Поддержание гомеостаза, транспорт в-в, является универсальным растворителем, является реагентом, среда в которой происходят все химические реакции, является источником побочного продкута фотосинтеза (кислорода), обеспечивает тургорное давление.
Свойства воды:1. Характерны мелкие молекулы
2. Это среда бес цвета и запаха
3. Обладает высокой теплоемкостью и -проводимостью
4. Это диполь или в-во обладающая дипольным моментом
По отношению к воде все в-ва делятся на две группы. Гидрофильные (растворимые в-ва) и гидрофобные (нерастворимые в-ва).
Вода с разными в-вами образует:
1. Раствор (проходят в школе)
2. Колоидную систему (проходят в школе)
3. Взвесь
4. Имульсии
Раствор - это однородная или гомогенная система, прозрачная , которая состоит из растворителя, растворенных в ней в-в и продуктов их взаимодействия. Из нормаотного раствора осадок не выпадает.
Коллоидная система - обладает всойствами колоида или взвесями, система которая образуется между водой и органическими в-вами, прозрачная, не выпадает осадкок, органические молекулы различной в-ны, макромолекулы могут достигать размеров механических частиц.
Внутренняя среда клетки коллоидная. В клетке вода находится в 2-ух состояниях:
Метаболически активная вода
Метаболически не активная в
Похожие работы
... мембран, кроме соотношения размеров молекул, частиц и размеров пор, влияет обменное взаимодействие между растворенным веществом и веществом мембраны. Ультрафильтрация позволяет производить очистку сточных вод от примесей нефтепродуктов, когда гидрофобные молекулы углеводородов задерживаются гидрофильными полярными ацетатцеллюлозными мембранами (АЦМ) с размерами пор, превышающими размеры молекул ...
... Эта особенность имеет большое значение для нагревания воды подо льдом. Теплопроводность льда довольно высокая—53·10-4 кал/ (см · сек · °С); для сравнения: теплопроводность воды—14, а воздуха— 0,57 кал/(см · сек · °С). излучений и т. д. 1.9 Серебряная вода и ее применение. Еще 2500 лет назад персидский царь Кир во время походов пользовался водой, сохраняемой в серебряных сосудах. В древней ...
... метода очистки сточных вод. Расчетный суточный расход сточных вод Qсут = 20528,6м3/сут. Концентрация взвешенных веществ при водоотведении от населенного пункта составляет 230мг/л, БПКполн составляет 229,7мг/л. Необходимая степень очистки сточных вод составляет: · по взвешенным веществам – 97,1%; · по БПКполн - 96%. Режим поступления сточных вод неравномерный. Канализационная ...
... Расчет сооружений доочистки биологически очищенных сточных вод. В качестве реконструкции очистной станции предложен блок доочистки сточных вод. Доочистка биологически очищенных сточных вод ведется по следующей схеме: промывка РОВ НС Б.СЕТКИ ФИЛЬТРЫ СМ Р1 НС с ...
0 комментариев