Организационные основы повышения эффективности производства продукции животноводства
Показатели экономической эффективности производства продукции животноводства
Экономическая эффективность животноводства в ОНО ОПХ «Черногорское»
Анализ структуры стада животных. Экономическая оценка изменений в структуре стада
Анализ обеспеченности животных кормами и эффективность их использования
Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень
Хорошие условия содержания животных, надлежащий уход, правильный режим кормления и поения
Экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности производства
Гол.), выручка составит 23,4 тыс. руб. Определим резерв увеличения производства продукции за счет улучшения породного стада
Навигация
Анализ обеспеченности животных кормами и эффективность их использования
Повышение экономической эффективности животноводства
122063
знака
35
таблиц
1
изображение
2.4 Анализ обеспеченности животных кормами и эффективность их использования
От обеспеченности животных кормами зависит размер поголовья животных и уровень их кормления. Поэтому в процессе анализа следует изучить состояние кормовой базы в хозяйстве, обеспеченность животных кормами в целом и, особенно в стойловый период. Для этого необходимо фактическое наличие кормов сравнить с плановой потребностью, которая определяется исходя из фактического поголовья и плановых норм кормления. В таблице 14, 15, 16 представлены обеспеченность животных кормами за 2005 - 2007гг.
Посевных площадей у хозяйства достаточно, но почвы бедные, да еще иссушенные. В прежние годы было искусственное орошение, сейчас его нет, а находящиеся поблизости угольные разрезы вытягивают последнюю влагу. И поэтому администрация хозяйства решила пойти неординарным путем. В 2007 году заимствовали посевные площади в Минусинском районе. Земля хозяевами была заброшена, ОНО ОПХ «Черногорское» вывезла туда свою технику, обработали и засеяли 320 га овсом. Осенью убрали, вывезли весь урожай, включая солому, что и стало основой запасов кормов. Плюс к этому накосили сена на своих землях и на лугах села Доможакова, заложили достаточно сенажа.
Таблица 14 – Обеспеченность животных кормами в ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005г. (цн. к.ед.)
| Вид кормов | Наличие на начало года | Приход | Реализовано на корм животным | Плановая потребность | Уровень обеспеченности, % | ||
| Всего | Заготовлено | Приобретено | |||||
| Сено всякое | 2368 | 4974 | 4200 | 774 | 5061 | 5835 | 86,7 |
| Солома | 832 | 1278 | 1278 | - | 2086 | 3000 | 69,5 |
| Силос | 21869 | 7412 | 7412 | - | 21896 | 21900 | 99,9 |
| Сенаж | - | 5600 | 5600 | - | 5600 | 5600 | 100 |
| Отруби | 86 | 2359 | 2359 | 2245 | 2330 | 4604 | 50,6 |
| ВСЕГО, ц к. ед. | 25155 | 21623 | 20849 | 3019 | 36973 | 40939 | 90,3 |
| Приходится на 1 к. ед.: перевари- мого про-теина, г | - | - | - | - | 105 | 85 | 81,0 |
| кальция, мг | - | - | - | - | 70 | 60 | 85,7 |
| фосфора, мг | - | - | - | - | 45 | 38 | 84,4 |
| каротина, мг | - | - | - | - | 45 | 40 | 89,0 |
Из таблицы (см. таблицу 14) видно, что в ОНО ОПХ «Черногорское» обеспеченность животных кормами в целом неплохая, но значительно недостает концентрированных кормов, также в рационе животных отсутствуют такие овощи как морковь, свекла, картофель. Так как качество кормов ниже норматива, животные недостаточно обеспечены переваримым протеином, кальцием, фосфором и каротином.
Таблица 14 – Обеспеченность животных кормами в ОНО ОПХ «Черногорское» за 2007 год, цн. к.ед.
| Вид кормов | Наличие на начало года | Приход | Реализовано на корм животным | Плановая потребность | Уровень обеспеченности, % | ||
| Всего | Заготовлено | Приобретено | |||||
| Сено всякое | 2368 | 4974 | 4200 | 774 | 5061 | 5835 | 86,7 |
| Солома | 832 | 1278 | 1278 | - | 2086 | 3000 | 69,5 |
| Силос | 21869 | 7412 | 7412 | - | 21896 | 21900 | 99,9 |
| Сенаж | - | 5600 | 5600 | - | 5600 | 5600 | 100 |
| Отруби | 86 | 2359 | 2359 | 2245 | 2330 | 4604 | 50,6 |
| ВСЕГО, ц к. ед. | 25155 | 21623 | 20849 | 3019 | 36973 | 40939 | 90,3 |
| Приходится на 1 к. ед.: перевари- много протеина, г | - | - | - | - | 105 | 85 | 81,0 |
| кальция, мг | - | - | - | - | 70 | 60 | 85,7 |
| фосфора, мг | - | - | - | - | 45 | 38 | 84,4 |
| каротина, мг | - | - | - | - | 45 | 40 | 89,0 |
Таблица 14 – Обеспеченность животных кормами в ОНО ОПХ «Черногорское» за 2007 год, цн. к.ед.
| Вид кормов | Наличие на начало года | Приход | Реализовано на корм животным | Плановая потребность | Уровень обеспеченности, % | ||
| Всего | Заготовлено | Приобретено | |||||
| Сено всякое | 2368 | 4974 | 4200 | 774 | 5061 | 5835 | 86,7 |
| Солома | 832 | 1278 | 1278 | - | 2086 | 3000 | 69,5 |
| Силос | 21869 | 7412 | 7412 | - | 21896 | 21900 | 99,9 |
| Сенаж | - | 5600 | 5600 | - | 5600 | 5600 | 100 |
| Отруби | 86 | 2359 | 2359 | 2245 | 2330 | 4604 | 50,6 |
| ВСЕГО, ц к. ед. | 25155 | 21623 | 20849 | 3019 | 36973 | 40939 | 90,3 |
| Приходится на 1 к. ед.: перевариваемого протеина, г | - | - | - | - | 105 | 85 | 81,0 |
| кальция, мг | - | - | - | - | 70 | 60 | 85,7 |
| фосфора, мг | - | - | - | - | 45 | 38 | 84,4 |
| каротина, мг | - | - | - | - | 45 | 40 | 89,0 |
Из таблицы (см. таблицу 14) видно, что в ОНО ОПХ «Черногорское» обеспеченность животных кормами в целом неплохая, но значительно недостает концентрированных кормов, также в рационе животных отсутствуют такие овощи как морковь, свекла, картофель. Так как качество кормов ниже норматива, животные недостаточно обеспечены перевариваемым протеином, кальцием, фосфором и каротином.
Кормление скота производится согласно норм и разработанных рационов. Для этого хозяйство имеет кормовой баланс и помесячные кормовые планы. В летний период кормление взрослого скота протекает в основном подножным кормом. В зимнее время основным кормом являются: сенаж, силос, солома, сено, кормосмеси. В основном применяются рационы силосно-сенажного типа, который рассчитан для лесостепной зоны Сибири, барда, барда с использованием соломы, силос. Ниже приведены используемые в хозяйстве рационы (таблицы 15, 16, 17).
Таблица 15 - Рацион кормления дойных коров силосно-сенажного типа на голову в сутки
| Компонент | Суточный удой 8 кг | Обеспеченность, % | |
| план | факт | ||
| Сено бобово-злаковое, кг | 3 | 2 | 66,6 |
| Солома кормовая, кг | 2 | 1,5 | 75 |
| Силос кукурузный, кг | 20 | 6 | 30 |
| Сенаж бобово-злаковый, кг | 8 | 6 | 75 |
| Корнеплоды, кг | - | - | - |
| Смесь концентратов, кг | 1,7 | 0,7 | 41,2 |
| Соль поваренная, г | 55 | 53 | 96,4 |
| Фосфаты, г | 40 | 32 | 80 |
| Концентраты (на 1кг молока), г | 225 | 180 | 80 |
По приведенной таблице (см. таблицу 15) мы видим, что обеспеченность кормами ниже 100% по плану. В целом по хозяйству обеспеченность кормами равна 75-80% для каждого вида групп и по каждому типу рациона.
Таблица 16 - Рацион кормления крупного рогатого скота на барде в кг на голову в сутки
| Компонент | Период откорма, дни | Всего за период откорма, ц | |||
| Начало (5) | Середина (25) | Конец (30) | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Для взрослого скота живой массой до 350 кг, среднесуточный прирост по периодам откорма – 800, 950, 1150 г | |||||
| Барда ржаная | 80,0 | 75,0 | 70,0 | 56,25 | |
| Сечка соломенная | 6,0 | 5,0 | 3,0 | 3,65 | |
| Дерть кукурузная | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,47 | |
| Дерть ячменная | - | - | 0,3 | 0,09 | |
| Мел, г | 30,0 | 40,0 | 50,0 | 0,04 | |
| Соль поваренная, г | 50,0 | 55,0 | 60,0 | 0,05 | |
| Кормовые фосфаты, г | 70,0 | 80,0 | 85,0 | 0,08 | |
| Для молодняка 1,5-2 года живой массой до 350 кг, среднесуточный прирост по периодам откорма – 750, 800, 850 г | |||||
| Барда ржаная | 50,0 | 50,0 | 40,0 | 47,0 | |
| Сено луговое | - | - | 2,0 | 0,6 | |
| Сечка соломенная | 4,0 | 4,0 | 1,0 | 3,1 | |
| Дерть кукурузная | 0,3 | 0,3 | 0,6 | 0,39 | |
| Дерть ячменная | 0,3 | 0,5 | 0,8 | 0,56 | |
| Мел, г | 10,0 | 15,0 | 30,0 | 0,02 | |
| Соль поваренная, г | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 0,04 | |
| Кормовые фосфаты, г | 50,0 | 50,0 | 70,0 | 0,06 | |
При использовании этого типа рациона обеспеченность кормами составляет 78-82%.
Таблица 17 - Рацион кормления крупного рогатого скота на барде с использованием соломы, в кг на голову в сутки
| Живая масса, кг | Среднесуточный прирост, г | Барда, кг | Солома, кг | Дерть кукурузная, кг | Патока, кг | Карбамид, кг | Обесфторинный фосфат, г | Соль поваренная, г |
| 165-190 | 750 | 30 | 4 | 1,2 | 0,3 | 15 | 20 | 20 |
| 190-215 | /00 | 34 | 4 | 1,2 | 0,3 | 20 | 25 | 20 |
| 215-240 | 800 | 36 | 4 | 1,4 | 0,4 | 25 | 30 | 25 |
| 240-265 | 850 | 36 | 5 | 1,4 | 0,4 | 30 | 35 | 25 |
| 265-290 | 850 | 40 | 5 | 1,6 | 0,5 | 35 | 40 | 30 |
| 290-315 | 900 | 44 | 5 | 1,6 | 0,5 | 40 | 45 | 35 |
| 315-350 | 900 | 50 | 5 | 2,0 | 0,7 | 45 | 50 | 40 |
| 350-380 | 950 | 46 | 6 | 2,6 | 1,0 | 50 | 60 | 45 |
| 380-415 | 1000 | 42 | 6 | 3,2 | 1,0 | 55 | 70 | 55 |
| 415-450 | 1000 | 40 | 6 | 3,4 | 1,5 | 60 | 80 | 60 |
По данному рациону обеспеченность кормами составляет 70%.
Обеспеченность животных кормами непосредственно связана с уровнем их кормления, который выражается количеством кормовых единиц на одну голову за сутки, месяц, год. Отсюда различают среднесуточный, среднемесячный и среднегодовой уровень кормления [19, с.166].
Таблица 18 – Выполнение плана по уровню кормления животных
| Ферма | Затраты кормов на одну корову в год, ц к. ед. | Затраты кормов на одну голову молодняка КРС в год, ц к. ед. | ||||
| 2006г. | 2007г. | +, - | 2006г. | 2007г. | +, - | |
| 1 | 15,4 | 17,6 | +2,2 | 8,4 | 9,2 | +0,8 |
| В среднем | 15,4 | 17,6 | +2,2 | 8,4 | 9,2 | +0,8 |
Данные, приведенные в таблице (см. таблицу 18), показывают, что в среднем по хозяйству уровень кормления животных повысился: с 15,4 ц. к. ед. в 2006г. до 17,6 ц. к. ед. в 2007г. – на одну корову (на 2,2 ц. к. ед.) и с 8,4 ц. к. ед. в 2006г. до 9,2 ц. к. ед. в 2007г. – на одну голову молодняка (на 0,8 ц. к. ед.). Это явилось одним из факторов роста продуктивности животных.
При низком уровне кормления и качества кормов, несбалансированности рационов допускается большой перерасход кормов за единицу продукции по сравнению с нормой, в результате чего предприятие недополучает много продукции [19, с.192].
Причиной перерасхода кормов является их низкое качество. Содержание перевариваемого протеина в 1 к. ед. составляет в среднем 85 г при норме 105. Ниже нормы и содержание каротина в рационах кормов. При норме 420 мг фактически расходовалось 390 мг в сутки.
Учитывая сложившуюся ситуацию, ОНО ОПХ «Черногорское» в следующем году необходимо значительно улучшить качество кормов путем совершенствования структуры кормопроизводства. В структуре кормов следует существенно увеличить долю высокобелковых культур, также необходимо включить в рацион кормовую морковь, свеклу, картофель; увеличить удельный вес сена и сенажа, а долю силоса уменьшить. Нуждается в совершенствовании технология заготовки и хранения кормов и процесс подготовки их к скармливанию.
Похожие работы
... с повышением уровня рентабельности производства повышается уровень рентабельности продаж: с 0.1% в 2006 году до 15,1% в 2008 году. 3. Резервы повышения экономической эффективности производства молока в СПК «Фрунзенском» 3.1 Оплата труда от валового дохода Основной целью предприятия, работающего в условиях рыночной экономики, является производство и реализация конкурентоспособной продукции ...
... увеличение выхода конечной продукции и снижению затрат на ее производство. 6. Строгое соблюдение режима экономии, снижение себестоимости продукции, повышение ее качества. 7. Основным направлением повышения экономической эффективности производства является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально-денежных средств на выращивании животных. ...
... производство непосредственно осуществляется в его первичном звене - предприятии, то с наибольшей полнотой следует рассматривать все аспекты его экономической эффективности. Проблема повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства, в том числе и в животноводстве, составляет решение двух взаимосвязанных групп задач: с одной стороны, рост результативных показателей ...
... всех категорий работников. Опыт отечественного птицеводства показывает, что высокая организация технологического процесса – решающий фактор увеличения объема, улучшения качества продукции и повышения экономической эффективности ее производства. 1.3 Состояние отрасли мясного птицеводства на Кубани Положение кубанских птицеводческих предприятий, как и предприятий других отраслей АПК, по ...
0 комментариев