2.1 Аналіз готельної мережі

За даними Усесвітньої Туристичної Організації, всього в світі діють 16 млн. готелів, причому 20% з них відносяться до готельних мереж

Місце у 2008 – 2007р. Назва мережі Кількість номерів у 2008 – 2007рр. Кількість готелів у 2008 – 2007 рр. Кількість країн, де розташовуються готелі в 2008р.
1 ING (Inter Continental Hotels Group), США

585094

556246

3949

3741

100
2 Wyndham Hotels Group, США

550576

543234

6544

6473

58
3 Marriott International, США

537249

513832

2999

2832

68
4 Hilton Hotels Corp., США

502116

501478

3000

2935

78
5 Accor, Франція

461698

486512

3871

4121

90
6 Choice Hotels International, США

452027

435000

5570

5376

40
7 Best Western International, США

308636

315401

4035

4164

80
8 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, США

274535

265600

897

871

95
9 Carlson Hotels Worldwide, США

146600

145331

969

945

70
10 Global Hyatt Corp., США

135001

140416

721

749

44

Мережа, як показує зарубіжна практика, — найбільш ефективний спосіб господарювання в готельному бізнесі. Таким чином, по кількості готелів, які об’єднані в готельні групи, що лідирує положення займають США (75%), на другому місці Великобританія, де розташовані 10% готельних груп, 10% у Франції, 5% – в Іспанії, 5% в Японії та Швейцарії [12]. Рейтинг мережевих готелів складається виходячи з різних критеріїв, але в першу чергу, враховується розмір, який характеризується загальною кількістю готельних номерів в мережі [3].

Порівняльні показники завантаження, середньої вартості в день і доходу на один експлуатаційний номер.

 

Марка Кількість підприємств Кількість номерів Період Період
Назва готелю Грудень 2008 р. порівняно 2007 р. Грудень 2008 р. Порівняно 2007 р.
Marriott Hotels, Resorts and Suites
Завантаження 77,5% - 0,1% 73,8% -2,1%
Середньоденний тариф $ 140,86 +3,9% $ 132,51 +2,3%
Доходи з номера $ 109,22 +3,9% $ 97,79 -0,5%
Ritz Carlton
Завантаження 77,8% +3,4% 75,4% -2,9%
Середньоденний тариф $ 219,37 +5,5% $ 201,51 +4,1%
Доходи з номера $ 170,67 +10,3% $ 151,94 +8,3%
Renaissance Hotels and Resorts
Завантаження 70,8% +0,5% 68,7% +0,8%
Середньоденний тариф $ 132,09 +2,1% $ 130,59 -0,1%
Доходи з номера $ 93,54 +2,9% $ 89,72 +8,3%
Residents Inn
Завантаження 83% -0,1% 79% -1,6%
Середньоденний тариф $ 99,03 +0,9% $ 98,44 +4,2%
Доходи з номера $ 82,23 +0,8% $ 77,77 +2,2%
Courtyard
Завантаження 79,3% -0,1% 73,2% -4,4%
Середньоденний тариф $ 91,48 +2,8% $ 89,65 +2,7%
Доходи з номера $ 72,53 +2,7% $ 65,62 -3,2%
Fairfield Inn
Завантаження 71% -2,2% 68,7% -3,7%
Середньоденний тариф $ 58,87 +3,3% $ 59,15 +3,0%
Доходи з номера $ 41,80 +0,1% $ 40,64 -2,3%

Відповідно до цього критерію, на сьогоднішній день лідерами є такі гіганти, як англійська компанія InterContinental Hotels Group і американська Cedant Corporation.

Cendant Corporation

Один з головних гравців на світовій арені туризму і найбільший готельний франчайзер. Портфель Cendant налічує 6400 готелів на більш ніж 500 тисяч номерів 2006год. Компанія включає такі бренди як AmeriHost Inn, Days Inn, Howard Johnson, Knights Inn, Ramada Inn, Super 8, Travelodge, Villager і Wingate Inn, Avis, ERA, Coldwell Banker, Century 21, Coldwell Banker Commercial. Крім того, дана корпорація володіє різними фірмами, що представляють практично всі області туриндустрии. Так, з компаній по прокату автомобілів Cendant належать Avis і з 2001 року Budget, за яку було віддано в цілому більше $700 млн. У тому ж 2001-м Cendant придбала і комп'ютерну систему бронювання Galileo. Ще одна сфера її діяльності – клубний відпочинок, де їй належать такі "кити", як Fairfield Resorts, RCI і Trendwest. Крім того, в портфелі корпорації є декілька туристських компаній, чотири страхові фірми, служба таксі і три крупні туристські сайти [7].

Основною спеціалізацією компанії є побудова франчайзинговых систем, пошук рішень, пов'язаних із зовнішнім фінансуванням, прямий маркетинг.

Ім'я Cendant корпорація отримала тільки в 1997 році, коли злилися CUC International Corp, що спеціалізується на клубному відпочинку, і HFS Inc., що володіє на той момент всіма готельними эконом-брэндами, нині належними Cendant. Варто відзначити, що деякі готельні бренди, що входять зараз в Cendant, мають більш ніж півстолітню історію. Так, на початку 30-х років минулого сторіччя, Howard Deering Johnson почав торгівлю хот-догами і морозивом. Справи йшли добре, і незабаром він почав відкривати невеликі ресторанчики у заправок. На вивісках цих закладів красувалося ім'я господаря. Для розвитку свого бізнесу він розробив систему франчайзингу, тим самим збільшивши число ресторанів бренду. А в 1950-му ім'я Howard Johnson почали отримувати не тільки ресторани, але і мотелі. Їх число до 1961 року досягло 90. Компанія розросталася, і в 1980-му керівництво прийняло рішення відокремити готельний бізнес від ресторанного. Так, після серії операцій готельний бренд Howard Johnson до 1996 року опинився в портфелі корпорації HFS.

Охарактеризуємо деякі бренди готельної корпорації. Всі бренди готельної мережі відносяться до економічного класу і відповідають рівню 2*– 4*. Готелі AmeriHost Inn і AmeriHost Inn & Suites можна знайти в 18 штатах США. Вони орієнтовані як на бизнес-путешественников, так і на туристів і пропонують стандартний набір послуг [12].

1900 готелів Days Inns представлено більш ніж в 10 державах і незабаром з'являться також в Японії, Італії, Марокко і Кореї. Девіз цього ланцюжка: висока якість за невисокою ціною (від $35 до $69).

500 готелів Howard Johnson розташовано практично по всій території США, а також в Аргентині, Канаді, Колумбії, Домініканській Республіці, Еквадорі, Єгипті, Ізраїлі, Йорданії, Лівані, на Мальті, в Мексиці, Омані, ОАЕ, Великобританії і Венесуелі. У ланцюжок входять декілька брендів: Howard Johnson Plaza Hotels, Howard Johnson Hotels, Howard Johnson Inns, Howard Johnson Express Inns.

225 підприємств Knights Inn розташовано в США і Канаді. Готелі цього ланцюжка, згідно рекламі, пропонують "дійсно низькі ціни" (близько $60). У одноповерхових будовах, розташованих у важливих магістралей, постояльці знайдуть чисте і комфортне розміщення.

На території США і Канади близько 2 тисяч мотелів Super 8. Історія цього ланцюжка налічує більше чверті століття. Відмітною особливістю бренду служить те, що чотири рази на рік мотелі піддаються ретельній інспекції, і тому постояльці можуть розраховувати на максимальну гостинність персоналу і бути упевнені, що їм нададуть ідеально чисті номери за ціною $50 – $65 [8].

У 1935 році бізнесмен Scott King, передбачивши підвищення серед мандрівників попиту на недороге розміщення, створив свій перший мотель в Сан-дієго. У 1939 році була зареєстрована компанія The Travelodge. Зараз бренд Travelodge, що налічує 600 готелів (від 25 до 200 номерів), добре відомий у всьому світі. Як і Howard Johnson, він пропонує декілька типів розміщення. Для мандрівників, що віддають перевагу достатньо високому рівню сервісу, призначені Travelodge, готелі середнього рівня належать марці Travelodge Hotels, а дешеві – Travelodge Inn. Крім того, з 1992 року у ланцюжка з'явився ще один низкобюджетный бренд – Thriftlodge.

Готелі Villager Lodge, як запевняють самі хотельеры, пропонують домашній комфорт за ціною, яка не сильно б'є по кишені ($40-$60). Щоб гості відчували себе в готелі, як вдома, їм надаються послуги пральні, і всі номери обладнані кухнею. Серед достоїнств Villager Lodge слід також згадати безкоштовне кабельне телебачення і достатньо низькі тарифи на телефонні послуги.

Останній з брендів корпорації – Wingate Inn створений спеціально для бізнесменів, тому номери готелів обрудованы за останнім словом техніки. Відповідно і ціна на таке розміщення декілька вище, ніж в інших брендах - від $80 до $100.

Готельна група Accor

Загальний обсяг доходів в усіх напрямках діяльності в 2007 році склав 7007 мільйонів євро, з яких 68% доводяться на готельну діяльність [35]. Однією з особливих характеристик Ассоr, що виділяють її серед інших готельних операторів, є той факт, що це єдина у світі група, що працює у всіх сегментах готельного бізнесу – від найбільш економічних до п’ятизіркових готелів (загальне число яких сьогодні перевищує 3500, майже 400 тисяч номерів). При цьому сама компанія повністю володіє майже третю готелів, 35% узяті в лізинг, 19% управляється компанією, 15% готелів працюють за договором франчайзингу з Ассоr.


Характеристика готельних брендів мережі Ассоr

Назва готелів Кількість готелів Специфіка Коротка характеристика
Sofitel 100 Люкс Орієнтовані на туристів з високими доходами. Індівідуальне обслуговування.
Novotel 300 Чотири зірки Високий рівень обслуговування. Розповсюджен у Європі.
Mercure 600 Три зірки Готелі цього бренду по уровню комфорту та цін поділяються на три групи: Relais/Inn – стандартний номер, якісне обслуговування та розміщення за помірними цінами; Hotel Mercure – більш високого рівня послуги, комфортабільне розміщення; Grant Hotel – зручне розташування готеля, комфорт та високий рівень обслуговування.
Ibis 410 Дві зірки Єкономічного класу обслуговування (стандартні номера, прості з оформлення, но мающії необходній комфорт, в тому числі повний комплект санвузла з душем та кольоровим телевизором.)
Etar 101 Послуги двохзіркових готелів по цінам однозіркових Єкономічний клас обслуговування, орієнтований на сімєйний та груповий туризм
Formule 1 300 Одна зірка Гарантована якість обслуговування за доступними для всіх цінам (саме дешеве розміщення з усій готельній мережі)

Готельна мережа Marriott International

Зараз в управлінні і на франшизі компанії знаходиться 2000 об’єктів в 50 штатах США і 57 зарубіжних країнах і територіях із загальним об’ємом номерного фонду в 356 000 готельних номерів і 4200 вілл для мешкання по таймшеру.


Основні економічні показники роботи Marriott International та її дочірніх підприємств за 2007 – 2008 роки

Суми в млн. доларів 2007 р. 2008 р. %
Сукупний продаж всіх підприємств мережі $ 16 024 млн. $ 17 684 млн. +10
Прибуток від виробничої діяльності $ 736 млн. $ 840 млн. +13
Чистий дохід $ 390 млн. $ 400 млн. + 3
Дохід за 1 акцію $ 1,46 млн. $ 1,51 млн. + 3
Дохід до вирахування відсотків, податків, амортизації $ 802 млн. $ 860 млн. + 7

Динаміка зростання кількості підприємств та номерного фонду

Марка Кількість підприємств грудень 2008 р. порівняно з 2007 р. Кількість номерів грудень 2008 р. порівняно з 2007 р. Загальна кількість номерів в маркі Збільшення на кількість номерів
Marriott Hotels and Suites 36 + 17 140700 +6 100
Ritz Carlton 36 +1 11900 +100
Renaissance Hotels and Resorts 96 +13 37300 +4500
Residents Inn 324 +30 38800 +3 800
Courtyard 471 +56 67000 +9 100
Fairfield Inn 414 +38 39000 +3 300
TownePlase Suites 61 +44 6100 +4 400
SpringHill Suites 34 +17 3400 +1 700
Marriott Vacation Club Int. 43 +6 4600 +700
Інші марки 33 -28 7100 -6 100
Загальний показник 1880 +194 355900 +27 600

РОЗДІЛ 3. ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНИХ МЕРЕЖ В УКРАЇНІ

 


Информация о работе «Готельні мережі: структура та особливості»
Раздел: Физкультура и спорт
Количество знаков с пробелами: 63420
Количество таблиц: 6
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
83926
2
0

... і готелів категорії "люкс". В той же час швидке зростання спостерігатиметься на готельному ринку Індії і Австралії. 2.3 Особливості готельного бізнесу Індії 2.3.1 Характеристика основних визначних пам'яток Нескінченно різноманітна, Індія залишається одній з найбільш затребуваних країн екзотичного туризму. Величні Гімалаї і таємничий Тибет, священна річка Ганг і тропічні ліси Західних Гат, ...

Скачать
106449
21
2

... і 3.1 Опис проекту, оцінка його конкурентоздатності   Резюме Представлений бізнес-план дає загальну оцінку рентабельності проекту по створенню готельно-ресторанного комплексу у місті Львові із залученням іноземних інвестицій. Основні характеристики комплексу: Готельно-ресторанний комплекс включає в себе: 1.Споруда готелю: ·  готелі-котеджі ·  ресторан ·  спорт зал ·  конференц-зал ...

Скачать
113972
1
0

... підпорядку­вання. Тому для розвитку готельного господарства України, підвищення попиту на ринку споживання готельних послуг, створення і входження на ринок малих готельних підприємств доцільним є розробка проекту Зако­ну України про розвиток готельного господарства. Положення Закону мають визначити правові, економічні та організаційні засади створення і подальшого розвитку конкурентних відносин ...

Скачать
52109
0
0

... маркетинг являє собою послідовні дії готельного підприємства, направлених на досягнення такої мети. Тому достатньо логічним і обґрунтованим є наступне визначення готельного маркетингу: Маркетинг в готельному бізнесі – це система безперервного узгодження пропонованих послуг з послугами, які користуються попитом на ринку і які готельне підприємство здатне запропонувати з прибутком для себе і більш ...

0 комментариев


Наверх