Войти на сайт

или
Регистрация

Навигация


Ноготки

3923
знака
0
таблиц
1
изображение

ноготки 

Это однолетнее, скороспелое, нетребовательное, холодо- и засухоустойчивое, светолюбивое растение, высотой 60 см, имеющее прямостоячие, разветвленные, сочные стебли. Листья у нее поочередные, удлиненные, с крылатыми черешками, закругленные. Цветки в корзинах довольно большие, ярко оранжевого цвета. Цветение растянуто с июня по октябрь (до постоянных заморозков). Семена прорастают при температуре 4-7 °С через 7-9 дней. Растения быстро развиваются, зелень для потребления дают через 25-30 дней после посева. Оптимальной для развития является температура 15-18 °С. Ноготки выдерживают заморозки до минус 9 °С. Растения очень декоративны. Ноготки - хороший медонос. Мед из них имеет повышенные лечебные свойства.

Цветки растения содержат сапонины, эфирное масло; красящие, горькие и дубильные вещества; большое количество каротина; слизи, смолы, ферменты, фитогормоны, фитонциды. В листьях календулы много органических кислот, в том числе салициловой (аспирина), а также витамина С. Своеобразный химический состав придает растению особое значение.

Использование ее эффективное во всех случаях, когда требуются бактерицидные средства: при воспалениях горла, полости рта, желчного пузыря, гастритах, язвах двенадцатиперстной кишки и желудка. Ноготки снижают артериальное давление и возбудимость, успокаивающе действуют на центральную нервную систему, регулируют сердечную деятельность. Применяют календулу в климактерический период и при злокачественных опухолях. Употребление календулы способствует снижению интоксикации и диспепсических явлений, улучшает аппетит и сон. Календулы обладает действием сильного антибиотика.

В кулинарии используют как свежие, так и высушенные язычковые цветки. Календулин (пигментный краситель) предоставляет приятный цвет сыру, маслу, супам, изделиям из теста, соусам. Пигмент полностью растворяется в жирах, поэтому цветки сначала необходимо проварить в жире или молоке, а затем получившуюся окрашенную жидкость добавляют к различным блюдам. В розеточной стадии молодые свежие листья календулы используют как салат или в дополнение к другим салатам, блюдам из рыбы, мяса, в паштетах и супах, в тушеных овощных блюдах. Свежую зелень кладут в блюда непосредственно перед употреблением. Цветки сушат в тени для сохранения цвета.

В медицине используют календулу в противовоспалительных настоях, мазях, полоскания, желчегонных чаях. В парфюмерии готовят антисептические кремы.

Выращивают ноготки на хорошо освещенных участках со структурными грунтами после удобренных предшественников (пропашных культур, ранних овощных). Подготовка почвы обычная. Сеют ноготки в ранние сроки - в марте - апреле. Ширина междурядий составляет 15 см, норма высева семян 3-6 г / м 2 (при условии смешивания его с гранулированным суперфосфатом в соотношении 1:1). С появлением всходов растения прореживают на расстояние 10-15 см друг от друга. За период выращивания два раза разрыхляют междурядье. В случае необходимости проводят полив нормой 7 л / м 2. Листья собирают, вырывая растения через одно, в конце апреля - мае. Цветки срывают целыми корзинами без стеблей с июня по сентябрь. Делают это 10-20 раз за сезон, сначала каждые 2-3 дня, а позже через 5-7 дней. Лучшая по качеству продукция от первых сборов. Урожайность зелени составляет 2-4, цветков - 5-7 кг / м 2. Листья немедленно потребляют, цветки - высушивают.

Более ранние урожаи витаминной зелени можно получить из подзимних посевов, при которых норму высева увеличивают на 25%. Урожай поступает на 5-10 дней раньше из весенних посевов. Ускорить поступление продукции еще на 3-7 дней можно благодаря установке временных пленочных укрыть на сплошных подзимних посевах с нормой высева семян 10 г / м 2. Каркасы выставляют сразу после посева, а накрывают их пленкой в начале марта. Продукцию получают в начале апреля, растения прорывают через одну.

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.nashicveti.ru


Информация о работе «Ноготки»
Раздел: Биология и химия
Количество знаков с пробелами: 3923
Количество таблиц: 0
Количество изображений: 1

Похожие работы

Скачать
16424
0
1

... ). Необходимо знать, что лицам, страдающим аллергическими заболеваниями (бронхиальная астма, крапивница и др.), следует с осторожностью использовать препараты календулы во избежание нежелательных реакций организма (отека Квинке и др.). *** Описание растения. Ноготки лекарственные однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, высотой до 75 см. Корневая система.стержневая, ветвистая. ...

Скачать
34073
0
1

... , может быть, непосредственно лекарственным. При сложных заболеваниях эффект лечения решает не одна лекарственная трава, а взаимодействие их. Это учитывается при изучении эффективности применения народных лекарственных растений. Как лекарственное растение календула была известна уже в Древней Греции со времен греческого врача Диоскорида (I век н. э.). Из письменных источников известно, что в XII ...

Скачать
10265
0
0

... слизи— до 4%, смолы— около 3,4%, горечи до 10%, дубильные вещества— 6,1%; фитонциды, флавоноиды, сапонины, гликозид календулозид, тритерпедиолы и небольшое количество алкалоидов. Соцветия календулы и лекарственные препараты из них обладают широким спектром действия и применяются как и официальной медицине, так и в народной. Они обладают бактерицидными, ранозаживляющими, противовоспалительными, ...

Скачать
71035
0
0

... . 2 – 3 столовые ложки смеси заливают 0,5 л крутого кипятка, кипятят 15 мин на водяной бане, настаивают 30 мин. Процеживают. Принимают по 1 стакану 3 – 4 раза в день за 30 мин до еды. Фитотерапия при сахарном диабете не заменяет, а лишь дополняет медикаментозное лечение, проводимое без перерывов, под наблюдением врача, в течении всей жизни больного. Соблюдение определенной диеты должно быть ...

0 комментариев


Наверх