2.1. Загальна характеристика господарства
Приватне Підприємство „Полісся” розташоване в північно-західній частині Волочиського району на віддалі -20 км. від районного центру.
Землекористування господарства має витягнуту форму. Відстань з північного заходу на південний схід становить -13 км.,а з північного сходу на південний захід -9 км.
Віддаль від найближчої залізничної станції м. Волочиськ - 22 км. Через землекористування господарства проходить асфальтна дорога державного значення, яка дає добрий зв'язок господарству з районним центром і залізничною станцією м. Волочиськ.
Сільськогосподарську продукцію підприємство поставляє на заготівельні та переробні пункти м. Волочиськ.
На території підприємства розміщено два населених пункти, а саме: с. Яхнівці і с. Лонки. Центром господарської діяльності є с. Яхнівці У 2000 році відбулося укрупнення господарства за рахунок з’єднання цих двох сіл. Утворилося Приватне підприємство „Полісся”.
Станом на 1.01.2003 року у підприємстві працює приблизно 80 робітників.
Територія підприємства знаходиться в умовах „теплого” Поділля західної лісостепової частини України.
Основною рисою зони є висока вологість клімату у порівнянні з іншими зонами лісостепу. Клімат помірно-континентальний і є оптимально сприятливий для розвитку овочівництва та вирощування усіх інших сільськогосподарських культур, що районуються в даній зоні. Опади переважають над випаровуванням, що характеризує позитивний баланс вологи у грунті.
Рельєф території господарства - водно-ерозійний, широко-хвилястий, сильно порізаний балочною системи.
Рельєф господарства має істотний вплив на формування ґрунтового покрову. Він у значній мірі обумовив різноманітність ґрунтового покрову, на основі матеріалів обстеження ґрунтів заданими агровиробничих властивостей.
За фактичним станом господарство багатогалузеве. Існує окремо рільнича бригада, овочева бригада, садівна бригада, держсортодільниця плодових і ягідних культур, молочно-товарна ферма за рільничою бригадою організаційно не закріплена.
У загальному чисельність працівників у підрозділах характеризується слідуючи ми даними:
Овочівництво також тісно пов'язане із молочним скотарством, оскільки галузь постачає овочівництво гноєм - цінним добривом і засобом обігріву захищеного грунту, а овочі використовуються у молочному скотарстві як корм худобі.
Аналіз виробничо-господарської діяльності господарства та ефективності використання основних засобів, ресурсів, робочої сили показує, що економічні підходи, які використовують сьогодні в управлінні господарством, вичерпали народногосподарський комплекс, нехтування дією економічних законів, відсутність зацікавленості в рості продуктивності праці обумовлюють необхідність реформування системи управління господарства „Полісся”.
Щоб охарактеризувати ПП „Полісся” на даному етапі розвитку розглянемо таблиці 2.1.1., 2.1.2. та 2.1.3., де показані основні економічні показники за 2001-2003 роки.
Таблиця 2.1.1.
Основні економічні показники за 2001 рік [7]
| Показники | Од. виміру | 2000р. фактично | 2001р. | +,-, до прогноз | +,-, до 2001р. |
| прогноз | фактично |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Валовий продукт (2000 р.) В т.ч. рослинництво 1 | тис.грн тис.грн 2 | 679 385 3 | 950 648 4 | 777 648 5 | -173 -134 6 | +98 +129 7 |
| тваринництво | тис.грн | 294 | 302 | 302 | -39 | -31 |
| К-ть працівників в т.ч. у с/г виробництві | чол. чол. | 221 149 | 200 150 | 173 138 | -27 -12 | -48 -11 |
| Продуктивність праці Прибуток (+) Збиток (-) Рентабельність Фонд заробітної плати Сер. місячна з/п 1 прац. | грн. тис.грн % тис.грн грн. | 4557 -114 -14 319 120 | 6333 +10 1 350 145 | 5630 +67 +8,4 286 138 | -703 +57 +7,4 -64 -7 | +107 +181 +22,4 -33 +18 |
Таблиця 2.1.2
Основні економічні показники за 2002 рік [7]
| Показники | Од. виміру | 2001р. фактично | 2002р. | +,-, до прогноз | +,-, до 2001р. |
| прогноз | фактично |
| Валовий продукт (2000р.) в т.ч. рослинництво тваринництво | тис.грн тис.грн тис.грн | 777 514 263 | 862 578 284 | 690 429 261 | -172 -149 -23 | -87 -85 -2 |
| К-ть працівників в т.ч. у с/г виробництві | чол. чол. | 173 138 | 180 140 | 152 128 | -28 -12 | -21 -10 |
| Продуктивність праці Прибуток (+) Збиток (-) Рентабельність Фонд заробітної плати Сер. місячна з/п 1 прац. | грн. тис.грн % тис.грн грн. | 5630 +67 +8,4 286 138 | 6157 +70 +8,0 433 200 | 5390 +77 +8,0 398 218 | -767 +7 - -35 +18 | -240 +10 -0,4 +112 +80 |
Таблиця 2.1.3
Основні економічні показники за 2003 рік [7]
| Показники | Од. виміру | 2002р. фактично | 2003р. | +,-, до прогноз | +,-, до 2001р. |
| прогноз | фактично |
| Валовий продукт (2000р.) в т.ч. рослинництво тваринництво | тис.грн тис.грн тис.грн | 690 429 261 | 808 539,8 269,2 | 745,6 477,6 268,0 | -62,4 -62,2 -0,2 | +55,6 +48,6 +7 |
| К-ть працівників в т.ч. у с/г виробництві | чол. чол. | 152 128 | 160 130 | 141 121 | -19 -19 | -11 -7 |
| Продуктивність праці Прибуток (+) Збиток (-) Рентабельність Фонд заробітної плати Сер. Місячна з/п 1 прац. | грн. тис.грн % тис.грн грн. | 5390 +77 +8,0 398 218 | 6215 +80 +8,4 480 218 | 6162 +78 +8,2 418 247 | -53 -2 -0,2 -62 -3 | +77,2 +1 +0,2 +20 +24 |
Як бачимо валовий продукт у 2001 році становив 777 тис. грн., а у 2003 році - 745,6 тис, грн., як бачимо валовий продукт скоротився на 31,4 тис. грн., аналогічно він знизився у рослинництві на 36,4 тис. грн., а зріс у тваринництві - на 5 тис. грн. Як бачимо розвиток тваринництва у даному господарстві дещо зрушився порівняно з 2002 роком.
Кількість працівників, як бачимо з табл. 2.1.1.-2.1.3. майже не змінилася. У 2000 році налічували 221 чол. У тому числі у с/г виробництві 149 чол., а у 2002 році 152 чол., відповідно у с/г виробництві 128 чол. Що на 68 чол. менше, ніж у 2000 році, а у с/г виробництві на 21 чол. А от продуктивність праці зросла порівняно із 2000 роком на 53,2 грн. Прибутки ПП „Полісся” у 2000 р. становили +67 тис. грн., а у 2002 р. - +71 тис. грн., що на 10 тис. грн. більше.
Рентабельність виробництва незначною мірою, але зменшилась, а от фонд заробітної плати зріс майже удвічі, порівняємо, у 2000 р. - 286 тис. грн., а у2002 р. - 418 тис. грн., що на 132 тис. грн. більше.
Середньомісячна зарплата теж зросла із 138 грн. у 2000 р. до 247 грн. у 2002 р.
Розглянемо виробництво продукції рослинництва у даному господарстві, яке показано у табл.. 2.1.4.
Таблиця 2.1.4
Виробництво продукції рослинництва [7]
| Вид продукції | Фактично за 2001р. | Фактично за 2002р. | План на 2003р. |
| Пос. площа | Урожай-ність | Валовий збір | Пос. площа | Урожай-ність | Валовий збір | Пос. площа | Урожай-ність | Валовий збір |
| зернові | 492га | 21,5ц/га | 10439ц | 505га | 24,7ц/га | 12475ц | 505га | 28,5ц/га | 14350ц |
| Цукрові буряки | 70 | 229,6 | 16070 | 60 | 147,8 | 8870 | 70 | 220,0 | 15400 |
| Картопля | 5 | 126,0 | 630 | 5 | 95,8 | 479 | 5 | 120,0 | 600 |
| Овочі в/г | 6 | 46,7 | 280 | 5 | 111,6 | 558 | 2 | 142,0 | 710 |
| Овочі в/г | 2500м2 | 2,0кг/м2 | 49 | 2500м2 | 6,8кг/м2 | 169кг | 2500м2 | 7,6м2 | 190кг |
| Продукти і ягоди | 49 | 0,6 | 30 | 49 | 20,0 | 980 | 49 | 20,0 | 980 |
| Кормові буряки | 5 | 610,0 | 3050 | 10 | 150 | 1500 | 5 | 250,0 | 1250 |
Як бачимо, посівні площі не змінилися, а от урожайність зросла 3,2 ц/га, валовий збір відповідно 2036 ц. Посівні площі цукрового буряка зменшились порівняно із 2001 р. на 10га, зменшились також урожайність та валовий збір. Посівна площа картоплі залишилась незмінною, а от урожайність та валовий збір зменшились відповідно на 25,2 ц/га та 151 ц. Посівна площа овочів в/г зменшилась на 1 га, а от урожайність зросла на 64,9, а валовий збір зріс на 278 ц. Площа овочів закритого грунту залишається незмінною, а урожайність зросла на 4,8 кг/м2, а на 2003 р. планується їх урожайність підвищити ще на 1 кг/м2, а разом урожайність овочів закритого фунту на 2003 р.повинна становити 7,6 кг/га. Урожайність плодів і ягід теж зросла на 14 ц/га, а валовий збір на 950ц. Площу ж посівів кормового буряка збільшили удвічі, але у зв'язку із погодними умовами у 2002 році їх урожайність становила 150 ц/га, а у 2000 році 610 ц/га, отже урожайність зменшилась на 460 ц/га, зменшився також валовий збір на 1550 ц. У таблиці 2.1.5. показано рівень виконання плану виробництва продукції рослинництва за 2001-2003 рр.
Таблиця 2.1.5
Рівень виконання плану виробництва продукції рослинництва за 2001-2003 рр. [7]
| Види продукції | 2001 р. | 2002 р. | 2003 р. |
| План(ц) | Фактично(ц) | План (ц) | Фактично(ц) | План (ц) | Фактично(ц) |
| Зернові | 16000 | 10548 | 14700 | 10439 | 14350 | 12475 |
| Цукрові буряки | 16100 | 15530 | 15000 | 16070 | 15400 | 8870 |
| Картопля | 1000 | 630 | 1000 | 630 | 600 | 479 |
| Овочі в/г | 1450 | 745 | 740 | 280 | 710 | 558 |
| Овочі з/г | 260 | 103 | 260 | 49 | 190 | 169 |
| Плоди і ягоди | 1000 | 800 | 1500 | 3050 | 1250 | 1500 |
| Кормові буряки | 15000 | 10500 | 18000 | 20000 | 13800 | 10280 |
| Сіно | 11000 | 17750 | 12800 | 9200 | 11200 | 20250 |
| Сінаж | 12 | 77 | 20 | 12 | - | 19 |
| Силос | | | | | | |
| Насіння б/т | | | | | | |
Як бачимо з цієї таблиці план з виробництва зерна не те що не перевиконується, але і не виконується, якщо у 2003 р. заплановано виробити 14350 ц зерна, то вироблено всього 12475 ц зерна. Не виконується план з виробництва цукрових буряків, картоплі, овочів відкритого грунту та овочів закритого грунту, виробництва сінажу. А перевиконується план із виробництва кормових буряків, якщо у 2003 р. заплановано їх виробити 1250 ц, а фактично вироблено 1500 ц, то план перевиконано на 450 ц. Перевиконано план також із виробництва насіння багаторічних трав, так на 2003 р. не заплановано було його виробництво, а вироблено 19 ц, також перевиконано план з виробництва сіна та силосу. Сіна вироблено у 2003 р. на 243 ц більше, ніж заплановано, а силосу вироблено у 2003 р. на 9050 більше, ніж заплановано.
Розглянемо виробництво продукції тваринництва у ПП „Полісся” , яке показано у табл. 2.1.6.
Таблиця 2.1.6.
Виробництво продукції тваринництва у ц за 2001- 2003рр. [7]
| Види продукції | 2001р. | 2002р. | 2003р. |
| План | Валовий збір | План | Валовий збір | План | Валовий збір |
| Молоко | 3360 | 3380 | 3420 | 3442 | 3480 | 3500 |
| Приріст ВРХ | 570 | 414 | 540 | 469 | 500 | 465 |
| Приріст свиней | 230 | 185 | 220 | 161 | 190 | 170 |
| Приплід ВРХ | 162 | 169 | 141 | 148 | 132 | 162 |
| Приплід свиней | 350 | 357 | 350 | 397 | 350 | 378 |
| Приплід звірів | 622 | 185 | 140 | 151 | 180 | 190 |
| Шкіри звірів | - | 244 шт. | 143 шт. | 136 шт. | 186 шт. | 161 шт. |
Як бачимо із таблиці у господарстві займаються не лише молочним скотарством, але й свинарством і звірівництвом. Як бачимо, порівняно із 2001р. у 2003 р. зросли лише такі показники як: виробництво молока на 120ц; приріст ВРХ на 51; приріст свине на 21; приплід звірів на 5, а виробництво шкір зменшилось у 2 рази, порівняно із 2001р. У 2003 р. перевищено план лише з виробництва молока та показника приплоду звірів. Це показує, що виробництво тваринницької продукції не використовує свої можливості на усі 100 відсотків. У таблиці 2.1.7. показано поголів'я тварин, які вирощують у даному господарстві.
Таблиця 2.1.7.
Поголів’я тварин за 2001-2003рр. [7]
| Поголів’я | 2001 р. | 2002 р. | 2003 р. |
| ВРХ всього в т.ч. корови свині всього в т.ч. свиноматки Звірі всього В т.ч. корови Чорнобурки Песці Коні Бджолосім’ї (шт.) | 540 120 314 69 149 - 64 85 11 61 | 512 120 346 63 146 - 64 85 11 61 | 537 120 446 63 96 - 20 76 11 62 |
Як бачимо з даної таблиці поголів'я ВРХ порівняно з 2001 р. зменшилось на 3 гол., поголів'я корів не змінилось, кількість голів свиней зросла на 132 гол., а свиноматок зменшилось на 6 гол. Значно зменшилось поголів'я звірів -на 53 гол., у т.ч. песців зменшилось на 9 гол., чорнобурок на 44 гол.; поголів'я коней протягом трьох останніх років залишилось незмінним, а бджолосімей стало в останній рік на 1 більше. Розглянемо продуктивність тварин у табл. 2.1.8.
Таблиця 2.1.8
Продуктивність тварин за 2001-2003 рр. [7]
| Продуктивність | 2001 р. | 2002 р. | 2003 р. |
| Сер. річний надій на корову, літр Сер. добовий надій на корову, літр Сер. добовий приріст ВРХ, грам Сер. добовий приріст свиней, грам Вихід телят на 100 маток гол. 100 корів | 2817 7,7 362 210 96 88 | 2868 7,9 392 192 80 100 | 2917 8,0 385 181 87 100 |
Тут показано середньорічний надій на корову, який порівняно із 2001 р. збільшився на 100 літрів, середньодобовий збільшився лише на 0,3 л, а от вихід телят на сто маток зменшився на 9 гол.
У динаміці собівартості одиниці продукції відмічаються негативні тенденції. Собівартість основних видів сільськогосподарської продукції суттєво підвищилась, навіть за порівняно короткий проміжок часу - 1996-1999 роки. У 2000-2003 рр. рівень собівартості продукції порівняно із попереднім періодом стабільний. Дослідженнями встановлено, що такі зрушення зумовлені інфляційними процесами в країні, лібералізацією ціноутворення і непаритетним підвищенням цін на товари промислового виробництва, які використовуються у сільському господарстві. Останнє призвело не тільки до збитковості сільськогосподарського виробництва (в останні роки вона помітно зросла і досягла критичного рівня), а й до ситуації, вихід з якої потребує здійснення кардинальних заходів. Загрозливим щодо подальшого розвитку сільськогосподарських підприємств є відсутність власних оборотних коштів. На кінець 2000 р. запаси і витрати даного господарства відшкодовувалися виключно за рахунок коштів - кредиторської заборгованості.
Нестача чи відсутність власних оборотних коштів позбавляла дане підприємство придбати матеріальні засоби у необхідному обсязі, створення їх запасів, виконання усіх передбачених технологією сільськогосподарських робіт в оптимальні строки. Про роль оборотних засобів у формуванні показників економічної ефективності виробництва свідчить те, що при механізованій роботі по висіву, догляду та збиранні врожаю рослинництва його собівартість менша, ніж при ручній роботі. А також при механізованому догляду за тваринами собівартість молока і м'яса теж нижча. Динаміка собівартості продукції рослинництва і тваринництва за 2001-2003 рр. показано у табл. 2.1.9.
Таблиця 2.1.9.
Динаміка собівартості продукції рослинництва і тваринництва [7]
| Собівартість 1ц – грн. | 2001 р. | 2002 р. | 2003 р. |
| Зерно Цукрові буряки Картопля Овочі в/г Овочі з/г Плоди та ягоди Молоко М’ясо ВРХ (ж.в) М’ясо свиней (ж.в) Шкіри звірів Сіно Сінаж Силос | 38,96 10,30 31,75 36,24 388,35 - 13,28 39,64 482,14 560,28 -4,76 4,92 | 40,49 11,58 49,21 71,43 159,39 33,33 51,44 544,87 993,79 -15,89 6,15 4,08 | 28,87 15,19 47,40 40,03 91,75 14,55 44,73 550,80 679,28 101,66 5,93 3,60 2,71 |
Як бачимо із таблиці, собівартість зерна порівняно із 2001 р. знизилась на 10 грн. за 1ц, а порівняно із 2002 зменшилась майже удвічі, а от собівартість цукрового буряка дещо підвищилась порівняно із 2001 р. на 4,89 грн. за 1ц. Собівартість картоплі теж зросла на 15,65 грн. за 1ц, собівартість овочів в останні роки теж підвищилась: овочі відкритого грунту на 3,79 грн. за 1ц, а от собівартість овочів закритого грунту знизилась відповідно на 278,60 грн. за 1ц. Значно зросли собівартість молока: майже на 30 грн. за 1ц, м'яса ВРХ у живій вазі на 511,16 грн. за 1ц живої ваги, м'яса свиней на 197,14 грн. за 1ц живої ваги. Але як не дивно знизилась собівартість кормів сіна порівняно із попереднім роком майже втричі, сінажу більше як у двічі, силосу теж майже вдвічі.
Розглянемо реалізацію продукції у 2003 році та порівняємо її із 2001 роком. Також порівняємо рівень цін на сільськогосподарську продукцію за ці два роки. Розглядаючи табл. 2.1.10., де показано реалізацію с/г продукції за 2000, 2002 рр. ми бачимо, що ціни на таку сільськогосподарську продукцію як цукровий буряк, картопля, овочі відкритого грунту зросли, а на таку сільськогосподарську продукцію як зерно, овочі закритого грунту, плоди І ягоди, молоко, м'ясо ВРХ (ж.в.), м'ясо свиней (ж.в.) зменшились, а от на шкіри звірів ціна залишились незмінною.
Таблиця 2.1.10.
Реалізація сільськогосподарської продукції за 2001, 2003 рр. [7]
| С/г продукція | 2001 р. | 2003 р. |
| Реалізація (ц) | Ціна 1 ц грн. | Виручка (тис.грн.) | Реалізація (ц) | Ціна 1 ц грн. | Виручка (тис.грн.) |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Зерно | 1574 | 47,7 | 79,6 | 4162 | 31,3 | 130,2 |
| Цукрові буряки | 16070 | 11,7 | 187,8 | 8870 | 12,8 | 113,5 |
| Картопля | 156 | 39,1 | 6,1 | 122 | 51,7 | 6,3 |
| Овочі в/г | 219 | 34,2 | 7,5 | 303 | 50,5 | 15,3 |
| Овочі з/г | 46 | 176,0 | 4,7 | 174 | 82,2 | 14,3 |
| Плоди і ягоди | 30 | 33,3 | 1,0 | 906 | 18,8 | 17,0 |
| Молоко | 2861 | 66,9 | 191,3 | 2811 | 63,0 | 117,1 |
| М’ясо ВРХ (ж.в) | 394 | 34,4 | 134,5 | 328 | 286,6 | 94,6 |
| М’ясо свиней (ж.в) | 149 | 694,0 | 103,4 | 118 | 583,9 | 98,9 |
| Поросята | 231 | - | - | 17,7 | 128,1 | 13,2 |
| Телята | 2 | - | - | 2 | - | - |
| Шкіри звірів | 432 | 68,3 | 29,5 | 103 | 68,3 | 7,04 |
Тепер проаналізуємо зміни у кількості реалізації сільськогосподарської продукції за 2001 та 2003 рр.. як бачмо з табл. 2.1.10. значно зросли обсяги реалізації зерна, цукрових буряків, овочів в/г, овочів закритого грунту, плодів і ягід, але зменшилась реалізація картоплі, м'яса ВРХ, м'яса свиней, поросят та шкір звірів. Майже не зазнав змін обсяг реалізації молока та телят.
Розглянемо таблиця 2.1.11., де показано планування обсягу реалізації продукції на 2003 рік (таблиця на наступній сторінці).
Як бачимо з даної таблиці обсяги реалізації у 2003 р. майже не зміняться порівняно із 2002 р. планується збільшити реалізацію картоплі та овочів, які вирощені як у закритому, так і відкритому грунті, це говорить про те. Що дане господарство плануючи виробництво с/г товарів орієнтується на стан ринку даної продукції. Адже, попит на місцевому ринку на картоплю і овочі досить високий. Також планується збільшити обсяг продажі плодів і ягід, що зумовлено теж станом місцевого ринку даної продукції.
Таблиця 2.1.11. Планування обсягу реалізації продукції на 2003 рік
| С/г продукція | Реалізація продукції усього, тонн | Повна собівартість реалізованої продукції, тис. грн. | У тому числі витрати на реалізацію, тис. грн. | Виручка від реалізації усього, тис. грн. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Рослинництво |
| Зернові і зернобобові усього, у т.ч.: пшениця гречка ячмінь овес інші зернові | 415 340 25 30 10 10 | 153 122 16 8 2 5 | 3 2 - 1 - - | 173 136 17 11 3 6 |
| Картопля | 20 | 8 | 1 | 10 |
| Цукровий буряк | 1320 | 145 | 15 | 171 |
| Овочі в/г 1 | 65 2 | 28 3 | 2 4 | 35 5 |
| Овочі з/г | 17 | 19 | 2 | 24 |
| Плоди зернові та кісточкові | 95 | 19 | 1 | 21 |
| Тваринництво |
| Худоба і птиця у ж.в. | 60 | 300 | 2 | 317 |
| ВРХ | 43 | 193 | 1 | 198 |
| Свині | 17 | 107 | 1 | 119 |
| Разом свині і ВРХ | 60 | 300 | 2 | 317 |
| Молоко | 283 | 145 | 4 | 198 |
| Мед, т | 0,3 | 2 | - | 3 |
| Продукти звіроводства | Х | 12 | - | 16 |
Розглянемо структуру каналів реалізації сільськогосподарської продукції, яка показана у таблиця 2.1.12.
Як бачимо 20% зерна реалізується державі, 5% - на ринку і 20% селянам.Цукровий буряк 100% реалізується переробним підприємствам. 50% картоплі реалізується на ринку, 55% овочів дає господарство на переробку, 40% реалізовує на ринку і лише 5% - селянам. 80% молока господарство здає на переробку, на переробку йдуть також 95% яловичини і 95% свинини.
Як бачимо з даної таблиці структура каналів реалізації сільськогосподарської продукції за два останні роки у ПП „Полісся” залишилась незмінною.
0 комментариев