3.6. Анализ производительности труда

 

Производительность труда - это способность конкретного работника производить определенное количество продукции в единицу времени. В зерновом производстве рассчитывают прямые и обратные показатели производительности труда.

К прямым относят количество продукции произведенное в расчете на один человеко-час. К обратным - затраты труда в расчете на один человеко-час. Обратный показатель называют трудоемкостью.

Валовой производство зерна в хозяйстве во многом зависит от уровня производительности труда, который отражен в таблице 3.6.

Таблица 3.6

Анализ производительности труда в зерновом производстве ФГУП

учхоз ГОУ ПГСХА

 

Показатели 2002 г. 2003 г. Отклонение
1 2 3 4

Исходные данные:

Валовое производство зерна, ц 17850 15712 -2138
Прямые затраты труда, тыс. чел -ч 21 20 -1
Площадь посева зерновых, га 1460 850 -610

Показатели:

Получено зерна на 1 чел-ч, ц 0,74 0,68 -0,06
Затраты труда на 1 ц, чел-ч 0,98 0,87 0,11
Затраты труда на 1 га, чел-ч 14,39 23,53 9,14

Данные таблицы 3.6 показывают, что за период с 2002 г. по 2003 г. производительность труда на производстве зерновых культур имели тенденцию к снижению. Так, валовое производство зерна в расчете на 1 чел-ч снизилось на 0,06 ц, трудоемкость увеличилась на 0,11 чел-ч.

Следует отметить, что затраты труда распределены на зерно и зерновую солому в соотношении 87:13.

Производительность труда оказывает влияние на себестоимость производства зерна. Так, повышение производительности труда способствует снижению себестоимости и наоборот, снижение уровня производительности труда увеличивает себестоимость.

3.7. Анализ себестоимости единицы продукции

 

Себестоимость - это затраты на производство единицы продукции. Так же как и затраты труда, затраты на производство распределяются между зерном и соломой в соотношении 87:13.

Таблица 3.7

Анализ себестоимости 1 ц зерновых в ФГУП учхоз ГОУ ПГСХА, руб.

 

Вид продукции 2002 г. 2003 г. Отклонение (+) / (-) от
план факт 2002 г. плана
1 2 3 4 5 6
Зерновые 206,23 211,8 199,47 -6,76 -12,33

Анализ данных таблицы 3.7 показывает, что себестоимость 1 ц зерна снизилась как по сравнению с планом, так и по сравнению с 2002г. При плане по зерновым 211,8 руб. фактически получена себестоимость 199,7 руб.

Снижение себестоимости 1 ц зерна наблюдается и по сравнению с планом на 12,33 руб. Как показывает анализ, снижение себестоимости зерновых обусловлено снижением затрат. Это свидетельствует об имеющихся резервах экономии средств.

Себестоимость оказывает непосредственное влияние на финансовые результаты от реализации зерна. Так, чем ниже себестоимость, тем выше прибыль от реализации продукции. На изменение себестоимости производства зерна оказывают влияние изменение валового сбора и изменение затрат на производства. Методом цепных подстановок определим влияние этих факторов на изменение себестоимости производства зерна по данным 2003 года. Расчеты представлены в таблице 3.8.

Таблица 3.8

Влияние факторов на изменение себестоимости производства зерна

 

Показатели 2003 г.
1 2

Валовое производство зерна, ц

план

факт

17850

15712

Затраты на производство зерна, тыс. руб.

план

факт

3780,63

3134,07

Себестоимость 1 ц зерна, руб.

план

факт

условная

211,80

199,47

240,62

1 2

Отклонение фактической себестоимости от плановой, всего, руб.

в т.ч. за счет изменения: валового сбора

затрат

-12,33

28,82

-41,15

Расчеты показали, что снижение себестоимости зерна по сравнению с планом в 2003 г. обусловлены как снижением затрат, так и снижением валового сбора. Так, снижение валового производства зерна отрицательно сказалось на себестоимости, она повысилась на 28,82 руб. В то же время снижение общего уровня затрат привело к снижению себестоимости на 41,15 руб.

 Проверка: 28,82-41,15=-12,33

3.8. Товарность и рентабельность производства зерна

 

Товарность зерновых культур определяется соотношением товарной и валовой продукции и выражается в процентах. Чем выше уровень товарности, тем больше выручка от реализации продукции и соответственно финансовые результаты.

Однако уровень товарности зерна довольно низкий, что объясняется внутрихозяйственным оборотом этого вида продукции. Так, зерновые в хозяйстве оставляют на семена и на корм скоту. Реализации подлежат лишь сортовые семена.

Рентабельность зерновых культур представлена в таблице 3.9.

Таблица 3.9

Товарность и рентабельность производства зерна в ФГУП учхоз ГОУ ПГСХА

 

Показатели 2002 г. 2003 г.

2003 г.

в % к 2002 г

план факт Выполнение плана, %
1 2 3 4 5 6
Валовая продукция, ц 21879 17850 15712 88,0 71,8
Товарная продукция, ц 5250 5750 7903 137,4 150,5
Уровень товарности, % 42,3 32,2 50,3 156,2 118,9
Количество товарной продукции на 100 га пашни, ц 108,2 119,4 164,1 137,4 151,7
Выручка от реализации, тыс. руб. 2381 1247 1814 145,5 76,2
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 2336 1307 1569 120,0 67,2
Прибыль (убыток), тыс. руб. 45 -60 245 х 544

Прибыль в расчете:

- на 1 га посева зерновых, тыс. руб.

0,03 -0,07 0,02 66,7
- на 1 чел-ч, тыс. руб. 2,15 -2,19 12,25 569,8
Уровень рентабельности, % 1,93 -4,59 15,62 809,3

Анализ показателей таблицы 3.9 позволил сделать следующие выводы. За анализируемый период объем валовой продукции уменьшился как по сравнению с планом, так и по сравнению с предыдущим годом. В то же время товарная продукция увеличилась на 150,5 % к предыдущему году. Количество товарной продукции на 100 га пашни увеличилось в 1,5 раза, обеспечив увеличение прибыли от реализации в размере 245 тыс. руб. в 2003г. против 45 тыс. руб. в 2002 г. Соответственно увеличился уровень рентабельности с 1,93 5 в 2002 г. до 15,62% в 2003г. Несмотря на планируемые убытки по производству и реализации зерна в ФГУП учхозе ГОУ ПГСХА обеспечено рентабельное зернопроизводство. Это обусловлено сортовыми надбавками, которые хозяйство получило от краевого управления сельского хозяйства за семена элиты и суперэлиты.



Информация о работе «Анализ производства зерна в ФГУП Учхоза ГОУ ПГСХА»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 43909
Количество таблиц: 17
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
108095
13
0

... арбитража. На основании этих документов получатель выписывает инкассовые поручения или платежное требование, по которым банк переводит ему средства. Для контроля за движением денежных средств на счетах в банке и для отражения этих операций в учете сельскохозяйственные предприятия периодически получают из банка выписки из расчетных счетов. В выписках указывают все суммы поступлений и платежей. К ...

0 комментариев


Наверх