2. ФИНАНСОВО – АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ПРЕПРИЯТИЯ ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург»

 

2.1 Краткая характеристика ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург»

Объектом преддипломной практики является компания ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург».

Компания «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» основана в апреле 2003 году. За это время фирма успела зарекомендовать себя надежным поставщиком продуктов питания.

Основная деятельность – оптовая продажа продуктов питания в городе Екатеринбург и Свердловской области, а также Томской, Пермской, и Челябинской областях. Она направлена на отечественных производителей, таких как ООО «ТД Фрам», ООО «Проксима», ООО «Быстров». Ассортимент предлагаемой продукции составляет около 500 наименований. Это, в частности, универсальные и специализированные приправы 30%, кулинарные смеси 10%, дрожжи хлебопекарные 40%, консервированные овощи 20% от объемов продукции.

Основные принципы деятельности ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург»:

·   Поддержание всегда широкого ассортимента продукции.

·   Жесткий контроль над доставкой и хранением всей продукции.

·   Мгновенное реагирование на требования покупателей.

·   Соблюдение температурных режимов и сроков хранения.

·   Гибкое ценообразование.

Компания постоянно заботится о расширении своего ассортимента. Идя навстречу своим покупателям, фирма предлагает к продаже новые востребованные на рынке позиции продуктов питания.

Для осуществления своей деятельности ООО « Форт Трейд Фуд Екатеринбург» арендует офисные и складские помещения, расположенные по адресу: г.Екатеринбург, ул.40 лет ВЛКСМ, д.1. ск.18

На текущий момент общество с ограниченной ответственностью «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» (далее по тексту ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург») является частным коммерческим предприятием и осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом предприятия, Конституцией РФ и действующим законодательством РФ.

ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.

ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург», как и любое другое предприятие, осуществляющее финансово-хозяйственную деятельность, получает доход, с которого уплачивает различные налоги и платежи в бюджет. Средства, остающиеся у предприятия после уплаты этих налогов и платежей, поступают в его полное распоряжение.

Ассортимент оптового склада компании «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» представлен разнообразной продукцией. Данная продукция предназначена для широкого круга потребителей. Основными клиентами данного склада являются розничные предприятия и предприятия общественного питания города Екатеринбурга.

Коммерческая политика предприятия отдает предпочтение продукции российских производителей, основной упор в коммерческой политике предприятия делается на расширение и углубление ассортимента реализуемой продукции.

Миссия предприятия - создать базу лояльных потребителей и занять лидирующие позиции в сфере оптовой и розничной торговли продуктов питания г. Екатеринбурга через удовлетворение потребностей покупателей в продуктах питания высокого качества, обеспечивая фирме максимальный годовой доход.

В качестве стратегической цели предприятия выделено следующее - захват 15% доли оптового рынка города Екатеринбурга за счет развития сети оптовой торговли.

Организационная структура управления ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург»

Для предприятия ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» характерна линейно-функциональная организационная структура Организационная структура рассматриваемого предприятия представлена на рисунке 1.


Рис. 1. Организационная структура предприятия ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург»

Многолетний опыт использования линейно-функциональных структур управления показал, что они наиболее эффективны там, где аппарату управления приходится выполнять множество рутинных, часто повторяющихся процедур и операций при сравнительной стабильности управленческих задач и функций: посредством жесткой системы связей обеспечивается четкая работа каждой подсистемы и организации в целом.

К достоинствам линейно-функциональной структуры управления можно отнести:

·      более глубокая подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников;

·      освобождение главного линейного менеджера от глубокого анализа проблем;

·      возможность привлечения консультантов и экспертов.

К недостаткам линейно-функциональной структуры управления относятся:

·      отсутствие тесных взаимосвязей между производственными отделениями;

·      недостаточно четка ответственность, так как готовящий решение, как правило, не участвует в его реализации;

·      чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали, а именно: подчинение по иерархии управления, то есть, тенденция к чрезмерной централизации.

Непосредственное управление предприятием осуществляет директор ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург». В непосредственном подчинении директору находятся директор по персоналу, директор по логистике, коммерческий директор, и главный бухгалтер.

Основную ответственность за осуществление бизнес-процессов по продаже продуктов питания со склада несет коммерческий директор, он отвечает за закупку и их реализацию. На него одного возложены функции по поиску поставщиков и формированию клиентской базы, а также функции по проведению переговоров и заключению договоров. Если на первом этапе деятельности предприятия усилий одного человека по данным направлениям было достаточно, то на данный момент стоит задуматься над внедрением должности менеджера по продажам, который возьмет на себя блок по формированию клиентской базы, переговоры с потенциальными клиентами и подписание договоров. Это позволит коммерческому директору более тщательно анализировать предложения от поставщиков, находить более выгодные варианты сотрудничества, что позволит не только уменьшить нагрузку на него, но и оптимизировать показатели себестоимости продаж со склада. Исполнительские функции в рассматриваемых бизнес-процессах, таких как закупка, хранение и реализации со склада, распределены оптимально.

В силу того, что предприятие относится к предприятиям малого бизнеса, оно не имеет возможности содержать дополнительных сотрудников для осуществления обеспечивающих бизнес-процессов. Именно поэтому, такие обеспечивающие процессы, как обеспечение безопасности и юридическое обслуживание переданы на аутсорсинг. Контроль за оперативным и качественным выполнением обеспечивающих функций несет менеджер по персоналу. На него же возложена ответственность за организацию административно-хозяйственного обеспечения деятельности компании. Он рассчитывает оптимальную сумму денежных средств, которую предприятие может позволить потратить на осуществление данного бизнес-процесса. Он же контролирует целевое использование выделенных денежных средств.

В качестве основных методов управления на рассматриваемом предприятии применяют экономические методы управления. В качестве основных методов управления здесь выступает система заработной платы и премирования. Причем, оплата труда менеджера напрямую связана с результатами его деятельности в сфере ответственности или с результатами деятельности всей фирмы.

Немаловажную роль в процессе управления предприятием играют организационно-распорядительные методы управления, основанные на дисциплине, ответственности, власти, принуждении.

Сущность организационного регламентирования состоит в установлении правил, обязательных для выполнения и определяющих содержание и порядок организационной деятельности (устав фирмы, внутрифирменные стандарты, положения, инструкции, учета и т.д.).

Распорядительные методы реализуются в форме:

·   приказа,

·   постановления,

·   распоряжения,

·   инструктажа,

·   команды,

·   рекомендаций.

Поскольку участниками процесса управления являются люди, то социальные отношения и отражающие их соответствующие методы управления важны и тесно связаны с другими методами управления. В качестве примера применения социально-экономических методов управления можно рассмотреть следующие элементы кадровой политики ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург»:

·   выплачиваются пособия при рождении ребенка;

·   организуются и проводятся праздничные вечера (Новый год, 8 марта), профессиональные праздники (День торговли и т.д.);

·   выплачиваются пособия при смерти родственников.

 

2.2 Финансово-экономический анализ деятельности предприятия

 

ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» является оптовой фирмой с широким ассортиментом продуктов питания. Товар ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» закупается крупными партиями с целью последующей перепродажи предприятиям розничной торговли или другим оптовым организациям. Оптовая торговля ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» не связана с продажей конечным потребителям.

Основными поставщиками ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» являются предприятия производители:

1.    ООО « АБ – Маркет Трейд», Москва – Екатеринбург

2.    ООО « Горячие крендели «Север», Санкт – Петербург

3.    ООО « Калязинский ЭПК», Тверская область

4.    ФГУП «Комбинат детского питания и пищевых концентратов», Санкт – Петербург

5.    ООО « Пермский сахарный завод», Пермь

6.    ООО « Сладоинвест», Екатеринбург

7.    ООО « КУЛИНАРиЯ», Москва – Калининград

8.    ООО « Евроопт», Москва

9.    ООО « Распак», Москва

10.  ООО « Харикен», Москва

Основные показатели деятельности ООО «Форт Трейд Фуд» за 2007 – 2009 гг. представлены в Таблице 1.

Показатели Год

Изменения,

(+/-)

Темп роста,

(%)

2007 2008 2009 2008 к 2007 2009к 2008 2008 к 2007 2009 к 2008
Выручка от проданной продукции, тыс.руб. 144495 153937 151994 9442 -1942 106,56 98,73
Себестоимость проданной продукции, тыс.руб. 134149 144448 141600 10299 -28481 107,67 98,02
Валовая прибыль, тыс.руб. 10346 9489 10394 -856 905 91,71 109,53

Из таблицы 1. следует, что выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 9442 тыс. руб. или на 6,56%. В 2009 году уменьшение выручки от реализации составил по сравнению с 2008 годом 1942 тыс. руб. или 0,98%.

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» в 2007 году составила 134149 тыс. руб., в 2008 году – 144448 тыс. руб., в 2009 году – 141600 тыс. руб., то есть, наблюдается увеличение себестоимости на 10299 тыс. руб. или 7,67%, в 2008 году по сравнению с 2007 годом и сокращение на 28481 тыс. руб. или 0,98%, в 2009 году по сравнению с 2008 годом.

Валовая прибыль ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» за исследуемый период составляет в 2007 году10346 тыс. руб., в 2008 году –9489 тыс. руб., в 2009 году –10394 тыс. руб. Полученные данные свидетельствуют, что темп роста валовой прибыли «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» увеличивается. В 2008 году он составил 91,71%, а в 2009 году 109,53%.

Происходящие изменения отразились на росте показателя рентабельности продаж. Рентабельность продаж рассчитывается делением прибыли от реализации продукции, работ и услуг или чистой прибыли на сумму полученной выручки.

Рп2007 = (134149 тыс. руб. / 144495 тыс. руб.) * 100% =92,83 %

Рп2008 = (144448 тыс. руб. / 153937 тыс. руб.) * 100% =93,84 %

Рп2009 = (141600 тыс. руб. / 151994 тыс. руб.) * 100% = 93,16%

Как показывают вышеприведенные расчеты рентабельность продаж ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» динамику подъема и спада, что свидетельствует о нестабильной экономической деятельности фирмы.

На данный момент, численность работников ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» составляет 26 человек. Состав и структура работников предприятия представлена в Таблице 2.

Таблица 2. Состав и структура работников предприятия ООО «Форт Трейд Фуд» в динамике с 2007 по 2009 гг.

Категории работников 2007 2008 2009
Чел. % Чел. % Чел. %
Руководящие работники 4 16,00 4 15,38 4 15,38
Административный персонал 10 40,00 10 38,46 10 38,46
Торговый персонал 10 40,00 11 42,31 11 42,31
Технический обслуживаемый персонал 1 4,00 1 3,85 1 3,85
всего 25 100,00 26 100,00 26 100,00

 


Анализ финансового состояния ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург»

Анализ финансовой устойчивости

Произведем анализ финансовой устойчивости предприятия на основе финансовых коэффициентов. Финансовые коэффициенты представляют собой относительные показатели финансового состояния предприятия.

Исходные данные для расчета финансовых коэффициентов представлены в Таблице 5.

Таблица 5.Исходные данные для расчета основных финансовых показателей ООО за «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» 2007 – 2009 гг.

Показатели Методика расчета 2007 2008 2009
1.Внеоборотные активы Итог I раздела баланса 540 465 373
2.Запасы (с НДС) Стр. 210 + стр. 220 22460 28857 31704
3. Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения Стр. 250 + стр. 260 506 1697 2062
4. Оборотные активы Итог II раздела баланса 40533 53124 63447
5. Капитал и резервы Итог III раздела баланса 1279 575 1017
6.Долгосрочные обязательства Итог IV раздела баланса 4 4 0
7.Краткосрочные обязательства Итог V раздела баланса 39790 53010 62803
8. Баланс Валюта баланса 41073 53589 63820

Финансовую устойчивость предприятия характеризуют коэффициенты автономии, соотношения собственных и заемных средств, маневренности, коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками формирования.

Коэффициент автономии (Кавт) – одна из важнейших характеристик устойчивости финансового состояния предприятия, его независимости от заемных источников средств. Коэффициент автономии определяется как отношение капитала и резервов к валюте баланса.


Кавт = Итог III раздела баланса / Валюта баланса

Нормальное минимальное значение коэффициента автономии оценивается обычно на уровне 0,5 т.е.: Кавт ³ 0,5.

Кавт2007 = 1279 тыс. руб. / 41073 тыс. руб. = 0,03

Кавт2008 = 575 тыс. руб. / 53589 тыс. руб. = 0,01

Кавт2009 = 1017 тыс. руб. / 63820 тыс. руб. = 0,02

Значения коэффициента автономии, соответствующие приведенному ограничению, означают, что все обязательства предприятия не могут быть покрыты за счет его собственных средств.

Из расчетных данных следует, что предприятие не обладает достаточной степенью финансовой самостоятельности, так как, значение коэффициента автономии ниже критериального. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств (Кз/с) является финансовой характеристикой, дополняющей коэффициент автономии, и определяется, как частное от деления величины обязательств предприятия на величину его собственных средств.

Кз/с = (Итог IV раздела баланса + Итог V раздела баланса) / Итог III раздела баланса

Кз/с2007 = (4 тыс. руб + 39790 тыс. руб.) / 1279 тыс. руб. = 31,11

Кз/с2008 = (4 тыс. руб. + 53010 тыс. руб.) / 575 тыс. руб. = 92,2

Кз/с2009 = (0 тыс. руб. + 63803 тыс. руб.) / 1017 тыс. руб. = 62,74

На конец 2009 года наблюдается сокращение плеча финансового рычага с 92,2 до 62,74, что свидетельствует о снижении финансовой зависимости от внешних инвесторов на конец исследуемого периода.

Коэффициент маневренности (Кмн) – еще одна важная характеристика устойчивости финансового состояния предприятия. Коэффициент маневренности определяется как отношение собственных оборотных средств предприятия к общей величине капитала и резервов.

Кми = (Итог III раздела баланса - Итог I раздела баланса) / Итог III раздела баланса

Кми2007 = (1279 тыс. руб. – 540 тыс. руб.) / 1279 тыс. руб. = 0,58

Кми2008 = (575 тыс. руб. – 465 тыс. руб.) / 575 тыс. руб. = 0,19

Кми2009 = (1017 тыс. руб. – 373 тыс. руб.) / 1017 тыс. руб. = 0,63

Коэффициент маневренности показывает, какая часть собственных средств предприятия находится в мобильной форме, позволяющей относительно свободно маневрировать этими средствами. Высокое значение коэффициента положительно характеризует финансовое состояние предприятия. Оптимальной (рекомендуемой) величиной коэффициента считается значение, равное 0,5 (Кмн = 0,5).

Как видим, рассматриваемое предприятие не может достаточно свободно маневрировать частью собственных средств, независимо от внешних источников финансирования. Положительным моментом является устойчивая динамика роста данного коэффициента.

Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками финансирования (Коб.зап). Коэффициент определяется, как отношение величины собственных оборотных средств к стоимости запасов предприятия.

Коб зап = (Итог III раздела баланса – Итог I раздела баланса) / Стр. 210

Коб зап 2007 = (1279 тыс. руб. – 540 тыс. руб.) / 21965 тыс. руб. = 0,03

Коб зап 2008 = (575 тыс. руб. – 465 тыс. руб.) / 28149 тыс. руб. = 0,004

Коб зап 2009 = (1017 тыс. руб. – 373 тыс. руб.) / 31553 тыс. руб. = 0,02


Нормальные значения коэффициента определены статистически в пределах:

Коб зап ³ 0,6 - 0,8

Полученные расчетные значения коэффициентов свидетельствуют о несоответствии полученных значений критериальным.

Таблица 6.

Коэффициенты финансовой устойчивости ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» за 2007 – 2009 гг.

Показатели 2007 2008 2009 Изменения (+/-)
2008 к 2007 2009 к 2008
Коэффициент автономии 0,03 0,01 0,02 -0,01 0,01
Коэффициент соотношения заемных и собственных средств 31,11 92,2 62,74 61,09 -29,46
Коэффициент маневренности 0,58 0,19 0,63 -0,39 0,44
Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками формирования 0,03 0,004 0,02 -0,026 0,016

Таким образом, за период 2007 – 2009 гг. финансовая устойчивость предприятия повышается.

Анализ ликвидности и платежеспособности

Платежеспособность предприятия характеризуется на основе анализа расчетных коэффициентов ликвидности.

Коэффициент абсолютной ликвидности (Кал) равен отношению величины наиболее ликвидных активов к сумме наиболее срочных обязательств и краткосрочных пассивов. Под наиболее ликвидными активами подразумеваются денежные средства предприятия и краткосрочные финансовые вложения. Краткосрочные обязательства предприятия включают: краткосрочные кредиты и займы, кредиторскую задолженность и прочие краткосрочные пассивы.


К ал = Нормальные значения коэффициентов: Кал ³ 0,2 – 0,7

Кал2007 = (11 тыс. руб. + 495) / 39790 тыс. руб. = 0,01

Кал2008 = (989 тыс. руб. +708) / 53010 тыс. руб. = 0,03

Кал2009 = (1911 тыс. руб. + 151) 62803 тыс. руб. = 0,03

Из расчетных значений коэффициента абсолютной ликвидности следует, что предприятие на протяжении 2007 – 2009 гг. не имело текущей платежной способности.

Коэффициент критической ликвидности характеризует платежные возможности предприятия при условии погашения дебиторской задолженности. Он рассчитывается как частное от деления суммы оборотных активов за минусом запасов на сумму краткосрочных обязательств.

Ккл = (Итог II раздела баланса – стр. 210) / Итог V раздела баланса

Ккл2007 = (40533 тыс. руб. – 21965 тыс. руб.) / 39790 тыс. руб. = 0,46

Ккл2008 = (53124 тыс. руб. – 28149тыс. руб.) / 53010 тыс. руб. = 0,47

Ккл2009 = (63447 тыс. руб. – 31553 тыс. руб.) / 62803 тыс. руб. = 0,50

При условии своевременных расчетов с покупателями и заказчиками платежные возможности анализируемого предприятия высоки: коэффициент критической ликвидности увеличивается с 0,47 (на конец 2008 года) до 0,50 (на конец 2009 года).

Коэффициент текущей ликвидности представляет собой отношение стоимости оборотных средств предприятия к величине его краткосрочных обязательств. Коэффициент характеризует платежные возможности предприятия, оцениваемые при условии своевременных расчетов с дебиторами, благоприятного сбыта готовой продукции, а также реализации в случае необходимости части материальных оборотных средств.


Ктл = Итог II раздела баланса / Итог V раздела баланса

Ктл2007 = 40533 тыс. руб. / 39790 тыс. руб. = 1,02

Ктл2008 = 53124 тыс. руб. / 53010 тыс. руб. = 1,00

Ктл2009 = 63447 тыс. руб. / 62803 тыс. руб. = 1,01

Из расчетных данных следует, что предприятие, при условии своевременного расчета с дебиторами, благоприятной конъюнктуре рынка, в перспективе обладает ликвидностью, более того, платежные способности предприятия к концу анализируемого периода повышаются, о чем свидетельствует рост показателей ликвидности в 2009 году по сравнению с 2008 годом.

Таблица 7.

Коэффициенты ликвидности ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» за 2007 – 2009 гг.

Показатели Методика расчетов Нормативное значение 2007г. 2008г. 2009г. Изменение (+/-)
2008 к 2007 2009 к 2008
Коэффициент абсолютной ликвидности (стр. 250 + стр. 260) /стр. 690 > 0,2 – 0,25 0,1 0,3 0,3 0,02 1
Коэффициент критической ликвидности (стр. 250 + стр. 260 + стр. 240) / стр. 690 0,7 – 0,8 0,46 0,47 0,50 0,01 0,03
Коэффициент текущей ликвидности стр.290 / стр. 690 > 2 1,02 1,00 1,01 -0,02 0,99

Таблица 8.

Показатели эффективности использования оборотных средств ООО«Форт Трейд Фуд Екатеринбург» за 2007 - 2009 гг.

показатели Год Изменения(+/-) Темп изменения, %
2007 2008 2009 2008 к 2007 2009 к 2008 2008 к 2007 2009 к 2008
Выручка от продажи товаров, тыс. руб. 144495 153937 151994 9442 -1942 106,56 98,73
Прибыль от продаж, тыс. руб. 10346 9489 10394 -856 905 91,71 109,53
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. 36511 46837,5 58254 10326,5 11416,5 128,3 124,4

Оборачиваемость оборотных средств:

- в числе оборотов

3,96 3,29 2,61 -0,67 -0,68 83,08 79,33
- в днях оборота 220 225 248 6 23 102,59 110,02
Рентабельность оборотного капитала, % 28,33 20,26 17,84 -8,07 -2,42 71,51 88,06

Среднегодовую стоимость оборотного капитала определяем по формуле средней простой арифметической на основании данных бухгалтерского баланса. Среднегодовая стоимость оборотного капитала увеличивается на протяжении анализируемого периода с 36511 тыс. руб. до 46837,5 тыс. руб. (на 1,28%) в 2008 году по сравнению с 2007 годом. В 2009 году среднегодовая стоимость оборотного капитала составила 58254 тыс. руб., что больше чем в 2008 году на 1,24%.

Коэффициент оборачиваемости определяется делением объема реализации продукции на средний остаток оборотных средств на предприятии. Длительность одного оборота в днях находится делением количества дней в периоде на коэффициент оборачиваемости. Оборачиваемость оборотного капитала довольно низкая на протяжении 2007 - 2009 гг. В 2007 году один оборот совершался за 220 дней (коэффициент оборачиваемости – 3,96), в 2008 году оборачиваемость оборотного капитала сократилась до 3,29 оборотов в год (продолжительность оборота – 225 дней), в 2009 году один оборот совершался за 248 дней (коэффициент оборачиваемости – 2,61).

Тенденцию к увеличению за 2007-2009 гг. обнаруживает показатель рентабельности оборотного капитала. В 2007 году на каждый рубль оборотного капитала было получено 28,33 % чистой прибыли, в 2008 году по сравнению с 2009 годом рентабельность уменьшилась на 8,07 пункта и составила 20,26%, в 2009 году рентабельность оборотного капитала уменьшилась до 17,84%.

Таким образом, деятельность ООО «Форт Трейд Фуд Екатеринбург» за период 2007 – 2009 гг. характеризуется уменьшением объема выручки от продаж, спадом рентабельности продаж, уменьшением рентабельности оборотных средств.

Однако, исследуемое предприятие имеет и негативную (особенно для торговых предприятий) тенденцию – снижение коэффициента оборачиваемости оборотного капитала.

Поэтому, несмотря на положительную тенденцию изменения отдельных показателей, характеризующих организационно – экономическую деятельность, нельзя сделать однозначный вывод о повышении или снижении эффективности деятельности предприятия.


Информация о работе «Совершенствование процесса товарооборота на предприятии»
Раздел: Маркетинг
Количество знаков с пробелами: 114750
Количество таблиц: 9
Количество изображений: 8

Похожие работы

Скачать
40780
5
1

... результате простоя предприятия из-за ремонта и других причин продолжительность рабочего дня в предприятии снизилась на 0,1 часа, в результате чего потеряно товарооборота на сумму 23 млн. руб. 2 ЗАДАЧИ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АНАЛИЗА Анализ товарооборота предприятия питания позволяет оценить достигнутые результаты, изучить развитие товарооборота по видам и формам, оценить правильность, ...

Скачать
145475
8
0

... оценки стратегического планирования компании, ее менеджмента, управления ресурсами и издержками производства, маркетинга и сбытовой деятельности. 1.3 Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность торгового предприятия   Выявление факторов, влияющих на прибыль, предполагает изучение экономических условий ее формирования. Под воздействием внешних и внутренних условий хозяйственной деятельности ...

Скачать
155381
32
3

... «Полушка».Развиваются торговые точки индивидуальных предпринимателей, что особенно характерно для сельской местности и небольших городов. 1.3 Основные направления совершенствования политики управления товарооборотом торгового предприятия Управление товарооборотом, обеспечивает экономическую основу всей деятельности торгового предприятия так как товарооборот характеризует основной объемный ...

Скачать
151467
11
4

... акций, внедрение карт постоянных клиентов, улучшение качества дополнительных услуг оказываемых покупателям, улучшение торгово-технологического процесса магазина. 3. Разработка мер по совершенствованию коммерческой деятельности предприятия розничной торговли (на примере ООО Торгового Дома «Три кита»)   3.1 Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия   В магазине ООО «Три кита» ...

0 комментариев


Наверх