2.4 ОПЛАТА ТРУДА В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

В животноводстве труд рабочих оплачивается по аккордно-премиальной, сдельно-премиальной, повременно-премиальной, а также от валового дохода. Но основной в этой отрасли является оплата за продукцию, т. е. за конечный результат. Это особенно удобно в коллективах, которые наряду с обслуживанием скота выращивают и заготавливают корма. В этом случае в расценке для оплаты за единицу животноводческой продукции учитывают и затраты на производство кормов своими силами.

В отраслях животноводства, в которых продукция поступает в течение года (молоко, яйца и т. д.), заработную плату рабочим начисляют по установленным в хозяйстве расценкам за продукцию по результатам работы за месяц. Авансирование при этом не производится. В тех отраслях, где продукция поступает по периодам (в овцеводстве, на откорме и нагуле скота и т. д.), работникам выдается аванс. После получения продукции им выдается разница между заработной платой, начисленной за продукцию, и заработной платой, выплаченной в качестве аванса по сдельным расценкам или по тарифным ставкам за отработанное время (по обслуживанию скота, птицы и других животных).

Премирование коллективов бригад, звеньев, отдельных рабочих животноводства может производиться за экономию прямых затрат, предусмотренных в задании, в размере до 70 % полученной экономии. При превышении установленных затрат по вине коллективов производится их возмещение полностью или частично за счет средств, предусмотренных на оплату труда и премирование.

Премирование бригад и звеньев может производиться и по другим показателям, разработанным в хозяйстве. Например, показателями для премирования могут быть: перевыполнение плана производства продукции, повышение продуктивности животных по сравнению с уровнем, достигнутым за предшествующие 3- 5лет, улучшение качества продукции и т.д. Для конкретных бригад, звеньев или отдельного работника не должна допускаться множественность показателей. В животноводстве премии могут выплачиваться по результатам работы за квартал или технологический период с учетом выполнения плана производства продукции с начала года (нарастающим итогом).

Аккордно-премиальная система применяется в двух вариантах. Первый вариант применяют в отраслях, где продукция поступает по периодам или раз в год: на выращивании, откорме и нагуле скота и птицы, в овощеводстве и др. Порядок выдачи основной оплаты труда такой же, как и в растениеводстве. Расценки за продукцию устанавливают исходя из нормы ее производства и тарифного фонда заработной платы, увеличенного до 150%. В период ухода за животными заработную плату выдают в качестве аванса по сдельным и повременным расценкам за голову или отработанное время. После получения продукции рабочим доплачивают разницу между заработной платой, начисленной за продукцию, и основным заработком, выданным им в период ухода за животными.

Второй вариант действует в отраслях, в которых продукция (молоко, яйца и др.) производится и поступает в течение всего года. Основную оплату начисляют по месячным результатам за количество и качество продукции или за продукцию и обслуживание животных. Расценки устанавливают как и при первом варианте, исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда, увеличенного до 150 %.

На работах, не связанных непосредственно с производством продукции (на уходе за рабочим скотом и производителями и др.), применяют сдельно-премиальную систему оплаты за выполненный объем работы или повременно-премиальную за отработанное время.

Существенные особенности имеет оплата труда рабочих животноводческих комплексов. Здесь производство продукции организовано на индустриальной основе, установлены проектная мощность и производительность труда. Труд рабочих животноводческих комплексов может оплачиваться по повременно-премиальной системе оплаты, при которой труд рабочих, занятых непосредственно на обслуживании животных, с применением машин и механизмов, оплачивается по дневным тарифным ставкам, размеры которых превышают действующие на фермах других предприятий. Им устанавливают нормированные задания (коллективные и индивидуальные) по производству продукции или передаче скота в другие группы.

При выполнении заданий на 100 % начисляется дополнительная оплата (премия) в размере 30-50 % тарифной ставки. Если задания выполнены меньше, чем на 100 %, но не менее чем на 80 % (на молочных комплексах то ее соответственно снижают. В период освоения производственных мощностей комплекса дополнительная оплата может выплачиваться, начиная с выполнения 60 % нормированных заданий. В случаях, когда фактическая продуктивность животных меньше проектной, исходя из которой установлено задание, размер дополнительной оплаты может быть уменьшен на 1 % за каждый процент снижения продуктивности.

Рабочих можно премировать в размере до 2 % заработной платы за каждый процент повышения производительности труда по сравнению с уровнем, предусмотренным нормированным заданием. Им выплачивается также премия за сохранение обслуживаемых животных в пределах установленных норм отхода или ниже этих норм, увеличение против норм выхода деловых телят и поросят, обеспечение бесперебойной работы оборудования и другие показатели общим размером не более 20 % заработка за расчетный период.

Указанный порядок оплаты труда соответствует характеру производства продуктов животноводства на промышленной основе. Он удачно стимулирует рост производства продукции, освоение производственных мощностей комплексов.

Хотя для работников животноводческих комплексов не устанавливают расценки за продукцию, уровень их заработной платы непосредственно связан с результатом производства - количеством и качеством продукции, сохранением поголовья скота, производительностью труда. Дополнительная оплата за выполнение нормированных заданий способствует повышению уровня нормирования труда, поскольку нормы обслуживания, нормированные задания по производству продукции устанавливают исходя из проектной производительности труда и проектного уровня производства продукции.

Производством яиц на птицефабрики ОАО «Птицефабрика Городок» занимается три бригады. Оплата труда работников, обслуживающих стадо кур-несушек производится по сдельно-премиальной системе. Оплата основных рабочих, занятых обслуживанием промышленного стада кур- несушек оплачивается за единицу произведенной продукции по расценкам. Установленных из 146% тарифного фонда заработной платы и нормы производства продукции. Эта норма определяется из утвержденной нормы обслуживания и плановой продуктивности птицы.

Особенностью расчета в яичном птицеводстве при расчете учитывается способ содержание птицы и количество продукции.

На ОАО «Птицефабрика Городок» производится основная оплата труда за счет валового сбора яйца и сохранности поголовья, и расчет расценок за 1000 штук яиц (первый и второй период), который представлен ниже:

  Расчет среднего поголовья и валовой сбор яйца оборудование ККТ-36тыс. для птичницы с 1.01.2011 г.
возраст погол. падеж зообрак погол. среднее про- валовой
мес. на нач. % гол % гол на конец поголов. дук- сбор
  м-ца         м-ца   тивн. яйца
5-6 16920 0,90 152 1 169 16599 16759 15 251389
6-7 16599   149   169 16280 16439 27 443859
7-8 16280   147   169 15964 16122 27 435296
8-9 15964   144   169 15651 15808 27 426810
9-10 15651   141   169 15341 15496 26 402904
10-11 15341   138   169 15034 15188 26 394879
11-12 15034   135   169 14729 14882 25 372044
                  2727180
12-13 14729   133   169 14428 14579 25 364465
13-14 14428   130   169 14129 14278 24 342677
14-15 14129   127   169 13832 13981 24 335532
15-16 13832   124   169 13539 13685 23 314766
16-17 13539   122   169 13248 13393 21 281255
              15051 290 4365876
нас.2%
1период 2727180 54544 2672637
2период 1638696 32774 1605922
87318
Фонд оплаты с 1.01.2011 год
    контр.- доп.за пр.46% всего   фонд опл.за нас.
6 разряд 13214,03 13214,03 19292,48 7041756,59      
1период 13214,03 13214,03 19292,48 4090006,57 3693586 36936
2период 13214,03 13214,03 19292,48 2951750,02   29518
кормодни 13214,03 13214,03     396421   66453
1период             3656650
2период             2922233
к/дни 522450
Расценка за 1000штук яиц 1 период   1368,18
Расценка за 1000штук яиц 2 период   1819,66
Расценка за 1000штук яиц боя и нас.   761,05
Расценка за 1000 кормодней.     758,77
  Расчет среднего поголовья и валовой сбор яйца оборудование ККТ-36тыс. для слесаря с 1.01.2011 г.
возраст погол. падеж зообрак погол. среднее про- валовой
мес. на нач. % гол % гол на конец поголов. дук- сбор
  м-ца         м-ца   тивн. яйца
5-6 33840 0,90 305 1 338 33197 33519 15 502778
6-7 33197   299   338 32560 32878 27 887718
7-8 32560   293   338 31928 32244 27 870592
8-9 31928   287   338 31303 31616 27 853620
9-10 31303   282   338 30683 30993 26 805808
10-11 30683   276   338 30068 30375 26 789757
11-12 30068   271   338 29459 29763 25 744087
                  5454360
12-13 29459   265   338 28855 29157 25 728931
13-14 28855   260   338 28257 28556 24 685354
14-15 28257   254   338 27665 27961 24 671064
15-16 27665   249   338 27077 27371 23 629532
16-17 27077   244   338 26495 26786 21 562511
              30102 290 8731752
нас.2%
1период 5454360 109087 5345273
2период 3277391 65548 3211843
174635
Фонд оплаты с 1.01.2011 год
    контр.- доп.за пр.46% всего   фонд опл.за нас.
6 разряд 13214,03 13214,03 19292,48 7041756,59    
1период 13214,03 13214,03 19292,48 4090006,57 3693586 36936
2период 13214,03 13214,03 19292,48 2951750,02   29518
кормодни 13214,03 13214,03     396421   66453
1период             3656650
2период             2922233
к/дни 1044900
Расценка за 1000штук яиц 1 период   684,09
Расценка за 1000штук яиц 2 период   909,83
Расценка за 1000штук яиц боя и нас.   380,53
Расценка за 1000 кормодней.     379,39

В материальное стимулирование работников яичного птицеводства необходимо выделить такие направления, как премирования. В процессе формирования конечного результата работы птицефабрики члены трудового коллектива оказывают различные воздействия, вносят весомый вклад в общее дело. Поэтому и премирование должно быть не одинаковым, а зависеть от их вклада. С этой целью на предприятии необходимо определить коэффициенты значимости и в соответствии с ними продифференцировать максимальный размер премии.

Работникам, имеющим звание «Мастер животноводства 1 класса» начисляется надбавка в размере 20%, «Мастер животноводства 2 класса» - 10%.

Работникам отрасли яичного птицеводства на ОАО «Птицефабрика Городок» выплачивается также надбавка за непрерывный стаж работы в следующих размерах:

от 2-х до 5 лет – 10%

от 5-10 лет – 13%

от 10-15 лет – 18%

свыше 15 лет – 20%.

Однако, применяемая система материального стимулирования работников отрасли не стимулирует снижение себестоимости единицы продукции, не обеспечивает действие противозатратного механизма. Изменения и дополнение в Инструкцию о порядке применения Единой тарифной сетки работников Республики Беларусь представлены в приложении Б.


Информация о работе «Организация оплаты труда в животноводстве»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 67316
Количество таблиц: 11
Количество изображений: 1

Похожие работы

Скачать
58878
16
1

... расценок для оплаты труда за продукцию животноводства и таблица №17 Начисление оплаты труда за произведенную продукцию в животноводстве. 5. Расчёт показателей экономической эффективности Экономическую эффективность совершенствования трудовых процессов в животноводстве определяют по сравнению с существующей организацией труда. Основными показателями эффективности внедрения предлагаемых ...

Скачать
114680
23
6

... счетам Бухгалтерский баланс и другие отчетные формы Рис. 2. Схема журнально-ордерной формы учета АОЗТ «Колпнянское» 3. Организация учета оплаты труда на предприятии 3.1. Состояние учета оплаты труда на предприятии Для учета затрат труда, выполненных работ и начисления заработной платы на АОЗТ «Колпнянское» используется несколько форм первичных ...

Скачать
142882
35
2

... А ведь немцы умеют считать деньги. Будем надеяться на то, что и у нас время и практика все расставит на свои места. 3.2. Совершенствование основной и дополнительной оплаты труда и премирования работников в сельском хозяйстве   В период кризиса в экономике республики сложился механизм формирования заработной платы, обеспечивающий выживание предприятий и работников. А так как главной чертой ...

Скачать
63362
10
0

... что заработная плата выполняет свою мотивационную функцию, поскольку уменьшение темпов роста заработной платы связано с ухудшением финансового положения предприятия. Таким образом, на предприятии есть неиспользованные резервы роста оплаты труда. 3. Совершенствование оплаты труда в ФГУП учхоз «Пригородное» АГАУ Прежде всего, следует отметить, что система оплаты труда должна быть простой и ...

0 комментариев


Наверх