпосередньо ємкість сахарниці може бути вироблена з поліметилметакрилата, а оправа з кришкою із полістиролу, який до речі забарвлюється в будь яки колір (червоний, синій, білий).
Взагалі порівнювати вироби з пластичних мас господарського призначення закордонного і вітчизняного виробництва дуже важко, адже кількість аналогів катастрофічно мала. А що стосується товарів-новинок, то вони майже відсутні, що інколи з’являються скоріше нагадують копію вже тривалий час пропонуємих закордонними виробниками виробів, і в більшості випадків далеко не кращу.
Одже, зробивши порівняльну характеристику виробів закордонного і вітчизняного виробництва видно, що вітчизняні вироби значно програють закордонним, як по ширині так і по глибині асортименту, по ступіню його оновлення, а також і по багатьом споживчим властивостям, таким як ергономічні, естетичні (колір, форма, оздоблення), по їх соціальній значущості, практичній корисності, досконалості виробничого виконання; по різноманіттю матеріалів, які застосовуються при виробництві цих виробів; наявністю великої кількості комплектних виробів; оригінальною, яскравою і привабливою упаковкою та іншим.
3.3.Виявлення споживчих переваг, щодо асортименту та якості товарів з пластичних мас
Важливу роль у діяльності підприємства відіграють проблеми формування асортименту товарів.
Товарний асортимент - це сукупність асортиментних позицій товарів, що пропонує підприємство.
Асортиментна група - сукупність асортиментних позицій товарів з пластичних мас господарського призначення.
Товарний асортимент характеризується :
шириною, яку визначає кількість запропонованих асортиментних груп;
глибиною, яка відображає кількість позицій у кожній асортиментній групі;
насиченістю, яка визначається загальною кількістю запропонованих товарів;
зіставлюваністю, яка відображає , наскільки тісно пов’язані між собою окремі асортиментні групи з огляду на кінцеве споживання, канали розподілу, діапазон цін тощо.
Формування асортименту - це складний виробничо-економічний процес, який направлений на приведення товарної пропозиції в залежності з попитом населення по натурально-речовому складу. Ціленаправлене формування асортименту з урахуванням розвитку суспільних потреб, купівельного попиту, досягнень науково-технічного прогресу складає сутність асортиментної політики.
На сучасному етапі асортиментна політика повинна бути направлена на створення таких товарів і такими споживчими якостями, які б задовольняли специфічні замовлення певних контингентів споживачів. В зв’язку з цим виникає необхідність пошуку і впровадження в практику нових, більш ефективних форм і методів регулювання асортименту.
Основним завдання щодо поліпшення формування асортименту товарів є посилення координації їх виробництва. Для вирішення цих проблем застосовуються асортиментні концепції.
Асортиментна концепція уявляє собою направлене будування оптимальної асортиментної структури товарної пропозиції, при визначені яких за основу приймаються, з одного боку, споживчі вимоги конкретних соціально-демографічних груп населення, з іншого - необхідність забезпечити найбільш ефективне використання сировинних, фінансових, технологічних і інших ресурсів. Ця концепція виражається у вигляді системи відповідних показників, які характеризують оптимальний розвиток виробничого асортименту даного виду товарів. Наприклад, різноманітність видів та різновидностей товарів з урахуванням типології споживачів; рівень і співвідношення цін на товари даного виду; рівень і частота оновлення асортименту і т.і.
Оптимальна структура асортимента складається з таких етапів:
1. Типізація споживачів товарів з пластичних мас господарського призначення.
2. Виявлення вимог певних типів споживачів до асортименту та якості товарів. Вданому випадку вимоги споживачів - це бажання споживачів мати можливість вибору товарів з такими властивостями, які б задовольняли не тільки платоспроможну , але і натурально-речову сторону потреб.
Вивчення вимог споживачів основане на застосуванні спостереження, опросів, анкетування, експериментів. Мета - виявлення найбільш переважних, але реальних параметрів, з урахуванням платоспроможності, вимог до асортименту товарів різних груп споживачів.
Похожие работы
... - - Ковбаса напівкопчена, завезена з інших областей 1 2 3 4 5 10 15 30 45 60 90 0,3 0,45 0,6 0,7 0,8 1,1 1,3 1,6 1,75 1,85 1,9 0,2 0,3 0,35 0,45 0,5 0,8 1,2 2,1 - - - РОЗДІЛ 4 Організація торгівлі напівкопченими ковбасними виробами в торговельній мережі магазину „Україночка” Полтавської обл., м. Лубни 4.1 Стан ринку напівкопчених ...
... східних ласощів мають вищу конкурентоспроможність порівняно з російськими, за рахунок вищіх показників якості і нижчої ціни. Таким чином, ціна і якість є основними складовими конкурентоспроможності.[24 - 33] Розділ 3. Маркетингові аспекти дослідження ринку східних ласощів за матеріалами ВАТ “Дніпрянка” 3.1. Дослідження ринку кондитерських виробів в Україні Відповідно до Міжнародного ...
... великий товарний ринок товарів, що діє у визначені строки на протязі обмеженого періоду часу в одному і тому ж місці (наприклад, Сорочинський ярмарок на Полтавщині). [4] 1.2 Роль виставок та ярмарок у розвитку організаційно-комерційних послуг Роль виставок та ярмарок дещо відрізняється залежно від їх масштабів та рівня спеціалізації. Національні виставки (ярмарки) є дзеркалом досягнень нац ...
... зазначають продавці, зараз користується попитом і навіть опосередковано стосується свята, яке наближається, — в асортименті великих торговельних компаній представлено понад 2000 новорічно-різдвяних товарних позицій. 3. Аналіз стану захисту прав споживачів при реалізації ялинкових прикрас ( за матеріалами Головного Київського міського управління у справах захисту прав споживачів ...
0 комментариев