ФГОУ ВПО «БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Факультет: Агрономический

Кафедра: ботаники, физиологии

и селекции растений

Специальность: агрономия

Форма обучения: очная

Курс, группа: 5,1

АХМЕТОВА АЙГУЛЬ НАУФАЛЕВНА

КУРСОВАЯ РАБОТА

СЕМЕНОВОДСТВО ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ СОРТА КАЗАХСТАНСКАЯ 10 В ООО «ДРУЖБА» ИЛИШЕВСКОГО РАЙОНА

«К защите допускаю»

Руководитель: д.б.н.,

профессор Самигуллин С.Н.

___________________

(подпись)

«____»_____________2008 г.

Оценка при защите

_________________

_________________

«___»____________2008 г.

Уфа – 2008


Содержание

Введение

1          Общая характеристика хозяйства

1.1.     Организационно-экономическая характеристика

1.2.     Почвенно-климатические условия

1.3.     Посевные площади и урожайность сельскохозяйственных культур

2          Технология производства высококачественных семян

2.1. Расчет потребности в семенах площади семенных посевов

2.2. Краткая характеристика сорта

2.3. Подбор предшественников

2.4. Обработка почвы

2.5. Применение удобрений

2.6. Подготовка семян к посеву на семенном участке

2.7. Сроки и способы посева. Нормы высева семян

2.8. Мероприятия по уходу за посевами

2.9. Апробация посевов

2.10. Особенности уборки семенных посевов

2.11. Послеуборочная обработка и хранение семян

2.12. Семенной контроль

2.13. Шнуровая книга учета семян

Заключение

Библиографический список


ВВЕДЕНИЕ

Яровая пшеница - одна из основных продовольственных культур. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18-24 %) и клейковины (28-40 %), отличными хлебопекарными качествами. Из муки мягкой пшеницы выпекают высококачественный хлеб, а из твердой изготавливают манную крупу, макаронные изделия — лапшу, вермишель, макароны. Муку твердой пшеницы используют в хлебопечении в качестве улучшителя.

Яровая пшеница самоопыляющиеся растение длинного дня, проходит сле­дующие фазы органогенеза: всходы, кущение, трубкование, колошение, молоч­ная восковая и твердая спелость. После всходов яровая пшеница развивается медленно, сильно угнетается сорняками. Корневая система характеризуется более слабым развитием и пониженной усвояющей способностью. Средняя продуктивная кустистость колеблется от 1,22-2,0.

Яровая пшеница растение холодостойкое, жизнеспособные всходы появ­ляются при 5...7 градусах, наиболее благоприятная температура для прорастания 12... 15 градусов. Мягкая яровая пшеница более устойчива к низким температурам, чем твёрдая. В период созревания зерно может быть повреждено даже слабыми заморозками.

При прорастании семена яровой пшеницы поглощают 50- 60% влаги от массы сухого зерна, семена твёрдой пшеницы на 5- 7% больше, так как они содержат больше белка. Критический период по отношению к влаге - выход в трубку- колошение, то есть период образования репродуктивных органов. Для формирования урожая коэффициент водопотребления 500- 550.

Яровая пшеница наиболее требовательна гранулометрическому составу и плодородию почвы, что объясняется пониженной усвояющей способностью корневой системы. Лучшими для нее считаются структурные чернозёмы и каштановые, а также плодородные дерново-подзолистые почвы. Оптимальный рН -7.0, засоленные почвы непригодны.

Минеральное питание: требовательна к минеральному питанию.


На формирование одной тонны зерна и соответствующего количества побочной продукции она выносит из почвы кг: N — 35-45. Р2О5 — 9-12.К2О — 18-24.

Яровая пшеница — одна из древнейших и наиболее распространенных культур на земном шаре. Ее возделывают во всех частях света - от Полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Наибольшие площади посева сосре­доточены в Российской Федерации. По посевным площадям и валовому сбору зерна она занимает первое место среди других зерновых культур. Основные площади посева яровой пшеницы сосредоточены в Западной и Восточной Сибири, Поволжье и на Южном Урале. В этих регионах получают наиболее ценное зерно с высоким содержанием белка и клейковины. Возделывают яровую пшеницу в Центрально-Черноземной и Нечерноземной зонах, где она дает хорошие урожаи, но качество зерна несколько ниже.

Посевные площади яровой пшеницы в РБ составили: 2006 г. - 760 тыс. га, в 2007 г. 709 тыс. га. Урожайность составила 22,8 ц/га и 24,7 ц/га соответственно. Валовой сбор зерна яровой пшеницы составило в 2006 г. - 1601 тыс. тонн, в 2007 г. - 1612 тыс. тонн.

Посевные площади яровой пшеницы вООО «Дружба» Илишевского района составили в 2006 г. 400 га, в 2007 г. 450 га. Урожайность 22,1 ц/га и 25,0 ц/га.

Посевные площади яровой пшеницы в РФ составили в 2005 г. 51,4 млн. га, урожайность 13,2 ц/га; в мире - 700 млн. га, урожайность 28,9 ц/га.


1 Общая характеристика хозяйства

 

1.1 Организационно - экономическая характеристика

Центральная усадьба - село В.Яркеево, удалено от железнодорожной стан­ции на 140 км, а от города Уфы на 156 км. Дороги с асфальтовым покрыти­ем не плохого состояния.

В хозяйстве занимаются выращиванием семян элиты и первой репродукции зерновых культур, а также семеноводство многолетних трав.

Характеристика хозяйства за последние 3 года по размерам производства представлена в таблице 1.1.

Таблица 1.1 Размеры хозяйства

Показатели Годы 2007 г. в %к 2005 г.
2005 2006 2007
1. Стоимость валовой продукции, тыс. руб 684,5 713,1 512,3 74,8
2. Производство в натуре, ц: зерна (в весе после доработки) молока прироста сах. свекла картофель 28227 4,948 435 5,420 0,891 24391 1,620 293 7,600 2,300 22070 2,804 236 1,251 ^638_ 78,2 56,7 54,3 23,1 76,1
3. Среднегодовая численность работников, чел. 185 152 162 87,5
4. Товарная продукция, тыс. руб 15343 22352 20345 132,6
5. Стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс. руб 56,173 77,770 71,451 127,2
6. Количество тракторов: физических 23 22 21 91,3
. Площадь земельных угодий, га 6053 6091 6091 100,6

 

в т.ч. сельхозугодий 5494 5523 5523 100,5

 

из них пашни 3819 3818 3818 99,9

 

сенокосы 549 587 587 106,9

 

пастбищ 1114 1118 1118 100,3

 

8. Численность скота и птицы, гол.

 

крупного рогатого скота 506 199 192 37,9

 

в т.ч. коров 145 44 70 48,3

 


Проанализировав таблицу 1.1 можно сделать следующие выводы: за последние 3 года наблюдается снижение производства по многим показателям, хотя площадь земельных угодий увеличилась на 38 га. Так производство молока снизилась на 43,3 %. Сокращение производства молока обусловлено сокращением количества голов крупного рогатого скота. Сокращение численности работников на 12,5 % показывает на то, что не создаются условия для работников (низкая заработная плата). Но в то же время увеличилась стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения (на 27,2 %).

Таблица 1.2. Интенсификация сельскохозяйственного производства

Показатели Годы 2007 г. в %к 2005 г.
2005 2006 2007
Уровень интенсивности производства
1. Сумма среднегодовой стоимости производственных основных средств с.-х. назначения и текущие затраты (без амортизации), руб. - всего в т.ч. на 1 га с.-х. угодий 56173 J022/L 77770 _1408Л 71451 1293,7 127 127
2. Затраты труда, чел.-час - всего в т.ч. на 1 га с.-х. угодий 352240 6411,4 288192 5218,0 312336 5655,2 89 88
Результаты интенсификации производства
1. Валовая с.-х. продукция - всего, руб. в т.ч. на 1 га с.-х. угодий 684500 12459 713100 12911,5

512300

9275,8

75 75
2. Товарная с.-х. продукция - всего, тыс. руб. в т.ч. на 1 га с.-х. угодий, руб.

15343

279,3

22352 404,7 20345 368,4 133 132
3. Прибыль (убыток) от реализации с-

 

х. продукции - всего, тыс. руб. -4998 +458 -693 14

 

в т.ч. на 1 га с.-х. угодий, руб. ^90,9_ +8,3 -12,5 14

 

4. Производительность труда:

 

а) валовая продукция в расчете на од- 3700 4691,3 3162,3 86

 

ного среднегодового работника, руб.

 

б) валовая продукция на 1 чел.-час, 1,9 2,5 1,6 84

 

руб.

 


Интенсификация с.-х. производства - форма расширенного воспроизводства, осуществляется путем совершенствования системы ведения отрасли на основе НТП для увеличения выхода продукции с единицы земельной площади, повышенной производительностью труда, снижению издержек.

Что касается хозяйства, то следует отметить, что до 2007 года предприятие работало с убытком. Хотя правильная организация производства в хозяйстве, позволила закончить 2006 год с прибылью.

Удельный вес отраслей в структуре товарной продукции является основным показателем, характеризующим уровень специализации.

Специализация предприятия или его производственное направление устанавливается по структуре товарной продукции (таблица 1.3), т.е. денежной выручки за последние 3 года.

Таблица 1.3

Выручка от реализации товарной продукции и ее структура

 

Реализовано с.-х.

 

продукции, тыс. руб В среднем

 

Продукция затри года

 

Годы

 

2005 2006 2007 тыс. руб %

 

1. Продукция растениевод-

 

ческих отраслей, всего 6349 14170 12680 11066,3 53,3

 

в т.ч. зерно 3277 4908 5084 4423 21,3

 

сахарная свекла - - 349 116,3 5,6

 

подсолнечник-семена 76 - 250 108,7 5,2

 

картофель 23 1273 41 445,7 21,4

 

овощи 3 37 7 15,7 0,76
прочая продукция

 

растениеводства 2970 7952 6949 5957 28,7

 

2. Продукция животновод-

 

ческих отраслей, всего 6786 2495 2909 4063,3 19,6

 

в т.ч. а) скотоводства 6712 2353 2734 3933 18,9

 

из них: молоко 3044 430 471 1481,7

 

мясо КРС 3509 1923 1763 2398,3

 

лошади 159 52 60 90,3

 

б) прочая продукция жи-

 

вотноводства 74 90 115 93 0,45

 

Другие поступления 4860 5687 6404 5650 27,2

 

Итого 17995 22352 21993 20780 100

 


Уровень специализации ООО «Дружба» Илишевского района равен 0,15 - это низкий уровень. Тип специализации зерново-скотоводческий.

Таким образом, можно сказать, что экономические условия предприятия недостаточно позволяют вести нормальное производство сельскохозяйственной продукции.

Структура посевных площадей оказывает большое влияние на эффективность земледелия и растениеводства в целом. Рациональной и эффективной является такая структура посевов, которая способствует производству макси­мального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах труда и средств, повышению плодородия почв.

 


Информация о работе «Семеноводство яровой мягкой пшеницы сорта "Казахстанская 10" в ООО "Дружба" Илишевского района»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 40825
Количество таблиц: 16
Количество изображений: 0

0 комментариев


Наверх