Совершенствование планирования реализации продукции на ФГУП "Комбинат питания" г. Москва

Разработал (а):_________________________

(подпись)

Специальность: 0608

Шифр:

Руководитель: _________________________

(подпись)

Введение

Глава 1. Планирование реализации продукции на предприятиях

1.1. Значение планирования реализации продукции в современных условиях

1.2. Организация реализации продукции на предприятии и способы её усовершенствования

1.3.Организация планирования реализации продукции

1.4. Содержание плана производства и реализации продукции

1.5.Исходные данные для расчета плана производства и реализации

продукции

1.6. Резервы увеличения объема производства

Глава 2. Анализ деятельности Филиала «Комбинат питания» ФГУП ГУО МИД РФ

2.1. Общие сведения о предприятии

2.2. Основные направления деятельности предприятия

2.3. Сведения об ассортименте выпускаемой продукции

2.4. Производственная структура предприятия

2.5. Структура управления предприятием

2.6. Основные технико-экономические показатели предприятия

2.7. Стратегия развития предприятия

Глава 3. Анализ реализации продукции в Филиале «Комбинат питания» ФГУП ГУО МИД РФ и разработка рекомендаций по ее совершенствованию

3.1. Анализ реализации продукции в Филиале «Комбинат питания» ФГУП ГУО МИД РФ

3.2. Рекомендации по повышению эффективности реализации продукции в Филиале «Комбинат питания» ФГУП ГУО МИД РФ

3.3. Влияние предлагаемых мероприятий на изменение основных технико-экономических показателей Филиала «Комбинат питания» ФГУП ГУО МИД РФ

Заключение

Литература

Введение

Целью написания работы на тему «Совершенствование планирования реализации продукции на ФГУП «Комбинат питания» г. Москва является рассмотрении вопросов совершенствования производства и реализации продукции на предприятии пищевой промышленности.

Объектом исследования дипломной работы является Филиал «Комбинат питания» ФГУП ГУО МИД РФ. В ней рассмотрены такие главы как:

Глава 1. Планирование реализации продукции на предприятиях;

Глава 2. Анализ деятельности Филиала «Комбинат питания» ФГУП ГУО МИД РФ;

Глава 3. Анализ реализации продукции в Филиале «Комбинат питания» ФГУП ГУО МИД РФ и разработка рекомендаций по ее совершенствованию.

В результате ликвидации централизованного механизма управления экономикой центр тяжести плановой работы переместился с государствен­но-отраслевого уровня на уровень предприятий. Планирование является одной из важнейших предпосылок оп­тимального управления производством. Оно необходимо любому пред­приятию, которое намеревается предпринимать какие-то действия в будущем. Современная внешняя сре­да предприятий характеризуется высокой скоростью изменений. Подвиж­ность объясняется быстроизменяющимся характером потребительского спроса. В таких условиях, при принятии решений нужно опираться на по­стоянное обновление данных о внешней среде, их анализ, поиск новых стра­тегий и подходов. Это позволит принимать решения, адекватные изменени­ям внешней среды. На первый план для руководства предприятий выходит умение анализировать и предвидеть. Сложность и подвижность внутрифирменных и рыночных процессов создают предпосылки для более серьезного применения планирования.

На предприятии, процесс планирования реализуется в систему планов, на основе которой осуществляется организация запланированных работ, мо­тивация задействованного персонала, контроль результатов, их оценка с точки зрения плановых показателей. Центральными звеньями этой системы являются планы производства и реализации продукции.

С помощью планирования определяется цель развития предприя­тия, методы, способы и средства ее достижения, план действия на бли­жайшую и будущую перспективу. Роль планирования возрастает в ком­мерческой деятельности предприятия, где требуется предвидение на долгосрочную перспективу.

Основополагающий принцип рыночной экономики — максимально возможная эффективность используемых ресурсов, т.е. получение максимально возможной прибыли. Этого можно достичь, если объем реализации продукции будет близок к оптимальному.

Планирование объема производства и реализации является важнейшим элементом в системе внутрифирменного планирования коммерческой деятельности предприятия.

План производства и реализации продукции – центральный раздел стратегического и текущего планов. Он должен обеспечить рост выпуска продукции, повышение ее качества, полное удовлетворение спроса потребителей, возможно более полное использование сырья и производственной мощности предприятия.

Рассчитав объем производства, можно определить потребность предприятия в материальных ресурсах, себестоимость продукции, конечную прибыль. Правильно запланировать объем производства – одна из важнейших задач экономической службы предприятия, поскольку объем производства, цены на продукцию и производственные издержки взаимозависимы, а получение максимального финансового результата возможно лишь при определенном сочетании указанных величин.

Объёмы производства и реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно разрабатывать только те программы, которые оно может реально реализовать. Если устанавливать производственную программу только по возможностям производства, могут оказаться неудовлетворенными потребности рынка.

Похожие работы

Совершенствование процесса товарооборота на предприятии

Скачать

114750

9

8

... «стоимость» выбора поставщика. Недостаток метода состоит в том, что он требует большого объема информации и анализа большого объема информации по каждому поставщику   3.ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ТОВАРООБОРОТА НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ФОРТ ТРЕЙД ФУД ЕКАТЕРИНБУРГ»   3.1 Пути совершенствования и развития предприятия оптовой торговли Пересмотр ассортимента Степень активности ...

Проблема текучести кадров и пути ее снижения

Скачать

138358

16

16

... соответствии с целями организации по поддержанию баланса ее кадрового состава. Следует понимать, что в организации не могут работать только «звезды» и сотрудники «выше среднего». Исследование теоретических основ проблемы текучести кадров и путей ее снижения позволил сделать следующие выводы: 1. Под текучестью кадров понимают совокупность увольнений работников по собственному желанию, а также за ...

Совершенствование системы управления охраной окружающей среды

Скачать

151803

11

6

... контроля за состоянием окружающей среды, при контроле состояния окружающей среды недостаточно полно используются современные информационные технологии, в связи с чем основные направления совершенствования системы управления охраной окружающей среды в Юго-Западном районе должны быть сосредоточены именно в сфере информатизации данного процесса. 2. Исследование методов оценки загрязнения окружающей ...

Система учета и аудита расчетов по оплате труда

Скачать

177548

7

1

... прежде всего, обязан провести работу, позволяющую получить достоверную информацию о правомерности принятия первичных документов, используемых на предприятии при начислении заработной платы, к бухгалтерскому учету. В ходе аудита расчетов по оплате труда персонала было установлено, что первичные документы и документы бухгалтерского учета ФАКБ «Славянский Банк» (ЗАО) в г. Рязань отвечают требованиям ...