3. Товарный ассортимент

Супермаркеты «Остап» предлагают широчайший ассортимент отечественных и импортных продуктов питания, выбор алкогольной продукции, а также полуфабрикатов и мясных изделий собственного производства. В супермаркетах «Остап» можно купить всем известное разливное жигулевское пиво, а на закуску – сушеную и вяленую волжскую рыбку.

В группу предприятий «Остап» входит фабрика по изготовлению мясных полуфабрикатов, огромнейший выбор которых можно найти в супермаркетах «Остап».

На прилавках супермаркетов «Остап» можно найти как товары первой необходимости: хлебобулочные изделия, кисло-молочные продукты, – так и деликатесы. Здесь же и продукция собственного производства – полуфабрикаты фабрики «Косс».

В супермаркетах «Остап» всегда есть свежее мясо, поставляемое с фермерских хозяйств Самарской губернии, предварительно упакованное с применением новейшей технологии. Инертный газ, используемый при упаковке, позволяет увеличить срок хранения мяса, сохраняя все вкусовые и полезные свойства.

В супермаркетах «Остап» можно «поймать» живого карпа – в аквариуме. А на закуску покупателям предлагается большой выбор салатов, приготовленных в традициях европейской и азиатской кухни на фабрике полуфабрикатов «Косс».

Гордость всех магазинов «Остап» – свежее разливное пиво Самарского пивзавода. Здесь и «Фон Вакано», и «Старая Самара» и, конечно же, классика вкуса – «Жигулевское».

 

Таблица 3 – Динамика товарооборота в разрезе отдельных товарных групп на 02.07.2008 г.

Товарные группы

Товарооборот

руб.

уд. вес, %

Хлебобулочные изделия

и свежая выпечка

2352 11,2
Молочные продукты 2667 12,7
Ликероводочная продукция, пиво 3969 18,9
Кондитерские изделия 2226 10,6
Мясные товары 2814 13,4
Бакалея 1953 9,3
Парфюмерия 3213 15,3
Фрукты, овощи 1806 8,6

Итого

21000

100

4. Определение состояния культуры обслуживания и уровня эффективности торговой рекламы

 

Скидки для всех

Супермаркеты Остап предлагают две системы дисконта: именную (скидка по карточкам) и ориентированную на время посещения. Право на 5% скидку покупатели супермаркета получают при приобретении универсальной дисконтной карты «Остап». А в утренние часы с 9 до 12 все посетители магазина получают скидку в 7%. Причем скидки эти складываются: обладатель дисконтной карты «Остап» получает утром целых 14.9% скидки на покупку в супермаркете.

Остап предлагает персональные карты двух номиналов: стоимостью 200 рублей и 400 рублей.

Персональная дисконтная карта достоинством 200 рублей – это:

– 5% скидки на покупки в сети супермаркетов «Остап»

– 10% скидки при посещении пиццерии «Сицилия»

– 10% дисконт в баре «Пивная лука»

Персональная дисконтная карта достоинством 400 рублей – это:

– 5% скидки на покупки в сети супермаркетов «Остап»

– 20% скидки при посещении пиццерии «Сицилия»

– 20% дисконт в баре «Пивная лука»

Система дисконта продумана таким образом, что позволяет ее владельцу получить доступные цены и максимум сервиса, а значит и максимум удовольствия от посещения любого заведения группы компаний «Остап».

Приобрести дисконтные карты можно в любом заведении ГК «Остап» – в супермаркете, пиццерии или пивбаре.

Удобная география расположения, широкий ассортимент продукции, приветливый квалифицированный персонал сделали супермаркеты «Остап» узнаваемым и популярным местом среди жителей Самары и губернии.

Сервис – это вся масса удобств, выгодных условий и предложений, которые предоставлены посетителям супермаркетов «Остап». А их на самом деле множество.

Удобное расположение

Все супермаркеты «Остап» расположены внутри спальных кварталов, организация работы и обслуживания построена по принципу «магазин моего района». Удобство расположения, круглосуточный режим работы, компетентный и тактичный персонал выгодно зарекомендовали супермаркеты «Остап» среди покупателей.



Заключение

 

Прочные позиции на рынке, четко выстроенная стратегия развития и глубокое понимание потребностей целевой аудитории позволяют предприятиям ГК «Остап» активно осваивать региональный рынок.

Расширение сети супермаркетов и пиццерий, новые интересные проекты ГК «Остап» создают новые рабочие места, а тщательный отбор персонала и система обучения позволяют вводить в отрасль новые квалифицированные кадры. Один из принципов организации: продвижение по карьерной лестнице действительно способных специалистов.


Информация о работе «Торговая и маркетинговая деятельность сети супермаркетов "Остап"»
Раздел: Маркетинг
Количество знаков с пробелами: 7242
Количество таблиц: 3
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
153979
5
7

... нему надо ответственно, а следовательно, проводить маркетинговые исследования для получения полной информации о состоянии рынка. Маркетинговые исследования могут касаться различных сфер деятельности и решать следующие задачи: изучение политики цен, анализ сбыта, изучение каналов распределения и стимулирования сбыта, изучение средств рекламы, и ее эффективности и т.д.. Маркетинговое исследование ...

Скачать
30416
0
0

... » (ликер). Определенные образы порождают все три названия, но во втором и третьем случаях они гораздо четче. Построим классификацию моделей использования топонимической (и шире — «местообозначающей») лексики в марочных названиях. 1. Реально существующие (или существовавшие) населенные пункты, страны, территории, акватории и т.д., географические названия которых дали имена тем или иным товарам и ...

0 комментариев


Наверх