2.1 Основные направления развития ассортимента товаров кожаной галантереи

Выпуск конкурентоспособной продукции – важнейший результат деятельности любого предприятия, поэтому необходимо проводить оценку её конкурентоспособности и развивать новые направления в выпускаемом ассортименте.

В последнее время прослеживается тенденция создания комплектов изделий: обувь и предметы кожгалантереи в ансамбле с костюмом, которые пользуются всё большей популярностью среди различных групп населения.

Явно наметилась тенденция к усилению влияния декоративной сумки в ансамбле одежды. Сумка начинает играть роль не только дополняющего, но и более самостоятельного предмета. При простом, даже аскетичном силуэте современного костюма, обувь и кожгалантерейные изделия являются двумя акцентами, организующими ансамблями.

Современные тенденции моды демонстрируют стремление к большей функциональности, удобству, лаконичности и строгости. Наиболее ярко эти качества выражены в спортивном стиле – поэтому он на пике моды. Другая заметная линия в моде основана на обращении к этническим мотивам разных стран, особенно восточных.

Современные и перспективные модели сумок по-прежнему базируются на образцах 70 - 80-х годов, у которых заимствуются силуэты, конструкции, декор, фурнитура.

В моде 2003 – 2004 годов отдаётся предпочтение сумкам маленьких и средних размеров.

Простая строгая мода подразумевает использование прямых линий, но при подчёркнутой женственности и элегантности. Сумки, отвечающие этим требованиям, остаются геометрической формы в виде прямоугольника, квадрата, трапеции, кисета или ведра, однако отличаются большей мягкостью.

В моделях сумок используются прорезные, цельнокроеные ручки, короткие жёсткие ручки и длинные ручки-ремни на ручкодержателях в виде больших колец или петель, полудлинные плечевые ремни.

Романтико-этнический стиль воплощает мечту о возвращении к экологически чистому здоровому миру. Сумки этого стиля большей частью среднего размера и мягкой формы. они могут иметь форму короба или ведра, хозяйственные сумки – округленной формы.

Для изготовления сумок в качестве материалов используются бархат, нубук, мягкие натуральные кожи с гладкой поверхностью и восковым блеском, кожи рептилий и их имитации, с отделкой "металик", искусственные кожи с такой же отделкой. Модны текстильные материалы, такие как фетр, твид, войлок, рогожка, атлас, искусственный мех, особенно с рисунком, гобелены, трикотаж, имитирующий ручное вязание. Для молодёжных сумок используют также брезент.

За счёт комбинирования кож различных фактур или кож с грубоватыми текстильными материалами сумки приобретают некоторый оттенок рустикальности и древней простоты, что соответствует этническому направлению моды.

В отделке сумок используются вышивка, кружева, плетение, орнаметы, бисер, стразы и т.д.

Цветовая гамма материалов разнообразна: от чёрного до различных оттенков серого. Модны коричневые тона, мягкие золотистые и зелёные оттенки, различные оттенки синего и красного, розовые цвета.

Мода диктует, с одной стороны современную деловитость, с другой – роскошь и самобытность при явной тенденции к простоте и фольклору. Она включает три основных темы: "Город", "Повседневность", "Декоративность".

Теме "Город" присущ деловой и пуританский стиль. К нему подходят сумки средних размеров, простые, с графически чёткими очертаниями и с полудлинными ручками. Используются материалы блестящие, тёмные с металлическим эффектом, бархатистый нубук, кожа с имитацией рисунка мереи кожи крокодила, змеи, ящерицы. Цвета темные и холодные: черный, шиферный, серый, асфальтовый серый, оттенки синего (от темно-синего до цвета морской волны) и т.д.

Сумки повседневные носят спортивный и свободный характер в виде кошельков мягкой формы, сумок хозяйственных, сумок с широкими полудлинными плечевыми ремнями. Кожи для сумок имеют естественною лицевую и бархатистую поверхность, такие как велюр, нубук и т.д. Остро модным является коротко стриженный мех и длинноволосые шкуры диких зверей, а так же их комбинации с твидом, фетром и плюшем. При этом используются темные коричневые тона, мягкие золотистые и зеленые оттенки, серые, бледно- и темно- синие, а так же черный.

Летние сумки могут быть еще более простыми и представляют собой мешки. При абсолютной простоте конструкций акцент в них делается на материал и способ отделки.

Тему "Декоративный стиль" определила потребность к роскоши. Здесь оказывают свое влияние страны Азии и Востока, молодежная мода, направление "Ренессанс" и декоративное искусство.

Размеры сумок колеблются от маленького до среднего. Ручки короткие. Преобладают глянцевая и лаковая кожи, кожа с отделкой "металлик", бархат, велюр и нубук.

Важным и необходимым дополнением в молодежной одежде, которая завершает композицию ансамбля и определяет ее стилистическую направленность, является пояс. Пояс разделяет верхнюю и нижнюю части одежды и несет не только функциональную нагрузку, но и является элементом декора.

В последние годы снова упростились и стали выполнять свою функцию пояса. Вернулись в моду гладкие полотна с простыми геометрическими пряжками. Иногда на них делают накладки с изображениями фирменных знаков. Пояса в стиле "ретро" возвращают в моду ремни из 2-3-х тонких кожаных полосок. Возрождаются этнографические темы.

Минимализм, господствующий в моде последние годы, уходит со сцены постепенно, но решительно. Его место занимают постминимализм: альянс функциональности, экстравагантной классики и декоративности.

  2.2 Анализ структуры ассортимента товаров кожаной галантереи поступившей в ОДО "Нестерка"

Магазин "Нестерка" был открыт 29 апреля 1974 года. Как коллективное предприятие был зарегистрирован 15 июля 1992 года.

Общество с дополнительной ответственностью магазин "Нестерка"" создано путём реорганизации на основе преобразования коллективного предприятия и зарегистрировано 20.06.2000 года. Место расположения магазина – г. Минск, ул. М. Богдановича 78.

Цель создания общества – хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных, культурных и экономических интересов членов трудового коллектива и удовлетворения потребностей населения в товарах народного потребления.

Общество действует на основании законодательства Республики Беларусь и Устава. Срок деятельности не ограничен.

Магазин является универсальным, стационарным, встроенным. Он расположен на 1-ом этаже жилого дома. Достоинство такого расположения состоит в максимальной приближенности к покупателям. Недостатки: планировка торгового зала нерациональная, вытянутая; торговый зал имеет частую сетку колонн, которые препятствуют организации технологического процесса; затруднены разгрузочно-погрузочные работы; порожняя тара и мусор захламляют двор; шум механизмов, автомашин, прибывающих с грузом, мешает жителям. Общая площадь магазина составляет 1542,46 кв. м, в том числе торговая площадь – 986,11 кв. м, административные и подсобные помещения – 181,99 кв.м. Складские помещения находятся в подвале магазина, площадь которого составляет 374,36 кв. м.

Эффективность функционирования торгового предприятия можно определить по основным показателям торгово-хозяйственной деятельности (таблица 2.2.1).

Таблица 2.2.1. Анализ основных показателей торгово-хозяйственной деятельности ОДО "Нестерка"" за 2002-2003 годы

Показатели 2002 2003 2004 2004 год в % к 2002
1. Товарооборот в действующих ценах, млн.руб.
в сопоставимых ценах, индекс цен 117,6%, млн. р.
2. Валовой доход, млн. р.
в % к товарообороту, млн. р.
3. Издержки обращения, млн. р.
в % к товарообороту, млн. р.
4. Прибыль от реализации,млн. р.
в % к товарообороту, млн. р.
5. Торговая площадь, кв. м.
6. Товарооборот на 1 кв.м. торговой площади в действующих ценах, млн. р.
в сопоставимых ценах, млн. р.
7. Численность работников, чел.
в том числе торгово-оперативный персонал, чел
8. Товарооборот на одного работника, млн. р.
товарооборот на одного торгово-оперативного работника, млн.р.

Структура ассортимента изделий кожаной галантереи ОДО "Нестерка" по поставщикам представлена в таблице 2.2.2.


Таблица .2.2. Структура ассортимента изделий кожаной галантереи ОДО "Нестерка" по поставщикам за 2002 – 2003 год.

Поставщики 2002г. 2003г. 2004
Кол-во, штук уд. вес, % Кол-во, штук уд. вес, % Кол-во,штук уд. вес, %
1.ОАО "Галантэя" 3890 42 4628 44 5156 43,2
2.ООО "Таис - М" 1188 12,8 1221 11,6 1340 11,2
3.ООО "Шивапт" 401 4,3 438 4,2 457 3,8
4.ОАО "ЭКТБ" 1470 15,9 1776 16,8 2102 17,6
5.ОАО "Акцент" 2311 25 2457 23,4 2890 24,2
Всего 9260 100 10520 100 11945 100

Поступление изделий кожгалантереи в 2004году по сравнению с 2002 годом увеличилось на 2685 изделий.

По данным таблицы видно, что изменилась структура ассортимента кожгалантерейных изделий, в 2003 году по сравнению с 2002годом поступило на 4 вида изделий больше.

От ОАО "Галантэя" поступило больше сумок женских, мужских, детских, ремней для часов, но уменьшилось поступление сумок дорожных, портфелей, футляров, чемоданов. От ООО "Таис–М" увеличилось поступление только кошельков, но уменьшилось поступление сумок женских. От ООО "Шивапт" увеличилось поступление сумок спортивных и уменьшилось поступление сумок мужских. От ОАО "ЭКТБ" увеличилось поступление сумок женских, мужских, но уменьшилось поступление сумок спортивных. От ОАО "Акцент" увеличилось поступление перчаток женских зимних и демисезонных, а уменьшилось поступление перчаток мужских зимних.

Структура ассортимента изделий кожаной галантереи ОДО "Нестерка" по назначению представлена в таблице 2.3.


Таблица 2.3. Структура ассортимента изделий кожаной галантереи ОДО "Нестерка" по назначению за 2002 – 2003год.

Наименование поставщика Виды изделий Поступление по годам (штук) Отклонения 2004года к 2003году (штук)
2002 2003 2004

ОАО "Галантэя"

г.Минск

Сумки женские 605 937
Сумки мужские 233 349
Сумки детские 44 61
Сумки дорожные 168 153
Дипломаты 178 191
Портфели 396 401
Портмоне, кошельки 701 798
Сумки для косметики 67 78
Футляры 91 80
Ремни для часов 287 330
Чемоданы 1120 1250

ООО "Шивапт"

г.Минск

Сумки женские 131 114
Сумки дорожные 127 131
Сумки спортивные 143 193

ООО

"Таис-М" г.Минск

Сумки женские 91 77
Сумки мужские 150 163
Кошельки 497 577
Футляры 450 404

ОАО "ЭКТБ"

г.Минск

Сумки женские 166 289
Сумки дорожные 341 354
Сумки спортивные 200 181
Сумки мужские 95 173
Кошельки 668 779

ОАО "Акцент"

г.Гродно

Перчатки мужские зимние 271 246
Перчатки мужские демисезонные 250 308
Перчатки женские зимние 468 509
Перчатки женские демисезонные 578 621
Рукавицы мужские 85 110
Перчатки женские 378 406
Рукавицы детские 281 257
Всего 9260 10520

Структура ассортимента изделий кожаной галантереи ОДО "Нестерка" по назначению представлена в таблице 2.2.4.

Таблица 2.2.4. Структура ассортимента изделий кожаной галантереи ОДО "Нестерка" по назначению зà 2002-2004 годы.

Назначение 2002г. 2003г. 2004г.
Кол-во, шт. уд. вес, % Кол-во, шт. уд. вес, % Кол-во, шт. уд. вес, %
Предметы туалета (сумки, перчатки, ремни, рукавицы) 5159 55,7 6040 57,4 7557 63,3
Принадлежности для хранения документов, денег и хозяйственных вещей (портфели, папки, бумаж-ники, кошельки, портмоне,) 2981 32,2 3230 30,7 3408 28,5
Дорожные вещи (чемоданы, сак-вояжи,) 1120 12,1 1250 11,9 980 8,2
Всего 9260 100 10520 100 11945 100

Структура ассортимента изделий кожаной галантереи ОДО "Нестерка" по материалу представлена в таблице 2.2.4.

Таблица 2.2.4. Анализ структуры ассортимента изделий кожаной галантереи ОДО "Нестерка" по материалу за 2002-2004 годы.

Материал изготовления 2002г 2003г 2004г Отклонение 2004г. к 2002г.
Кол-во, штук

Уд.

Вес,%

Кол-во,штук

Уд.

вес,%

Кол-во,штук.

Уд.

вес,%

Натуральная кожа 1934 20,89 1731 16,45 1534 12,84 -400
Искуственная кожа 5712 61,68 6899 65,58 7948 66,54 +2236
Текстильные материалы( ткани и трикотаж) 1614 17,43 1890 17,97 2463 20,62 +849
2.3 Формирование оптимальной структуры ассортимента кожаной галантереи

От рационального формирования ассортимента зависит обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и роста основных экономических показателей деятельности торгового предприятия, в частности, ОДО "Нестерка".

На построение ассортимента товаров в магазине влияет его специализация; техническая оснащённость; наличие стабильных источников; численность обслуживаемого населения; транспортные условия.

Для того чтобы наиболее полно удовлетворить потребности населения, в магазине организован завоз из различных источников.

Основными поставщиками являются отечественные промышленные предприятия. Их доля в структуре ассортимента составляет 70%.

Таблица 2.6. Основные источники формирования ассортимента в ОДО "Нестерка"

Предприятия Наименование изделий
ОАО "Галантэя" Сумки женские, сумки мужские, сумки детские, сумки дорожные, портфели, портмоне, кошельки, сумки для косметики, футляры, ремни для часов, ремни поясные, чемоданы, кейсы.
ООО "Таис-М" Сумки женские, сумки мужские, кошельки, бумажники, футляры.
ООО "Шивапт" Сумки дорожные, сумки спортивные, сумки мужскиею
ОАО "ЭКТБ" Сумки женские, сумки дорожные, сумки спортивные, сумки мужские, кошельки, портмоне.
ОАО "Акцент" Перчатки мужские зимние, перчатки мужские демисезонные, перчатки женские зимние, перчатки женские демисезонные, рукавицы мужские, перчатки женские, рукавицы детские.

Обязательный ассортиментный перечень – это важнейшее средство рационального формирования ассортимента товаров.

Перечень видов и наименований ассортиментных групп однородных товаров, составляющих базовую широту и полноту ассортимента, устанавливается в стандартах на продукцию разных категорий ГОСТ, ОСТ, СТП и ТУ. В этих нормативных документах первый раздел называется "Классификация и ассортимент", или "Ассортимент", или "Виды". Кроме того, в ряде стандартов приведена краткая характеристика видов и разновидностей товаров. Наряду со стандартами, ассортимент товаров приводится в каталогах, прейскурантах и прайс-листах, которые составляют фирмы изготовители или торговые организации. Эти документы выполняют двойную функцию, информируя потребителей об ассортиментных и стоимостных характеристиках товаров.

В перечень включаются товары, которые должны постоянно находится в продаже. Посредством ассортиментных перечней составляются заявки на завоз товаров в магазин и осуществляется контроль за наличием в продаже необходимых населению товаров.

Ассортиментный перечень разрабатывается с учетом следующих основных факторов: численности и половозрастного состава обслуживаемого населения, типа, месторасположения торгового предприятия, его торговой и складской площади, специализации близлежащих магазинов, форм и методов продажи товаров, сезонности.

С учетом обслуживаемого контингента населения и размера торговой площади рассчитывается структура ассортимента, т.е. количественное соотношение наименований товаров по группам, и определяется внутригрупповой ассортимент.

На заключительном этапе разрабатывается механизм реализации ассортиментной концепции торгового предприятия: порядок оформления и утверждения перечня, система контроля над устойчивостью ассортимента, особые условия по размещению в торговом зале отдельных наименований товаров.

Рекомендуемый ассортиментный перечень для ОДО "Нестерка" утвержден директором магазина и согласован с Главным управлением потребительского рынка Мингорисполкома (таблица 2.7).

Таблица 2.7. Ассортиментный перечень ОДО "Нестерка".

Наименование товара Количество разновидностей Откло-нение
Факт Согласно перечня
1.Сумки женские из натуральной кожи 2 1 +1
2.Сумки женские из искусственной кожи 7 6 +1
3.Сумка мужская 2 1 +1
4.Сумки молодежные, спортивные 2 1 +1
5.Папки из искусственной и натуральной кожи 1 1 -
6.Сумки для косметички 2 1 +1
7.Футляр для очков 1 1 -
8.Футляр для ключей 1 1 -
9.Ремни для часов 3 1 +2
10.Перчатки женские 3 1 +2
11Перчатки мужские 4 1 +3
12.Рукавицы женские 1 1 -

На процесс формирования ассортимента оказывает влияние не только объем, структура, частота спроса на определенную товарную продукцию, но и характер проявления спроса. С этой точки зрения различаются три формы спроса:

- твердо сформированный (специальный) спрос представлен в виде прямого требования, не допускающего замены данного товара каким-либо другим, даже похожим товаром;

- альтернативный спрос (спрос по выбору) допускает широкую замену товаров. Окончательно формируется после предварительного ознакомления с товарами;

- импульсивный спрос (неопределенный, скрытый) представляет собой вид спроса, появляющийся и формирующийся под влиянием товарного предложения. Характерно, что покупка основного товара побуждает приобретение сопутствующего. Такой спрос проявляется в основном в отношении новых товаров, с которыми потребители знакомятся.

Необходимо учитывать, что спрос — явление динамичное, нередко переключающееся с одних товаров на другие, требующее обновления и расширения ассортимента товаров. При формировании ассортимента товаров учитывается его широта (укрупненность его структуры).

Макроспрос представляет собой совокупный спрос субъектов рынка на продукцию определенной отрасли производства, т.е. спрос, дифференцированный по укрупненным видовым группам товаров. Здесь прослеживается широта структуры ассортимента товаров.

Микроспрос - это спрос на конкретные изделия, их модификации, разновидности. В этом случае предпочтение отдается полноте структуры товарного ассортимента.

Фактором формирования ассортимента товаров выступает его устойчивость, в связи, с чем номенклатуру товаров можно условно разделить на две части - постоянную и переменную.

Постоянный ассортимент должен находиться в максимально полном ассортименте, соответствовать наличию твердого сформированного спроса. Отсутствие каких-либо видов товаров приводят к неудовлетворенному спросу.

Важным является формирование оптимальной структуры ассортимента на продукцию кожаной галантереи. Ежедневное общение с потребителями представляет продавцам, товароведам, кассирам широкие возможности выявления требований покупателей к качеству и ассортименту кожаной галантереи, стоимости реализуемых изделий и формам обслуживания.

Источником сведений о внутригрупповой структуре реализованного спроса на продукцию кожаной галантереи могут служить данные статистических отчётов формы "3-торг" (за месяц, квартал) и "1-торг" (за год).

Для изучения реализованного спроса на продукцию кожаной галантереи можно использовать метод балансовой увязки. Сущность его заключается в том, что на основании имеющихся, на предприятии данных о запасах и поступлении отдельных видов товаров рассчитывается объем их продажи за определённый период. Этот размер продажи и характеризует реализованный спрос на соответствующие товары.

Объём реализации того или иного вида товара рассчитывается по формуле балансовой увязки:


Р = Зн + П - Зк, где

Р – реализация товара за анализируемый период;

Зн – запас товара на начало периода;

Зк – запас товара на конец периода;

П – поступление товара за анализируемый период.

При анализе структуры ассортимента оценивают относительную долю товаров ( по группам, подгруппам, видам и разновидностям), сравнивают заказанный и поступающий в продажу ассортимент товаров, формируют соответствующие выводы, приминают необходимые меры. При этом определяется количественное соотношение в развёрнутом ассортименте всех наименований товаров по их видам, фасонам, размерам, цветам, упаковке и прочим товарным признакам.

Результаты подробного систематического анализа ассортимента товаров служат обоснованием для составления заявок и заказов торговых предприятий и организаций, представляемых промышленности.

Цель указанной работы в формировании оптимального ассортимента и предотвращении поставки не пользующихся спросом товаров. Основные направления этой работы:

-   изучение структуры ассортимента товаров ( по группам и внутри группы);

-   оптимизация и обновление ассортимента с учётом требований потребителей к качеству товаров, а также спроса и перспективы его развития путём воздействия на промышленность, участия в разработке и согласовании ГОСТов и ТУ, технических заданий на новые товары и материалы на них;

-   разработка научных принципов классификации товаров (группировки и систематизации, научной терминологии).

Рекомендуется формировать сопоставимый ассортимент исходя из соотношений между предлагаемыми ассортиментными группами с точки зрения общности групп потребителей, источников товароснабжения и диапазона цен. Он позволяет предприятию создавать прочный имидж и обеспечивать стабильные отношения с поставщиками. Однако чрезмерная ограниченность ассортимента может сделать предприятие уязвимым по отношению к внешней среде, колебаниям в поставках, конкурентам. Поэтому говорят о формировании ассортимента оптимальной широты и глубины с учётом всех существующих факторов.

Для магазинов самообслуживания существуют рекомендуемые нормы разновидностей товаров в зависимости от торговой площади(таблица 2.7.1).

Таблица 2.7.1. Рекомендуемое количество разновидностей товаров для магазинов самообслуживания.

Группа товаров До 250 кв.м. 251-650кв.м. 651-1000кв.м. Свыше 1000кв.м.
1.Товары для детей - До 1000 1001-1500 Свыше 1500
2.Товары для молодёжи - До 800 801-1200 Свыше 1200
3.Товары для женщин - до 1000 1001-1500 Свыше 1500
4.Товары для мужчин - До 800 801-1200 Свыше 1200
5.Одежда - До 600 601-1000 Свыше 1000
6.Обувь До 300 301-500 501-800 Свыше 800
7.Хозтовары До 500 501-800 801-1200 Свыше 1200
8.Галантерея До 600 601-900 Свыше 900 -

Так как торговая площадь ОДО "Нестерка" составляет 986,11 кв.м. на основании данных таблицы 2.7.1 рекомендуемое количество разновидностей по группе кожаная галантерея должно быть свыше 90. Галантерейные товары классифицируют на группы: текстильная, кожаная, металлическая, из пластических масс и поделочных материалов, щёточные изделия зеркала. И всё многообразие галантерейных товаров необходимо рассчитать при составлении ассортиментного перечня по видам исходя из расчёта свыше 900 разновидностей.

Предприятие ОДО "Нестерка" осуществляет розничную торговлю с 1974 года и за время своей работы изучило спрос на отдельные группы товаров с учётом конъюнктуры рынка, района деятельности, социально-экономических условий и других факторов. Поэтому при составлении ассортиментых перечней происходят незначительные изменения как в видовом, так и количественном составе. При планировании обязательного ассортиментного перечня используют данные статистической, бухгалтерской и других видов отчётностей.

Из анализа данных таблицы видно, что фактический ассортимент реализуемых галантерейных товаров шире и при планировании ассортиментного перечня на следующий год будут учтены изменения в структуре ассортимента.

Переменный ассортимент связан с альтернативным и импульсивным спросом, что способствует разнообразию ассортимента, его систематическому обновлению.

Для того чтобы выяснить потребительские предпочтения, был проведен опрос (приложение А).

В опросе участвовало 100 покупателей.

В анкету было включено 6 закрытых вопросов. Ответы на вопросы были едиными для всех.

Анализ анкет показал, что:

1. Чаще всего люди покупают кожаную галантерею на рынке, из-за более низких цен – 60% опрошенных, 25% опрошенных покупают кожаную галантерею в универмаге, 10% - в фирменных магазинах и только 5% опрошенных выбрали другой вариант ответа.

2.По вопросу, какая кожаная галантерея больше всего предпочитается, видно:

больше всего предпочтение отдается как отечественной, так и импортной кожаной галантереи. Меньшее количество опрошенных предпочитают только импортную или только отечественную.

3.На вопрос всегда ли вы находите в продаже кожаную галантерею нужного назначения, цвета, качества.

65% опрошенных всегда находят кожаную галантерею нужного назначения, цвета и качества.

30% находят нужную кожаную галантерею иногда и 5% опрошенных никогда не находят кожаную галантерею нужного назначения и цвета.

4.На вопрос часто ли в купленных изделиях находите пороки, большое количество опрошенных 70% ответили, что часто находят пороки, и чаще всего – это пропуски стежков и неровные швы.

5.На какие характеристики изделий чаще всего обращается внимание.

50% обращают внимание на цену;

20% на качество;

15% внешний вид;

10% на соответствие моды;

5% на все остальные показатели.

6.При эксплуатации кожаной галантереи для опрошенных более важны 40% качество, 15% внешний вид, 20%цена и только потом важны соответствие моде – 15%, экономичность – 10%.

Качество кожаной галантереи от отечественных производителей великолепное. Но, тем не менее, потребители ждут большего. Промышленности нужно больше работать над созданием ассортимента.

Товароведы постоянно следят за ассортиментом кожаной галантереи, выпускаемой промышленностью. Но промышленность несколько запаздывает с разработкой новых моделей, в связи с чем необходимо искать дополнительные источники товаров, востребованных покупателями. Нельзя оптимизировать структуру ассортимента без внесения новых предложений по размещению новых товаров в торговом зале, выкладке методом продаж.


3.Оценка уровня конкурентоспособности кожаной галантереи с применением ЭВМ 3.1 Методика оценки потребительских свойств и уровня конкурентоспособности кожаной галантереи

В условиях сложившейся социально – экономической ситуации в Республики Беларусь, все большее значение приобретает проблема обеспечения конкурентоспособности производимой отечественными предприятиями продукции, качество которой является одним из определяющих факторов. В свою очередь качество продукции, его обеспечение означает, что она отвечает определенным потребностям, сфере применения или назначению: удовлетворяет требованиям потребителя, соответствует стандартам и техническим условиям; предлагается потребителю по конкурентоспособной цене; обеспечивает получение прибыли ее изготовителю. Решение этих задач достигается в процессе маркетинговой деятельности, одним из направлений которой являются маркетинговые исследования.

Оценка уровня качества выполняется в следующей последовательности:


Информация о работе «Анализ структуры ассортимента, оценка качества, конкурентоспособности кожаной галантереи и коммерческая деятельность розничного торгового предприятия (на материалах ОДО "Нестерка" г.Минск)»
Раздел: Маркетинг
Количество знаков с пробелами: 101348
Количество таблиц: 21
Количество изображений: 0

0 комментариев


Наверх